Jusqu'à -50% sur les fruitiers

Choux kale

16 résultats
Filtrer
Filtrer
Période de semis
Période de récolte
Biologique
Livré en
Prix
Largeur à maturité
Résistance aux maladies
Hauteur à maturité
Légume de couleur
Taille de légume
Intérêt
Résistance au froid
Utilisation
Disponibilité
Plus de filtres 9
Moins de filtres
Filtrer

16  résultats

Chargement...

Le Chou kale désigne deux espèces de Brassicacées différentes cultivées pour leurs feuilles souvent gaufrées. Aussi appelé Chou Borécole, Chou à lapin ou Chou à vache, le Chou kale est rustique et se récolte feuille à feuille au fur et à mesure des besoins. Légume ancien et oublié, il nous revient en force d'outre-Atlantique estampillé  « Super aliment santé ». En effet, ce chou pas toujours vert avec le Chou kale Noir de Toscane - que l'on utilisait ici comme plante à fourrage, s'avère un trésor de vitamines. Ce puissant antioxydant se révèle en cuisine : excellent dans les quiches, les gratins, les purées, il se montre, seul légume, parmi les fruits dans les smoothies multi-vitaminés.

Vous les adorez !

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?