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Goji

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Goji

Le Lycium barbarum ou Lyciet de Barbarie appartenant à la famille des Solanacées forme un arbuste produisant de petites baies ovoïdes rouge orangé – la Baie de Goji - dont on vante tant la richesse en vitamine C et en antioxydants. Originaire de Chine, il produit au printemps une délicate floraison pourpre clair. Ce joli arbuste épineux, une fois palissé, peut figurer dans une haie champêtre parmi les groseillers, les framboisiers ou les mûriers. Robuste, il sait résister aux épisodes de sécheresse mais ne dédaigne pas les sols riches et frais. Au contraire, il n'en sera que plus prolifique. Les baies se consomment traditionnellement séchées.