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Maïs Bio

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Le Maïs doux ou Maïs sucré - Zea mays - est cultivé au potager pour ses grains laiteux et sucrés. Plante de la famille des graminées (Poacées), le maïs est une céréale facile de culture, de croissance rapide et vigoureux, il requiert néanmoins eau et chaleur. Il se sème en poquet ou se plante et se récolte généralement 3 mois plus tard, lorsqu’il est encore jeune.  Adultes, les plants de Maïs ont fière allure, ils constituent de beaux brise-vue et servent de tuteurs aux haricots. Notre sélection de Maïs biologique comprend d’excellentes variétés, comme le Maïs doux Miner, le Maïs Golden Bantam ou encore le Maïs Pop-corn Tom pouce.

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