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Origan, origanum

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L'origan, Origanum ou encore marjolaine, est traditionnellement une plante condimentaire, habituée des régions méditerranéennes et montagneuses. Elle est aujourd'hui très cultivée pour ses très jolies fleurs, souvent bicolores, durant une bonne partie de l'été et de l'automne. Parfois traçant, l'origan est facile cultivé en sol pauvre, bien drainé, au soleil. Certaines variétés, plus hautes, font partie de la famille des sous-arbrisseaux.

Consultez aussi notre dossier "L’origan : semis, culture, récolte"

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