Anthemis

Les anthémis appartiennent à la famille des astéracées. Ce genre compte une centaine d'annuelles et de vivaces méditerranéennes et d'Asie Mineure qui fleurissent généreusement tout au long de l'été. Les anthémis possèdent un joli feuillage fin et découpé, vert ou gris argent, aromatique, et des capitules caractéristiques, généralement blancs, crème ou jaunes, au disque central contrasté comme chez Anthemis 'Moonlight'. Au jardin, on privilégiera les variétés bien rustiques comme Anthemis cretica,  Anthemis tinctoria et ses hybrides comme 'Sauce Hollandaise', Anthemis sancti-johannis et la célèbre camomille romaine Anthemis nobilis. Ces plantes inconditionnelles du soleil sont du plus bel effet en plate-bande, en rocaille ou en potées. C'est en plein soleil et en sol parfaitement drainé que l'on obtient les plus belles floraisons. Pour leur maintenir un port compact, et allonger leur vie, on les rabattra après la floraison.