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  • Fraisier grimpant Mount Everest en plants

Fraisier grimpant Mount Everest en plants

Fragaria

ananassa

Mount Everest

4.9
Note moyenne des clients 4.9/5
  • Sept.
  • Juin à Oct.
1,90 € Racines nues. Réf 82639

  • 9,50 € les 5 soit 1,90 € l'unité
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À propos de Fraisier grimpant Mount Everest en plants

Variété remontante, ayant la particularité de produire de longues tiges à palisser sur un support ou à laisser retomber le long d’une suspension. Elle fournit de gros fruits rouges, d’une très bonne qualité gustative. Cette variété originale, permettant un gain de place et facilitant la cueillette, atteindra 1m à 1m50 de hauteur. La plantation s’effectue de préférence à l’automne pour une récolte de juin à octobre.

  • Récolte: Juin à Oct.
  • Fruit rouge

  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil mi-ombre
  • Période de floraison de Mai à Juil.
  • Plantation de Sept.
  • Rustique -15°C
  • 60 cm
    1.25 m
Description

Le Fraisier grimpant Mount Everest est une variété remontante, ayant la particularité de produire de longues tiges à palisser sur un support ou à laisser retomber le long d’une suspension. Elle fournit de gros fruits rouges, d’une très bonne qualité gustative. Cette variété originale, permettant un gain de place et facilitant la cueillette, atteindra 1m à 1m50 de hauteur. La plantation s’effectue de préférence à l’automne pour une récolte de juin à octobre.

 

La fraise se consomme de multiples façons : elle se croque nature, avec du sucre, de la crème ou bien peut être coupée en fines lamelles et séchée, avant d'être incorporée dans les mueslis ou fromages blancs. Si vous avez une récolte abondante, pensez aussi à réaliser des confitures, coulis, tartes, glaces ou sorbets. Vous pouvez également congeler les fraises.

On distingue 3 catégories de variétés :

- les variétés de fraises des bois ou des 4 saisons, produisant de petits fruits de juin à octobre

- les variétés à gros fruits non-remontantes, fleurissant une seule fois par an au printemps, produisant de très gros fruits autour du mois de juin

- les variétés à gros fruits remontantes (comme Mount Everest), fleurissant deux fois par an ou en continu, produisant de gros fruits de juin jusqu'à octobre

En effet, la fraise sauvage ou fraise des bois, présente au temps des Romains et à l'époque médiévale, a été croisée au XVIIIe siècle avec une espèce ramenée du Chili permettant d’obtenir, par sélections successives, différentes variétés à gros fruits.

Le Fraisier est une vivace rustique appartenant à la famille des Rosacées. Cette variété présente un port grimpant, avec des feuilles persistantes trifoliées, ovales et dentées. Ses longues tiges sont à palisser sur un support, dans un pot ou en pleine terre, ou bien à laisser retomber le long d'une suspension.  Elle offre de petites fleurs blanches au cœur doré qui vont se transformer en gros fruits rouges. Botaniquement parlant, on parle de faux-fruit pour les fraises, les fruits étant les akènes (graines) affleurant sous l'épiderme.

Pour la récolte, cueillez les fruits au fur et à mesure de leur maturité, tous les 2 ou 3 jours environ, idéalement le matin. Les fraises sont fragiles, cueillez-les avec leur pédoncule en pinçant la tige 1 à 2 cm au-dessus de celui-ci. La texture du fruit est un bon indicateur de son mûrissement. Il doit être ferme et souple sous le doigt. La fraise est riche en vitamines et en minéraux. Elle peut être urticante pour certaines personnes car elle stimule la libération de l'histamine dans l'organisme.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche
  • Période de floraison de Mai à Juil.
  • Parfum non parfumée
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Fraisier grimpant Mount Everest en plants (récolte)
  • Fruit rouge
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
  • Période de Récolte Juin à Oct.
Feuillage
Fraisier grimpant Mount Everest en plants (feuillage)
  • Semi-persistant
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 1.25 m
  • Envergure à maturité 60 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Fragaria

  • Espèce

    ananassa

  • Cultivar

    Mount Everest

  • Famille

    Rosaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Le Fraisier 'Mount Everest' apprécie les sols très riches, profonds et bien drainés, légèrement acides. La plantation de cette variété s'effectue de préférence à l'automne. Choisissez un endroit ensoleillé. Les fraisiers restent en place pendant 3 à 4 ans. La variété mount Everest une variété grimpante, atteignant 1m à 1,50m de hauteur pour environ 60 cm de largeur.

En pleine terre : Quelques mois avant la plantation, ameublissez la terre et faites un apport généreux de compost bien mûr. Si votre terre est calcaire, apportez de la tourbe et prévoyez ensuite un paillis à base de matériaux acides (épines ou écorces de pin...). Enlevez les adventices et cailloux présents dans le sol. Les plants de fraisiers sont de bons compagnons de l'ail, des haricots, de la laitue, des oignons, du poireau, du thym et des épinards. Par contre, ils n'apprécient pas la compagnie des choux et autres brassicacées. Cette variété grimpante nécessite d'être palissée. Creusez un trou, placez le fraisier près du support (le collet doit affleurer au niveau du sol) et recouvrez de terre fine. Arrosez copieusement.

En pot : installez au fond du pot une couche de graviers ou de billes d'agiles pour faciliter le drainage. Remplissez le pot avec un mélange de terreau, terre de jardin et compost. Placez le fraisier près du support, recouvrez de terre et tassez bien. Arrosez copieusement. Vous pouvez également suspendre le pot et laisser retomber les longues tiges.

 

Binez régulièrement. Paillez autour des pieds en été, pour maintenir la fraîcheur du sol. Si possible, installez un filet de protection avant que les fruits ne rougissent pour éviter de partager votre récolte avec les oiseaux... Arrosez régulièrement, surtout en cas de fortes chaleurs. A l'automne, supprimez les feuilles sèches. Apportez du compost en surface au printemps.

Les pieds sont à renouveler tous les 3 ou 4 ans.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Sept.
  • Période raisonnable de plantation Fév. à Mai, Août à Nov.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Bac, Grimpant, Potager, Serre, Véranda
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • PH du sol Bruyère (Acide), Neutre, Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais riche en matières organiques
Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
Nathalie F.de LALINDE (24) le 12/10/2019 Commande vérifiée #####6835 du 14 avril 2019

Fraisier endurant

Quelques fraises malgré une sécheresse implacable.
Nathaliede LALINDE (24) le 19/04/2019 Commande vérifiée #####6835 du 14 avril 2019

MOLIERES

Malgré un périlleux transport 24h chronopost de quatre jours, le plant a résisté. A suivre.
Réponse de Promessedefleurs.com (Matthieu), le 03/06/2019
Chère Madame,
Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons une grande importance à la qualité de nos plantes si la plante n'a pas repris depuis sa plantation n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com afin que nous puissions trouver une solution ensemble
Cordialement
Colette C.de SAINT ETIENNE D'ALBAGNAN (34) le 12/04/2019 Commande vérifiée #####6082 du 10 octobre 2018

Très beaux fraisiers, je suis ravie de ces plans

,
Enricode SECLIN (59) le 14/03/2019 Commande vérifiée #####6296 du 2 mars 2019

PHALEMPIN

Réception de 5 plants en racines nues. Délais de livraison courts et plants très bien emballés. Les fraisiers ont été mis en pot le jour même de la réception. Au bout d'une semaine, 4 plants sur 5 ont repris (apparitions des premières feuilles). Les pots ont été placés sous serre froide avant une mise en terre définitive.
Katia le 16/02/2019

Portugal

Très bien arrivées, très vivantes. Des feuilles ont émergé les fraisiers à peine plantés. Ce n'est pas la première fois que j'achète ces fraises qui sont à la fois très bonnes et très décoratives dans le sens qu'elle me font un beau mur fruitier de 1m50. A savoir: elles font un long mur la première année mais pas à partir de la seconde. Les fraisiers restent petits, mais néamoins continuent à faire de bons fruits. OK, je suis sous un climat chaud, mais de ma plantation précédente, j'ai mangé la dernière fraise en décembre et je viens de manger la première mi-février.
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