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  • Ciboulette bio

Ciboulette bio

civette, herbillette, appétits, brelette

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Fév. à Juin
  • Mai à Sept.
Ciboulette bio (plante reçue)
3,90 € le sachet de 0.6 grammes. Réf 2630

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  • Livraison offerte sur l'ensemble de notre gamme de graines
  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • [+ d'infos]
À propos de Ciboulette bio

La ciboulette fait partie des « fines herbes » idéales pour agrémenter les salades, omelettes ou fromages frais. Elle se cultive aussi bien en pot qu'en pleine terre. Cette plante vivace et très rustique, originaire de Chine, offrira un feuillage à la saveur douce et parfumée. Les graines sont issues d'un mode de production biologique. La ciboulette se sème de février à juin pour une récolte de mai à septembre.

  • Aromatique
  • Période de semis Fév. à Juin
  • Récolte: Mai à Sept.
  • Taille du légume: Petit
  • Intérêt: Saveur, Productif
  • Livré en sachet de 0.6 grammes
  • Issu de l'agriculture biologique
Description

La ciboulette très fine danoise bio fait partie des « fines herbes » idéales pour agrémenter les salades, omelettes ou fromages frais. Elle se cultive aussi bien en pot qu'en pleine terre. Cette plante vivace et très rustique, originaire de Chine, offrira un feuillage à la saveur douce et parfumée. Les graines sont issues d'un mode de production biologique. La ciboulette se sème de février à juin pour une récolte de mai à septembre.

La Ciboulette, également appelée Civette ou Appétits, est une plante vivace aromatique savoureuse. C’est l’une des fines herbes les plus populaires. Elle appartient à la même famille que l’ail, l’oignon et l’échalote. Elle affiche un port en touffe et de fines feuilles creuses et cylindriques. C’est une plante vivace qui sera cultivée sur deux ou trois années car, au-delà, elle a tendance à s’épuiser et à devenir moins productive. Il faudra alors la diviser. La ciboulette est une incontournable des jardins d’aromatiques mais rien ne vous empêche de mélanger les genres et de l’implanter un peu partout au jardin, en particulier au pied des rosiers : sa floraison en pompons roses violacés est charmante et ses arômes repoussent les pucerons et préviennent la maladie de la tâche noire.

Côté cuisine, le petit goût frais, aillé et légèrement piquant de ses brins convient à de nombreux plats : omelettes, farces, tartes salées ou assaisonnement des fromages frais. En revanche, le bulbe n'est pas comestible.

Récolte : La récole de la Ciboulette s’étale sur une longue période, de la fin du printemps à l’automne et s’effectue tout simplement aux ciseaux, en coupant les tiges à la base de la touffe. Les récoltes régulières stimulent le renouvellement du feuillage.

Conservation : La Ciboulette se conserve quelques jours au réfrigérateur ou quelques mois par séchage ou congélation. Néanmoins, il est préférable, pour profiter de l’intégralité de son parfum, de la consommer fraîchement cueillie.


Le petit truc du jardinier : Afin de limiter les arrosages, nous vous conseillons, à partir de fin mai, de pailler le sol avec de fines couches successives de tontes, si possible mélangées avec des feuilles mortes. Cette protection, qui permet au sol de rester humide, réduit également le désherbage. La ciboulette ne nécessite pas d'arrosage sauf en cas de fortes chaleurs.

La Ciboulette se plaît à côté des carottes (protection contre la mouche) mais n'apprécie guère d'être à côté des légumes de la famille des Fabacées (haricots, pois, fèves).

Récolte
  • Aromatique

  • Légume de couleur verte
  • Taille du légume Petit
  • Intérêt Saveur, Productif
Feuillage
  • Semi-persistant
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 30 cm
  • Envergure à maturité 20 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Allium

  • Espèce

    schoenoprasum

  • Famille

    Liliaceae

  • Autres noms communs

    civette, herbillette, appétits, brelette

  • Origine

    Horticole

  • Plante Vivace
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Fév. à Juin
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 20 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Sept.
  • Semis :

    La germination de la Ciboulette intervient à une température d’environ 18°C. La levée prend entre 20 et 25 jours.

    Le semis s’effectue, sous abri ou en de pleine terre, de février à juin :

    A partir de fin février, au frais à la maison ou sous serre, dans une caissette munie de trous de drainage et garnie d’un terreau spécial semis, semez les graines à 2 ou 3 mm de profondeur en les espaçant de 5 à 7 cm. Arrosez en pluie très fine. Lorsque vos jeunes plants auront 4 feuilles, repiquez 3 ou 4 pieds en godet que vous installerez au jardin à l’automne ou au printemps suivant (en gardant 30 cm entre les rangs).

    Le semis en pépinière de pleine terre s’effectue plus tardivement, en terre bien réchauffée, généralement vers la mi-mai et s’effectue comme le semis sous abri. Prévoir un espacement de 30 cm entre les rangs. Lorsque les plants auront 5 à 6 feuilles, éclaircir en laissant un pied tous les 15 à 20 cm. Maintenir un sol légèrement humide.

    Nous vous conseillons d'installer la ciboulette à différents endroits du jardin : au soleil pour les récoltes de printemps et à mi-ombre pour les récoltes d’été. La ciboulette peut également se cultiver en pot.



    Culture :

    La Ciboulette se plaît au soleil ou à mi-ombre, en terre moyennement riche. Si un apport de compost est nécessaire, il sera effectué de préférence à l’automne, sous forme de compost très mûr (surtout pas de fumier), par griffage sur une profondeur de 5 cm, après avoir, comme pour toute culture potagère, bien décompacté le sol. La Ciboulette se pare d’une jolie floraison mais il est conseillé de couper les tiges florales, qui sont coriaces, avant la montée en fleurs pour conserver l’arôme du feuillage.

    La multiplication de la Ciboulette est très facile, elle s’opère par division de touffe, de mars à mai puis de septembre à octobre.

Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Bac, Potager, Véranda
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Ciboulette bio

Avis & Questions Clients
Sylvie J.de CADENET (84) le 15/10/2017 Commande vérifiée #####4591 du 12 septembre 2017

moyen

peu de graines ont germé (dû à la chaleur ?)
Sylvie J.de CADENET (84) le 18/09/2017 Commande vérifiée #####4591 du 12 septembre 2017

attendre

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