Créer un massif dans un jardin exposé aux vents

Les conséquences du vent sur les végétaux

Parce que vous habitez en bord de mer, face aux éléments régulièrement déchaînés, ou bien dans un couloir où souffle la tramontane, le cers ou le mistral, certaines conditions naturelles mettent le jardin à rude épreuve. Autant connaître leur impact sur un jardin avant d’envisager tout aménagement que ce soit dans une région où le vent soufflera fort, souvent aux quatre saisons :

• Le vent est froid en hiver, il augmente le ressenti de températures fraîches pour nous, mais aussi pour les plantes, et ce facteur réfrigérant est à prendre en compte dans les niveaux de rusticité (nous abordons ce point dans Comment comprendre les données de rusticité d’une plante ?) ;
• Le vent est desséchant en été et parfois même au printemps, abimant les feuillages et les bourgeons qui peuvent avorter avant d’éclore ;
• Le vent d’hiver comme le mistral brûle les végétaux ;
• Le vent peut occasionner lors de tempêtes des déracinements ou des branches qui se cassent ;
• Enfin, le vent malmène les plantes et végétaux en les déformant, phénomène très fréquent sur le bord de côte, que l’on appelle scientifiquement l’anémomorphose.

Les bois cassés sur les arbustes sont une des conséquences premières d’un mauvais choix de plantes en zone ventée

Quel type de végétaux adopter pour un massif en région ventée ? et quel style privilégier ?

Ce constat étant posé, lors de l’aménagement d’un massif, il convient, plus encore que dans des jardins classiques, de faire les bons choix dans les zones très ventées. L’adage “la bonne plante au bon endroit” prend ici particulièrement tout son sens.
Comme dans bien des pays, les vents en France sont nombreux et bien connus localement. Que l’on ait à composer avec un vent fort et froid venant des terres ou un vent balayant la côte, chargé d’humidité de l’océan, il faudra toujours adopter des plantes y étant moins sensibles, notamment dans leur texture et leur port.

• Choisir des plantes robustes, sarmenteuses, ligneuses ou flexibles de grande résistance : on s’inspire de ce que la nature nous offre et supporte dans ces endroits balayés par les vents : genévriers coriaces, graminées comme les oyats des dunes, bruyères, etc.
• Choisir des plantes pas trop hautes, formant des coussins moutonnants ou de silhouette prostrée, tenant tête aux rafales du fait de leur faible hauteur ;
• Inclure des plantes à feuillage fin et grisé, et à petit feuillage, moins sensibles aux agressions répétées du vent.
• Privilégier les systèmes racinaires pivotants pour assurer l’ancrage dans le sol ;
• Penser enfin aux ramures souples et naturellement arquées, moins cassantes.

Les typologies de jardin répondant à l’ensemble de ces critères sont les jardins naturalistes jouant essentiellement avec la souplesse des graminées, les jardins de type anglais aux opulents mixed borders constitués en grande partie de plantes vivaces rentrant en dormance l’hiver, ne subissant pas les frasques du vent en cette période critique, ou le jardin de garrigue pour l’extrême endurance de ses composantes. N’hésitez pas à consulter nos articles sur ces jardins pour en connaitre les atouts majeurs !

Mon conseil : les pépinières locales vous donneront toujours le bon choix de plantes se plaisant dans ce contexte spécifique ; notre outil Plantfit symbolisé par une pousse verte dans la navigation haute du site, vous aide aussi à sélectionner des plantes adaptées, en considérant avec précision votre zone climatique préalablement renseignée dans votre compte.  

Le parc national du Karoo en Afrique du Sud, soumis aux vents violents, adopte une végétation basse (© Flickr- Esther Westerveld)

Les meilleurs arbustes et plantes ne craignant pas le vent, par région

Le choix portera immanquablement sur des végétaux habitués aux conditions extrêmes. Mais il ne sera pas tout à fait le même selon la région, en bord de mer où les hivers ne connaissent quasiment pas de gelées, et dans les couloirs venteux dans les terres, soumis aux vents comme le mistral, le vent d’autan ou la tramontane.

Cependant, ayez le même réflexe quelle que soit la région : des arbustes réputés résilients face au vent, dont la ramure ne se casse pas au moindre souffle, des végétaux pas trop hauts et des espèces à système racinaire pivotant, bien ancrés dans le sol. Les ports dits prostrés, en boule, en coussins et tapissants seront aussi à envisager en priorité car ils ont moins de prise au vent (qualifiés souvent de ‘globosa’ en latin ou avec l’adjectif globe, compacta, nana).

Voici les trois cas de figure que vous pouvez expérimenter dans votre jardin :

1- En bord de mer

Évidemment, ici les plantes doivent en plus tolérer l’air salé. Voici une petite sélection, vous trouverez d’autres végétaux dans Les plantes résistant aux embruns et Des vivaces résistant aux embruns. Plusieurs plantes originaires d’Afrique du Sud ou de Nouvelle-Zélande seront utiles, et très ornementales dans les régions très protégées du littoral, sans gelée en hiver (Bretagne, côte atlantique, pourtour méditerranéen). Sur les côtes plus froides, respectez toujours les conditions maximum de rusticité, en ôtant deux à trois degrés aux données, pour ne pas perdre vos plantes en hiver :

• Vivaces : asters, bruyères, eryngium (et tous les chardons), nepeta, asphodèle, Euryops pectinatus, potentille, santoline, catananche, lathyrus ovatus (queue de lièvre), asphodèles, juniperus, armeria maritima, cistes, genêt (Cytisus scoparius), Solidago, iridacées comme les Watsonia
• Parmi les arbustes ou sous-arbrisseaux donnant du volume, le choix est grand : Olearia, Yucca, Grevillea juniperina et lanigera, les tamaris aériens et vaporeux, Pittosporum tobira, Pittosporum undulatum, vipérine de Madère, les petites spirées, Polygala, Leptospermum, arbousier (Arbutus unedo), Abelia, coronilles, Sambucus nigra…
• Sans oublier des plantes à feuillage épais et rigide, beaucoup plus solides, comme les agaves (A. montana, A. parryi), les cordylines ou dasylirions.

Consultez aussi nos articles : 10 arbustes persistants pour bord de mer, Aménager un jardin en bord de mer et Aménager un jardin sous les pins.

Armeria maritima, Lagurus ovatus, Santolina chamaecyparis, Yucca gloriosa, Phormium tenax, Agave parryi

2- Couloir de vent en plaine ou à faible altitude

Nous sommes dans un contexte de régions chaudes mais froides en plein hiver, comme dans la garrigue, le couloir rhodanien ou le pays occitan en France. Les plantes doivent être costaudes, à la fois être résistantes au soleil et aux vents desséchants. On se rabat sur la grande palette de plantes de garrigue ou originaires des plaines steppiques, parfaites sur les sols pauvres :

• Les plantes à feuillage coriace/brillant/duveteux/piquant, protecteur : ciste de Montpellier, ciste des Corbières, Phlomis fruticosa, lavandes, Callistemon…
• Les plantes qui ont le moins de prise au vent ou ne cassent pas sous les bourrasques : sauges arbustives, Iberis sempervirens, Alysses, Daphne cneorum, Chaenomeles, Catananche…
• Les feuillages grisés rustiques : Helichrysum, Echinops, Perovskia (sauge d’Afghanistan) Stachys byzantina, sauge officinale, armoises, cistes, lavandes, santolines, Teucrium…
• Les plantes de talus ou couvre-sol conviennent bien aussi : Stachys byzantina, romarins rampants, Sedum acre, Westringia fruticosa, pins nains comme les Pinus mugo.
• Les graminées flexibles ou solides : Panicum virgatum, Molinia, Pennisetum alopecuroides, Miscanthus de taille moyenne, Schizachyrium, fétuques…

Inspirez-vous aussi de : Comment aménager un jardin en zone de garrigue ? et Planter dans un jardin soumis au Mistral ou à la Tramontane.

Helychrisum italicum,cistee de Montpellier, Panicum virgatum ‘Hanse Herms’, Catananche, Euphorbe characias ‘Glacier Blue’

3- Couloir froid : régions montagneuses

En altitude, le vent froid et les hivers rigoureux imposent des choix végétaux encore plus rigoureux. Les vents froids et secs, souvent violents, s’ajoutent aux contraintes du climat : amplitudes thermiques importantes, enneigement prolongé, sols pauvres et caillouteux. Les végétaux doivent donc allier résistance au froid, ancrage solide et capacité à supporter la sécheresse hivernale (le vent évacue l’humidité et assèche les sols). À nouveau ici, les formes naines et compactes seront privilégiées.

Voici une sélection non exhaustive de bons candidats :

• Arbustes compacts : genévriers rampants (Juniperus squamata ‘Blue Star’, Juniperus horizontalis, etc.), aubépines compactes comme Crataegus monogyna ‘Compacta’ ou ‘Tortuosa‘, Cotoneaster dammeri, potentilles arbustives (Dasiphora fruticosa), sorbiers nains (Sorbus chamaemespilus) sont idéaux pour leur port tapissant ou arrondi.
• Plantes à feuillage persistant ou coriace : berberis comme ‘Orange Torch‘, rhododendrons nains (Rhododendron impeditum), bruyères, andromèdes (Pieris japonica), genêts comme ‘Boskoop Ruby‘, Ulex parviflorus protègent les sols et offrent une structure toute l’année.
• Conifères nains : épicéas rampants (Picea abies ‘Pumila’), pins de montagne (Pinus mugo), mélèzes nains (Larix decidua ‘Puli’) apportent une ossature résistante.
• Vivaces et graminées : Cerastium tomentosum (l’oreille de souris), fougères, toutes les plantes à bulbes de moyenne dimension (tulipes Triomphe), graminées Panicum, catananche, achillées, armérias, fétuques et carex, joubarbes résistent bien grâce à leur port bas et leur rusticité.
• Certains rosiers botaniques comme Rosa rugosa, Rosa canina, les myrtilliers et les aronia de port érigé mais solides, et aussi les cognassiers du Japon s’ils sont protégés.

Rosa rugosa, Juniperus squamata ‘Blue Star’, Crataegus monogyna ‘Tortuosa’, Chaenomeles x superba ‘Cameo’ et Berberis ‘Orange Torch’

→ À lire : Aménager un jardin de montagne ; 10 arbustes résistants au vent.

La plantation, l'aménagement et l'entretien d'un massif en zone ventée : les 5 règles d'or

Aménager un massif en zone ventée, comme dans n’importe quel jardin, ne s’improvise pas, et la phase préparatoire est aussi importante que la plantation. De plus, contrairement à la pluie difficilement maîtrisable, il existe des astuces pour contrer le vent, ou au moins l’atténuer. On peut en tirer cinq enseignements principaux :

1- Observer avant de définir l’emplacement du massif

Si vous le pouvez, attendez l’automne pour observer la course du vent. En cette saison où les feuilles tombent, on visualise beaucoup mieux le trajet principal des vents dominants. L’idéal étant de créer un massif le plus abrité possible et écarté de cette trajectoire. Vous détecterez aussi en hiver les microclimats du jardin, à privilégier.
Observez également les jardins du voisinage : ils donnent normalement la bonne indication de ce que l’on peut planter à cette distance du trait de côte/à cette altitude, etc.

2- Comprendre qu’il faut protéger et bien arroser ses plantations les premières années 

De nombreuses plantes citées dans cet article ne vont bien supporter des vents violents et répétés que lorsqu’elles ont atteint une certaine maturité. Aussi, les premières années, il conviendra toujours de les chouchouter, en protégeant les moins rustiques par un voile d’hivernage + un épais paillage, le temps qu’elles installent bien leur système racinaire. L’arrosage est lui aussi crucial pour enraciner correctement les végétaux (arrosage abondant plutôt que des arrosages superficiels répétés).

3- Tuteurer pour renforcer l’ancrage

Les zones ventées sont celles où le tuteurage n’est pas qu’une lubie de jardinier !  Pour un massif arbustif, nous déconseillons cependant toutes les formes sur tiges, plus vulnérables. Mais vous pourrez tuteurer discrètement certaines grimpantes dociles, rosiers, vivaces ou jeunes arbustes. Nous vous donnons quelques conseils pratiques dans Comment tuteurer une plante vivace ?

4- Entretenir avec des tailles adaptées

Deux choses importantes à retenir en ce qui concerne les tailles :

• Maintenez des formes aérées en élaguant les branches centrales pour limiter la prise au vent sur les arbustes. Les tailles en boule ou en dôme sur des arbustes denses sont également intéressantes.
• Période : taillez après les gelées (pas avant mars) pour éviter les brûlures hivernales dues au vent.

5- Opter pour un aménagement et des matériaux spécifiques

Marion en parle en détail dans 5 conseils pour aménager un jardin en climat venteux et je reprends quelques indispensables à connaitre et les erreurs à éviter pour une création de massif, une fois les bonnes plantes choisies.

• Réduire la prise au vent :
  • en plantant une haie brise-vent compacte et dense pour créer une barrière en périphérie si l’espace le permet ;
  • en étageant les hauteurs de végétaux en mélangeant plantes basses et tapissantes, arbustes compacts et arbustes plus hauts mais flexibles
  • en ajoutant un petit muret de pierres sèches (50–80 cm de haut) en arrière-plan du massif : il brise les rafales sans créer de turbulence, tout en réchauffant les plantes grâce à l’inertie thermique des pierres.
• Le paillage est indispensable pour que les racines ne souffrent pas et pour limiter l’évaporation. Il a aussi un rôle de stabilisateur. On l’applique dans les règles de l’art, en le mouillant pour qu’il ne s’envole pas au premier coup de vent, ou on choisit, si le jardin s’y prête, un paillage minéral, plus lourd.
• Ne jamais planter devant une clôture mal fixée (risque de chute + effet “tunnel à vent” si le vent passe dessous).
• Éloigner le massif des grands arbres fragiles ou vieillissants : leur chute ou leur ombre risquent d’étouffer les arbustes.
• Éviter de planter en ligne droite : une haie ou un massif linéaire perpendiculaire au vent accentue les dommages. Préférez des formes courbes ou en diagonale pour disperser les flux.
• Éviter enfin trop d’engrais azotés en excès, qui fragilisent les tiges.

Planter autour des massifs une strate plus haute pour les protéger un peu plus (© Flickr -Harald de Payrebrune)

Aller plus loin

N’oubliez pas nos conseils dans Comment et pourquoi réaliser une haie brise-vent ?

Découvrez aussi nos articles sur les aménagements par type d’exposition :

Comment aménager un jardin orienté à l’Ouest ?

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Aménager un jardin exposé au Nord