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Aromatique et décorative, la tanaisie (en latin Tanacetum), parfois appelée pyrèthre, est une précieuse alliée du jardinier : cette plante aromatique recèle des propriétés insectifuges, insecticides et fongicides remarquables. C'est souvent sous forme de purin à pulvériser qu'on l'utilise pour lutter contre les parasites et les maladies au potager, mais aussi au jardin d'ornement. Des quelques 70 espèces appartenant au genre Tanacetum, le Tanacetum vulgare de notre flore sauvage européenne est incontestablement le plus connu. Il s'agit d'une plante de la famille des astéracées, une parente des marguerites et pâquerettes qui partage avec elles ses fleurs organisées en capitules, faites d'une collerette de ligules entourant un centre jaune. Les tanaisies savent se faire apprécier aussi pour leur feuillage joliment découpé puissamment parfumé, et leur vigueur peu commune. Rustiques, ces plantes apprécient le soleil et les sols drainés, même assez secs. Exubérantes, voire envahissantes en raison de leurs racines traçantes, les espèces vivaces doivent être maintenues sous contrôle, à moins de leur abandonner un endroit un peu inculte et déshérité du jardin.
Retrouvez une mine de conseils pratiques dans nos dossiers 'potager' : "Le semis des aromatiques", "La rotation des cultures", "Potager surélevé" ou encore "Permaculture et jardin potager".
Nous vous proposons également une belle gamme d'aromatiques à planter facilement au jardin et même en pot sur un balcon ou une terrasse, voire sur le simple rebord de la fenêtre de la cuisine pour les avoir toujours à portée de main.
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?