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Betteraves Bio

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Période de semis
Période de récolte
Biologique
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Légume de couleur
Taille de légume
Intérêt
Rusticité - Résistance au froid
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La Betterave - Beta vulgaris - est un légume facile de culture et indispensable au potager, dont la racine charnue, sucrée et savoureuse est appréciée crue ou cuite. Vous sèmerez ces graines ou installerez ces plants biologiques, certifiés AB en plein soleil dans un sol frais et riche. Chioggia, Crapaudine, Rouge d’Egypte… les variétés sont nombreuses et diffèrent par leur forme mais aussi par leur couleur : généralement rouges, elles peuvent aussi être jaunes, orange ou roses.

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