VENTE FLASH D'AUTOMNE : jusqu'à -40% sur plus de 200 variétés !

Endives

10 résultats
Filtrer
Filtrer

10  résultats

Chargement...

L'Endive - Cichorium intybus var. Latifolium – de la famille des Astéracées est une variété de Chicorée cultivée pour ses feuilles : la Chicorée Witloof. Une fois arrachée et préparée, elle est replantée dans l'obscurité. Il s'agit du forçage. C'est ainsi qu'elle obtient sa belle couleur blanche. Ce légume très cultivé en Belgique et dans le nord de la France y est communément appelé Chicon. Réputé pour sa fraîcheur et sa légère amertume, il est craquant en salade. Cuit, il s'apprécie braisé, à la béchamel, en gratins, etc. L'Endive a des vertus dépuratives et laxatives.

Consultez aussi notre dossier complet "Réussir la culture de l'endive"

Vous les aimez !
Voir les 14 avis

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

Nous ne livrons que les articles des catégories graines et bulbes dans votre pays. Si vous ajoutez d'autres articles à votre panier, ceux-ci ne pourront pas être expédiés.