Veuillez patienter...

Continuer mes achats Voir le panier & Commander

{{var product.name}} a été retiré de votre panier

Continuer mes achats
Voir le panier & Commander
Commander avec les refs catalogue

Mâches

(25 avis)

23 variétés

par page

Votre sélection: 23 variétés

par page

Votre sélection: 23 variétés

Mâches

La MâcheValerianella locusta – de la famille des Caprifoliacées aussi appelée Doucette, Blanchette ou Raiponce est une plante potagère herbacée cultivée pour ses feuilles. Elle présente une saveur délicate et se consomme en compagnie des laitues, chicorées et roquettes en mescluns. Cuite, elle se prépare à la manière des épinards. Il s'agit initialement d'une salade sauvage au feuillage spatulé, tendre et charnu. Elle est riche en vitamine C, en vitamine E, en fer et en bêtacarotène.