Graines de Pois chiches
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Existe en 1 tailles
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Le Pois chiche (Cicer arietinum) est une légumineuse annuelle qui se sème au printemps en pleine terre et produit, en été, de petites gousses contenant un à deux pois, riches en protéines et très utilisés en cuisine. Cette variété traditionnelle est appréciée pour ses graines charnues et sa culture simple. Le Pois chiche BIO est identique, mais issu de l’agriculture biologique. La variété 'Pascia' Bio se distingue par sa productivité et la qualité régulière de ses grains clairs.
Les pois chiches prospèrent dans les sols légers, drainés et pauvres, en plein soleil. Leur semis direct se fait en lignes ou en poquets, après les dernières gelées de printemps. La plante tolère très bien la sécheresse une fois bien installée.
Avec un cycle de culture de 3 à 4 mois, le pois chiche se récolte généralement en été ou au début de l’automne. Il contribue également à enrichir le sol en azote (comme les engrais verts), grâce à l’action symbiotique de ses racines avec des bactéries fixatrices. Ils trouvent leur place aussi bien dans un potager familial que dans un jardin nourricier.
Et si vous cultiviez des pois chiches ?
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?
