Graines de Poirées ou Bettes à cardes

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Famille produit
Hauteur à maturité
Légume de couleur
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Intérêt
Résistance au froid
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18
Dès 5,50 € le sachet de 80 graines (2g)

47
Dès 1,90 € le sachet de 240 graines (6g)

6
Dès 3,20 € le sachet de 200 graines (5g)

94
Dès 3,90 € le sachet de 40 graines (1g)

10
Dès 4,90 € le sachet de 200 graines (4g)

9
Dès 3,95 € le sachet de 200 graines (3g)

7
Dès 4,60 € le sachet de 400 graines (15g)

70
Dès 2,50 € le sachet de 160 graines (4g)

6
Dès 4,90 € le sachet de 100 graines (4g)

72
Dès 1,90 € le sachet de 240 graines (6g)

12
Dès 4,90 € le sachet de 150 graines (2.9g)

12
Dès 4,90 € le sachet de 60 graines (1.5g)

8
Dès 6,50 € le sachet de 200 graines (5g)

3
Dès 2,40 € le sachet de 1000 graines (25g)

8
Dès 2,90 € le sachet de 200 graines (5g)

6
Dès 3,95 € le sachet de 100 graines

10
Dès 2,40 € le sachet de 1000 graines (25g)

Indispo.
Dès 3,90 € le sachet de 200 graines (3g)

Indispo.
Dès 4,50 € le sachet de 500 graines

Indispo.
Dès 5,50 € le sachet de 175 graines

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La Poirée - Beta vulgaris - de la famille des Chenopodiacées aussi nommée Joutte, Bette, Blette, Bette à carde, Côtes de Blette est un légume cultivé pour ses feuilles et ses cardes ou côtes – les nervures centrales. Betteraves et Poirées sont issues de la même plante. De culture facile, elle se sème dès mars en place en poquets de 4 à 5 graines (ou plutôt glomérules). Aussi bonnes dans les gratins qu'esthétique avec leurs cardes de couleurs comme la Poirée Rhubarb Chard à carde rouge, les poirées méritent leur retour dans les potagers. Elles sont riches en fibres, en minéraux mais aussi en oxalates, il est donc recommandé de ne pas en abuser.

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