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Légumes fruits

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Notre gamme de légumes fruits. Au potager, ces légumes apportent couleur, générosité et saveurs estivales. Ils regroupent les incontournables de l’été, à semer sous abri ou à planter après les dernières gelées. Les tomates figurent parmi les plus cultivées. 'Cœur de Bœuf’ ou ‘Noire de Crimée’ sont très recherchées. Les tomates cerise et cocktail, idéales à grignoter ou en salade, se cultivent aussi sur un balcon. Les piments et poivrons, comme le poivron ‘California Wonder’ ou le piment d'Espelette, offrent une large palette de formes, couleurs et de saveurs. Ils se récoltent verts ou à pleine maturité, bien colorés. Les courges, très diversifiées, se répartissent entre courgettes, pâtissons et potirons. Les concombres et cornichons se récoltent jeunes pour éviter l’amertume. Les aubergines exigent chaleur et arrosages réguliers.

Ces légumes fruits apprécient les sols riches, bien drainés, et les expositions chaudes et ensoleillées. Paillez et arrosez sans mouiller le feuillage pour limiter les maladies. Le tuteurage est parfois indispensable, selon les variétés.

Pour en savoir plus, consultez aussi notre dossier "Légume fruit : 7 variétés indispensables"

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