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  • Kumquat Nagami - Fortunella margarita
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Kumquat Nagami - Fortunella margarita

Fortunella (Citrus)

margarita

Nagami

Kumquat de Nagami, Kumquat long.

4.5
Note moyenne des clients 4.5/5
  • Mars à Avril
  • Jan. à Mars, Déc.
Kumquat Nagami - Fortunella margarita (plante reçue)
45,00 € Pot de 4L/5L, livré en hauteur 50/60 cm . Réf 85252
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À propos de Kumquat Nagami - Fortunella margarita

La variété de kumquat la plus répandue. L'arbuste est vigoureux, florifère et fructifère. Ses petites fleurs blanches très parfumées sont suivies de petits fruits ovales, allongés, moins sucrés que ceux du Kumquat rond. Ces fruits, dont on consomme aussi la peau, sont principalement préparés en confitures, fruits entiers confits ou au sirop. Rustique jusqu'à -10/-12°C pour l'abre, -4°C pour le fruit.

  • Récolte: Jan. à Mars, Déc.
  • Fruit orange, vif à maturité

  • Diamètre du fruit: 2.5 cm
  • Saveur très acidulée
  • Utilisation: Confiture, Pâtisserie, Cuisine
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juin à Août
  • Plantation de Mars à Avril
  • Rustique -10°C
  • 1.50 m
    2.50 m
Description

Le Kumquat 'Nagami', Fortunella margarita en latin, est l'un des agrumes les plus faciles à cultiver sous nos climats en raison de sa bonne résistance au froid. Il est cultivé et apprécié pour ses qualités ornementales et pour ses fruits comestibles et aromatiques que l'on consomme avec la peau. Cette variété Nagami, vigoureuse, fructifère et de croissance assez rapide, produit de nombreux fruits allongés, orange à maturité, plus gros mais de saveur moins sucrée que ceux du Kumquat rond. Il offre en été de toutes petites fleurs d'agrumes remarquablement parfumées qui embaument tout un secteur du jardin ou de la terrasse, et en hiver ses jolis fruits permettent de s'essayer, en cuisine, à la réalisation de délicieuses confitures et confiseries. 

Le Fortunella margarita également appelé Nagami est sans doute l'espèce de Kumquat (qui en compte deux) la plus couramment commercialisée. Baptisés Fortunella en l'honneur de Robert Fortune, qui les a introduits en Europe en 1846, les Kumquats devraient être rattaché au genre Citrus selon des études récentes.

Il s'agit d'un arbuste épineux de la famille des Rutacées, au port buissonnant plutôt érigé, originaire du Sud de la Chine, plus précisément de la province de Canton. Dans la nature, il culmine à 3 ou 4 m de hauteur. Sous nos climats, il atteindra en moyenne 2,50m de hauteur pour 1,50m d'envergure, sa taille étant encore réduite s'il est cultivé en pot. Sa croissance est moyennement rapide. Relativement rustique, il peut être planté en pleine terre dans de nombreuses régions épargnées par les fortes gelées. Ailleurs, il sera cultivé en pot et remisé dès les premiers froids. Le Kumquat produit des petites fleurs blanches au parfum suave caractéristique de la fleur d'oranger qui laissent place à de petits fruits allongés, de 2 cm de diamètre pour 3 à 3.5 cm de long. Ils se récoltent à maturité, généralement de janvier à mars, lorsqu'ils ont revêtu une belle teinte orange vif. La peau, moyennement épaisse, est exempte du principe brûlant des autres agrumes. Elle recèle une saveur douce et un parfum subtil d'orange amère. La pulpe, juteuse, très acidulée, peu sucrée contient peu de pépins. Les feuilles, persistantes, sont d'un vert foncé luisant sur le dessus, plus pâles au-dessous. Comme tous les Citrus, le Fortunella contient dans ses feuilles, ses fleurs et ses fruits des poches à essence souvent visibles à l'œil nu dont on extrait par distillation (fleur et feuilles) ou par pression (zeste) de l'huile essentielle.

 

Le Kumquat est l'un des agrumes les plus rustiques. Il est nécessaire de préciser que si la plante endure sans dommage des gelées de l'ordre de -10 à -12°c, les fruits, eux, sont détruits en-dessous de -4°C, ce qui est dommage pour la récolte qui se fait en hiver.  Le fruit s'utilise en cuisine, salée ou sucrée, en confiture, confit au sucre ou préparé au sirop. Sa saveur subtile accompagnera des plats salés comme les tajines ou le fameux canard à l'orange. On peut aussi préparer avec le Kumquat des sauces aigre-douce raffinées, pour accompagner les mets asiatiques. La peau du kumquat est agréable au palais, comparable à une explosion de saveurs lorsque le fruit est consommé tel quel.  Si vous goûtez les saveurs acidulées, vous apprécierez le mariage équilibré entre l'acidité et la douceur, propre à ce fruit unique au monde.

La plupart des agrumes se plaisent en pleine terre dans les régions littorales méditerranéennes où ils trouvent la chaleur qui leur est nécessaire toute l'année. Il s'agit d'un arbuste autofertile ce qui signifie qu'un seul individu suffit pour assurer la fructification. En revanche, si votre agrume reste en permanence en intérieur, il faudra de temps à autre laisser entrer les pollinisateurs ou réaliser avec délicatesse une pollinisation au pinceau.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche
  • Période de floraison de Juin à Août
  • Inflorescence Solitaire
  • Fleur de 1 cm
  • Parfum très parfumée, fleur d'oranger
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Kumquat Nagami - Fortunella margarita (récolte)
  • Fruit orange, vif à maturité
  • Diamètre du fruit 2.5 cm
  • Saveur très acidulée
  • Utilisation Confiture, Pâtisserie, Cuisine
  • Période de Récolte Jan. à Mars, Déc.
Feuillage
Kumquat Nagami - Fortunella margarita (feuillage)
  • Persistant
  • Feuillage de couleur vert foncé, satiné.
Port
Kumquat Nagami - Fortunella margarita (port)
"
  • Hauteur à maturité 2.50 m
  • Envergure à maturité 1.50 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Fortunella (Citrus)

  • Espèce

    margarita

  • Cultivar

    Nagami

  • Famille

    Rutaceae

  • Autres noms communs

    Kumquat de Nagami, Kumquat long.

  • Origine

    Asie du sud-est

Plantation & Soin

La plantation en pleine terre : le Kumquat apprécie les terrains légers, profonfs, fertiles, légèrement acides à neutres et non calcaires, restant frais durant la période de croissance. Il n'est raisonnable de le planter en plein terre que si vous résidez dans une région épargnée par les fortes gelées. Attention, les fruits sont plus sensibles que l'arbre: ils gèlent dès -4°C. La meilleure période pour effectuer votre plantation se situe en début de printemps, en mars et avril. Prenez garde à ne pas enterrez le collet. Les Citrus sont d'un naturel gourmand : on pensera dans tous les cas de figure à amender en compost bien décomposé ou en engrais « spécial agrumes ». Choisissez pour votre arbuste un endroit au soleil mais pas brûlant dans un endroit abrité du vent afin d'éviter qu'il ne dessèche le feuillage, et à l'écart de tout embrun.

La plantation en pot : dans toutes les autres régions, le Kumquat sera planté dans un pot que vous pouvez conserver en intérieur en permanence mais qui appréciera d'être à l'extérieur en été. La plantation en pot ou le rempotage a lieu en fin d'été. On choisira un pot légèrement plus grand que le système racinaire, les agrumes n'apprécient pas de se sentir à l'étroit. Vous humecterez bien la motte. Pour accroître les capacités drainantes du mélange vous tapisserez le fond du pot de billes d'argile. La motte sera décompactée et vous effectuerez un mélange de deux tiers de terre de jardin et d'un tiers de terreau « spécial agrumes ». Arrosez copieusement. Privilégiez les pots en terre ou en matière respirante.

Les agrumes ont besoin de beaucoup d'eau pour prospérer. Votre Kumquat, a fortiori en appartement, doit être arrosé tous les jours et la terre doit rester fraîche mais non gorgée d'eau en permanence. De même, vous veillerez à lui apporter régulièrement l'engrais dont il a besoin : tous les 6 mois pour un engrais en granules à libération lente ou tous les 3 arrosages pour un engrais liquide.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Mars à Avril
  • Période raisonnable de plantation Mars à Juin
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Bac, Serre, Véranda
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Rustique -10°C , Zone de rusticité USDA Zone 8a, Zone 9a, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • PH du sol Bruyère (Acide), Neutre
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais Drainé, léger et fertile.
Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Mai à Juin
  • Au printemps procédez à une légère taille aux ciseaux ou au sécateur des nouvelles pousses pour lui conserver son joli port arrondi et stimuler la floraison et la production de fruits.
  • Hivernage A protéger
Utilisations

Nos conseils associés à Kumquat Nagami - Fortunella margarita

Avis & Questions Clients
Maryse le 09/03/2020

yonne

très bel arbuste arrivé en très bon état; je suis très satisfaite de mes commandes sur ce site et de leur sérieux, de plus leur catalogue est plus original que ceux des concurrents.
jean-pierre le 24/02/2020

25200 montbeliard

pour quoi je n ai pas reçu de mail de confirmation de commande du 23 02 20 19 h
Réponse de Promessedefleurs.com (Virginie), le 02/03/2020
Bonjour,
Votre commande ne me semble pas avoir été enregistrée. Merci de contacter le service client au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com afin que nous puissions faire quelque chose pour vous.
Cordialement.
Eddy le 17/03/2019

Poitou-Charentes

Bonjour
Alors envoie rapide et plants raisonnables
Car le combava n est pas très beau en forme

Le point négatif est l emballage car la terre des pots était partout dans le carton et même le pot du kumquat cassé en deux dans la diagonale totale

Je retanterai plus tard en attendant une autre promotion car certains prix sont élevés
roselyne I.de MONTELIMAR (26) le 25/09/2018 Commande vérifiée #####8867 du 21 septembre 2018

Parfait

Bonjour,
Commande et livraison rapide très bien emballé je suis très satisfaite et contente merci
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Kumquat Nagami - Fortunella margarita ?
Photos clients

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Kumquat Nagami - Fortunella margarita
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