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Graines de Cornichon

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Le Cornichon – Cucumis sativus – de la famille des Cucurbitacées est une plante herbacée annuelle cultivée dans les potagers pour son fruit consommé immature comme condiment. Il appartient à la même espèce que le Concombre, mais des variétés ont été développées pour son utilisation spécifique comme le Fin de Meaux ou le Vert Petit de Paris. Le cornichon se sème en avril mai en godets et se repique après les dernières gelées. Espacez vos plants de 50 à 60 cm en tous sens. Le Cornichon est un légume assez gourmand en eau qu’il faut arroser régulièrement.

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