
Luffa Cylindrica (Courge torchon, Eponge végétale)
Luffa cylindrica
Louffa - Liane torchon - Pipangaille
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Retrouvez davantage d'informations sur le site de la DRAAF (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt) de Corse: https://draaf.corse.agriculture.gouv.fr/xylella-fastidiosa-en-corse-r36.html.
La Luffa Cylindrica appartient à la famille des Cucurbitacées sans être une Cucurbita.
Cette courge n'est, en effet, pas comestible sauf très jeune, mais elle a une saveur quelque peu amère. Elle est surtout utilisée séchée comme gant de crin où elle fait un excellent exfoliant ou comme éponge végétale. Originaire du Sud-Est asiatique ou d'Afrique, cette plante tropicale aime tout particulièrement la chaleur et les emplacements ensoleillés.
C'est une plante grimpante produisant de grosses fleurs jaunes puis des fruits à l'aspect rappelant la courgette. Ils mesurent généralement 25 à 55 cm. La Courge éponge habille alors les pergolas ou les treilles. Chaque pied fournit de 3 à 6 fruits. Effectuez vos semis en avril pour la récolter d'octobre à novembre.
Récolte : Pour obtenir de belles éponges, il est nécessaire de laisser sécher le fruit le plus longtemps possible (jusqu'en octobre, voire novembre). Si l'humidité est trop présente, le séchage peut s'effectuer en intérieur dans un endroit sec et ventilé. Il s'agit ensuite de l'éplucher et d'en retirer délicatement les graines.
Conservation : Une fois séchée, elle se conserve alors indéfiniment.
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Luffa
cylindrica
Cucurbitaceae
Louffa - Liane torchon - Pipangaille
Asie du sud-est
Annuelle
Plantation
Description du semis : les semis des courges et courgettes est très gratifiant à la fois pour la rapidité de la levée des plants que pour la facilité de culture. Elles ont besoin d'une terre bien drainée et riche en matières organiques. Elles demandent aussi, pour de beaux fruits, beaucoup de soleil et beaucoup d'eau.
En culture précoce : en mars ou avril semez vos graines en poquets par deux ou trois dans des caissettes ou des pots avec une terre riche en matières organiques. Recouvrez alors légèrement puis arrosez afin de maintenir toujours une légère humidité. La levée est assez rapide : au terme d'une dizaine de jours il est déjà temps d'éclaircir en choisissant les pieds les plus robustes et allez les repiquer en pleine terre que vous aurez ameublie au préalable. Chaque pied exige beaucoup de place. Dans la mesure du possible, espacez-les de 1 m. Creusez des trous de 20 à 25 cm en tous sens que vous remplirez au deux-tiers de compost. Positionnez alors le plant et remettez la terre puis tassez vigoureusement.
En culture de saison : une fois tout risque de gelé écarté, c'est-à-dire fin avril ou mai selon les régions, semez en poquets deux à trois graines à 2 à 3 cm de profondeur. Tassez légèrement, puis attendez une dizaine de jours avant de voir apparaître les premières pousses. Lorsqu'elles auront atteint quelques cm, éclaircissez en ne conservant que les pieds les plus robustes.
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