Graines d'Aromatiques

Graines d'Aromatiques

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Les Aromatiques et Condimentaires sont appréciées pour assaisonner les plats de saison ainsi que pour leurs vertus médicinales. Les graines d'aromatiques se sèment, pour la plupart, au printemps pour une récolte dès la première année. Le Basilic, plante annuelle, exhale une puissante odeur, légèrement anisée. A grosses ou petites feuilles, il fleurit en épis pourpre rosé dans le courant de l'été. La Bourrache est une plante annuelle officinale et ornementale. La Ciboulette est une vivace bulbeuse aux feuilles fines et longues à la saveur délicate. Le Persil plat ou frisé, est la plante condimentaire par excellence.

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