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Les pivoines Itoh, appelées aussi pivoines intersectionnelles, sont issues d'un croisement entre une pivoine arbustive et une pivoine herbacée. C'est un horticulteur japonais, du nom de Toichi Itoh, qui fut à l'origine de ce croisement dans les années 1930-1940. Ce n'est que dans les années 80 qu'elles furent introduites aux États-Unis puis commercialisées, ainsi les pivoines 'Yellow Crown', 'Yellow Emperor' ou 'Yellow Dream' ont été les premiers hybrides disponibles. Les pivoines Itoh sont des pivoines caduques à souche ligneuse. À l'instar des pivoines arbustives, elles disposent de feuilles finement découpées et de grandes fleurs dans des teintes cannelle, jaune, pêche, abricot et saumon. Aussi faciles que les variétés herbacées, les pivoines Itoh aiment les sols riches, profonds et frais. Elles poussent au soleil ou à mi-ombre et disposent d'une excellente rusticité.
Consultez aussi notre dossier "Planter des pivoines"
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