VENTE FLASH : -30% sur une sélection de variétés pour votre potager !
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.

Patate douce Beauregard en plants BIO - Ipomoea batatas

Ipomoea batatas Beauregard
kumara, camote

4,0/5
1 avis
0 avis
1 avis
0 avis
0 avis

Livraison très rapide et mini motte bien emballé avec plein de racines. Merci Promesse de Fleurs.

Jeanette, 29/04/2021

Laissez votre avis → Voir tous les avis →

Craquez pour d'autres variétés similaires en stock

  1. 1
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

    Existe en 2 tailles

  2. 141
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

  3. 65
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

  4. 388
    -30% 5,95 € 8,50 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  5. 231
    4,08 € -20% sur le prix d'origine

  6. 4
    Dès 2,30 € Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  7. 15
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  8. 203
    -55% 2,31 € 5,10 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 3 tailles

  9. 173
    12,90 € -14% sur le prix d'origine

  10. 180
    -30% 3,57 € 5,10 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  11. 278
    -30% 5,95 € 8,50 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

  12. 231
    Dès 7,00 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  13. 6
    Dès 2,30 € Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Variété produisant des tubercules à la peau rosée et à la chair de couleur orange, d'une excellente qualité gustative. Son tubercule allongé au goût légèrement sucré se cuisine comme une pomme de terre. Elle se plante d'avril à juin, après les dernières gelées, en pleine terre, sous abri ou en pot, selon le climat. La récolte se fera de septembre à novembre. Jeunes plants issus de l'agriculture biologique.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
20 cm
Largeur à maturité
1.50 m
Exposition
Soleil
Humidité du sol
sol frais
Meilleure période de plantation Mai à Juin
Période raisonnable de plantation Avril à Juin
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Septembre à Novembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

La patate douce Beauregard Bio est une variété qui produit des tubercules à la peau rosée et à la chair de couleur orange, d'excellente qualité gustative. Il est de forme allongée et possède une saveur légèrement sucrée très agréable en bouche. Ce légume racine se cuisine comme une pomme de terre. Les jeunes patates douces se plantent d'avril à juin, après les dernières gelées, en pleine terre, sous abri ou en pot, selon le climat. La récolte se fera de septembre à novembre.

Les jeunes plants sont issus de l'agriculture biologique et ont reçu la certification AB.

La patate douce, en latin Ipomoea batatas, est une plante vivace à tubercules renflés originaire d'Amérique du Sud. Haute d'une vingtaine de centimètres seulement, elle peut s'étendre sur plusieurs mètres de large grâce à ses longues tiges rampantes. Appartenant à la famille des Convolvulacées et au genre des Ipomées, elle présente un feuillage très décoratif. Certaines variétés ont été sélectionnées pour leur feuillage et s’installent au jardin comme plante d'ornement, comme par exemple l'Ipomée Illusion Midnight Lace ou l'Ipomée Sweet Heart Purple.

Les variétés potagères produisent des gros tubercules allongés dont la couleur de chair peut être blanche, jaune, orangée ou pourpre. Cette plante tropicale a besoin de chaleur et d'eau pour se développer. Elle pourra être plantée en pleine terre dans les régions aux étés chauds, avec des arrosages abondants en été. Dans les régions plus fraîches, optez pour une culture sous abri ou en pot.

Côté cuisine, la patate douce se prépare comme la pomme de terre (purées, gratins, potages, frites, chips…). Son goût sucré permet aussi de l'utiliser en dessert dans les gâteaux, tartes ou confitures. Les feuilles comestibles se consomment comme les épinards. La patate douce est riche en bêta-carotène, vitamine B6 et en minéraux (cuivre et manganèse).

La récolte : la patate douce est une plante de jours courts. La formation des tubercules commence donc en septembre-octobre, lorsque le feuillage jaunit. Juste avant la récolte, coupez le feuillage. Arrachez doucement les tubercules avec une fourche bêche en prenant soin de ne pas les abîmer. Laissez-les sécher au soleil quelques heures. La récolte devra être terminée avant les premières gelées.

La conservation : les patates douces se conservent comme les pommes de terre. Stockez-les dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Le petit truc du jardinier : Bien que la plante soit couvrante, paillez le sol pour maintenir la terre humide et limiter le désherbage, notamment au début de la culture.

Patate douce : plantation, culture, récolte au potager
Fiche famille
par Aurélien 8 min.
Patate douce : plantation, culture, récolte au potager
Lire l'article

Récolte

Période de récolte Septembre à Novembre
Type de légume Légume racine
Légume de couleur rose, chair orange
Taille de légume Moyen
Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle, Couleur
Saveur sucrée
Utilisation Confiture, Pâtisserie, Cuisine

Port

Hauteur à maturité 20 cm
Largeur à maturité 1.50 m
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Autres Plants potagers de A à Z

  1. 266
    Dès 7,00 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  2. 38
    Dès 2,90 € Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  3. 291
    -30% 5,95 € 8,50 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  4. Indispo.
    Dès 5,90 € Pot de 1,5L/2L

  5. 171
    Dès 2,30 € Mini-motte Ø 1,5/2,5 cm

    Existe en 3 tailles

  6. 159
    Dès 4,20 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  7. Commandable
    Dès 9,50 € Pot de 1L/1,5L

  8. 49
    -30% 3,57 € 5,10 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  9. 3
    Dès 8,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  10. 302
    Dès 7,00 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 3 tailles

  11. Commandable
    Dès 9,50 € Pot de 1L/1,5L

    Existe en 2 tailles

  12. 1
    Dès 4,30 € Godet de 7/8 cm

  13. 239
    Dès 4,20 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  14. 91
    Dès 2,90 € Mini-motte Ø 1,5/2,5 cm

    Existe en 2 tailles

  15. 231
    Dès 7,00 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  16. 144
    -30% 5,95 € 8,50 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 3 tailles

  17. 36
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  18. 430
    Dès 7,00 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  19. 75
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

  20. 23
    Dès 4,90 € Pot de 10 cm/11cm

Plantations et soins

La culture de la patate douce nécessite des températures en moyenne au-dessus de 20°C, idéalement autour de 25°C. La patate douce peut se planter en pleine terre si les étés sont chauds, en surveillant les arrosages. Pour les régions plus fraîches, préférez une culture sous abri (chauffé si besoin) ou en pot.

Dans un premier temps, faites grossir les jeunes plants en les repiquant en caissettes ou en godets de 8 à 13 cm de diamètre, remplis de terreau. Placez-les dans un endroit chaud et lumineux. Arrosez régulièrement.

En pleine terre et sous abri :

Le repiquage en pleine terre dans les régions ensoleillées a lieu vers la mi-mai, lorsque le risque de gelées est écarté et que la terre est suffisamment réchauffée.

La patate douce se plaît dans la plupart des types de sols, tout en ayant une préférence pour les terres meubles, légèrement sableuses, bien drainées et riches. Choisissez un endroit très ensoleillé. Prévoyez un grand emplacement car la patate douce développera de longues tiges rampantes. Apportez du compost bien mûr à l'automne précédent. Ameublissez la terre en profondeur. Espacez les rangs de 90 cm. Remontez la terre sur toute la rangée pour former une butte de 15 cm de hauteur. Aplanissez le sommet et plantez les plants obtenus tous les 30 cm. Buttez les pieds lorsque les tiges sont bien développées. Arrosez très régulièrement. Dans nos régions, la patate douce se cultive comme une annuelle.

En pot : repiquez les plants dans des pots d'au moins 30 cm de diamètre, remplis avec un mélange de terreau et de terre de jardin. Placez les pots en plein soleil. Arrosez régulièrement. Buttez les pieds en ajoutant du terreau. Vous obtiendrez ainsi une belle plante et une petite récolte sera possible à l'automne même si elle sera faible.

  1. 14,50 € Pièce
  2. 19,50 €
  3. 17,50 €
  4. 13,90 € Boîte
  5. 7,50 € Sac

Culture

Meilleure période de plantation Mai à Juin
Période raisonnable de plantation Avril à Juin

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Bac, Potager, Serre, Véranda
Climat de préférence Tous
Difficulté de culture Débutant
Sol léger
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130
4/5
0 avis
0 avis
0 avis

Plants Potagers

  1. 30
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  2. 6
    Dès 9,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  3. 12
    Dès 6,90 € Pot de 1,5L/2L

  4. 4
    Dès 4,90 € Godet de 7/8 cm

  5. 39
    -20% 4,72 € 5,90 € Godet de 8/9 cm

  6. 10
    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

  7. Commandable
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

  8. Indispo.
    Dès 5,55 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  9. 47
    -30% 3,15 € 4,50 € Godet de 7/8 cm

  10. 121
    Dès 5,55 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

  11. 10
    Dès 4,90 € Godet de 7/8 cm

    Existe en 2 tailles

  12. 32
    -20% 9,52 € 11,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  13. 30
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  14. Commandable
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

  15. 128
    Dès 8,00 € les 5 • Mini-motte Ø 3/4 cm

  16. 154
    Dès 4,20 € les 3 • Mini-motte Ø 3/4 cm

  17. Indispo.
    2,40 € Graines

  18. Indispo.
    Dès 3,90 € Godet de 7/8 cm

  19. Commandable
    Dès 4,90 € Godet de 7/8 cm

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?