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  • Thym à odeur de rose en plants

Thym à odeur de rose en plants

Farigoule - Barigoule

4
Note moyenne des clients 4/5
  • Mars à Avril, Août à Sept.
  • Jan. à Déc.
1,50 € Mini-motte 4 cm. Réf 4374

  • 4,50 € les 3 soit 1,50 € l'unité

Livré en hauteur de 5 cm environ

À propos de Thym à odeur de rose en plants

Une variété originale à feuillage aromatique dont l'odeur caractéristique se mèle à un délicieux parfum de rose.

  • Aromatique
  • Récolte: Jan. à Déc.
  • Taille du légume: Petit
  • Intérêt: Saveur
Description

Le Thym à odeur de rose est une variété dont les feuilles aromatiques dégagent un parfum fleuri aux notes de rose... ce qui ne manquera pas de ravir les collectionneurs !

Originaire d’Europe occidentale et du sud, où il se rencontre parfois à l’état naturel, le Thym est un sous-arbrisseau vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Rustique, il forme des petites touffes odorantes au feuillage vert grisé persistant. Cette plante mellifère offre de jolies petites fleurs en été dont la couleur varie de blanc au rose-mauve selon les variétés. Ses feuilles au parfum de garrigue sont très appréciées en cuisine. Utilisées seules ou en bouquet garni, associées avec du Laurier, du Persil et du Romarin, les feuilles de Thym aromatisent les plats mijotés, sauces, marinades et courts-bouillons. Elles s'utilisent également en infusion, réputée pour soulager les maux digestifs.

Le Thym se plaît dans la plupart des types de sols, y compris caillouteux mais craint les excès d'humidité. Les mini-mottes sont issues d'un mode de production biologique et se plantent au printemps ou à l'automne, pour une récolte toute l'année. Cette aromatique résistante et facile à cultiver affectionne les sols pauvres, si votre terre est plutôt humide et argileuse, nous vous conseillons plutôt de le cultiver en pot où il se plaira très bien.

Récolte : Le Thym peut être récolté tout au long de l’année car ses feuilles sont persistantes. Cueillez de préférence le matin. Le Thym est le plus parfumé au moment de la floraison, en été. Sachant qu’il convient de le tailler pour lui conserver une belle forme compacte, profitez-en pour en faire provision pour les mois d’hiver !

Conservation : Le Thym se conserve traditionnellement par séchage. Après avoir lavé et séché les tiges, suspendez les bouquets, têtes en bas, dans un endroit sec et aéré. C’est une opération simple et rapide que vous pouvez remplacer par la congélation si cela vous apparaît plus pratique.

Le petit truc du jardinier : Au jardin, n’hésitez pas à mélanger les genres en installant quelques aromatiques comme le Thym au beau milieu de vos massifs de vivaces ou encore dans les rocailles. Elles s'y intégreront à merveille et les parfums parfois puissants des plantes aromatiques ont souvent la faculté d’éloigner les insectes susceptibles d’attaquer les végétaux un peu sensibles comme certains rosiers.

Récolte
  • Aromatique

  • Légume de couleur verte
  • Taille du légume Petit
  • Intérêt Saveur
Feuillage
Thym à odeur de rose en plants (feuillage)
  • Persistant
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 25 cm
  • Envergure à maturité 25 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Thymus

  • Espèce

    fragrantissimus

  • Cultivar

    rose

  • Famille

    Lamiaceae

  • Autres noms communs

    Farigoule - Barigoule

  • Origine

    Horticole

  • Plante Vivace
Plantation & Soin
Soins spécifiques

Le Thym est une aromatique résistante et facile à cultiver, qui affectionne les sols pauvres, légers voire caillouteux et bien drainés. Si votre terre est plutôt humide et argileuse, nous vous conseillons plutôt de le cultiver en pot où il se plaira très bien. La plantation des mini-mottes s'effectue au printemps (mars -avril) ou à la fin de l'été (août -septembre).

En pleine terre : Dans un premier temps, faites grossir les mini-mottes en les repiquant en caissettes ou en godets de 8 à 13 cm de diamètre, remplis de terreau. Placez-les dans un endroit chaud et lumineux. Arrosez régulièrement. Pour la plantation en pleine terre, choisissez une exposition très ensoleillée. Espacez les plants de 30 cm en tous sens. Creusez un trou, apportez du compost bien mûr, placez la motte et recouvrez de terre. Tassez et arrosez légèrement.

En pot : installez au fond du pot un lit de graviers ou de billes d'argile pour faciliter le drainage. Remplissez le pot avec un mélange de terreau et de terre de jardin. Placez très délicatement la mini-motte, recouvrez de terre et tassez bien. Arrosez légèrement. Placez votre pot au soleil.

Côté entretien, procédez à un arrosage très modéré, essentiellement en été, car le Thym n'apprécie pas les excès d'humidité. Pour la culture en pot, ne laissez pas d'eau stagner dans la soucoupe.

Une taille annuelle (sur le bois de l’année) lui conservera un joli port arrondi et trapu.

Le thym se multiplie par division de touffes ou par bouturage, en été. Cette opération est recommandée au bout de quelques années, notamment sous un climat froid et humide.

Culture
  • Meilleure période de plantation Mars à Avril, Août à Sept.
  • Période raisonnable de plantation Mars à Avril, Août à Sept.
  • Période de récolte: Jan. à Déc.
Soins
  • Humidité du sol Sec
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Bac, Potager, Serre, Véranda
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Thym à odeur de rose en plants

Avis & Questions Clients
Flavie F.de Bazoches-Les-Gallerandes (45) le 26/04/2018 Commande vérifiée #####6106 du 31 mars 2018

Mini-motte fragile

J'ai reçu 3 mini-mottes de thym, et n'ai eu le temps de les mettre dans un godet plus grand qu'une semaine après réception. Trop longtemps pour le thym, seul un pied sur trois a survécu.
Guy C.de Sorèze (81) le 18/04/2018 Commande vérifiée #####0054 du 7 avril 2018

Délai trop long

J'espère sentir cette odeur !
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