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Graines de Haricot vert fin Safari

Phaseolus vulgaris Safari

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Plus d'infos

Un haricot vert sans fil très fin et très tendre.
Largeur à maturité
20 cm
Humidité du sol
sol humide
Période de floraison Janvier
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

Le haricot vert nain Safari est un haricot fin comme on en trouve en supermarché. Les haricots sont droits et très fins, de couleur vert foncé et sans fils. Ils mesurent 11 à 12 cm de long. En cuisine, le mieux est de les cuire à la vapeur en entiers. Il est source de vitamine A. Le haricot Safari a reçu le prix RHS du vainqueur Merit Garden.

Semez les graines en mars-avril sous verre ou semez par succession à partir de fin avril jusque la mi-juillet pour une culture en plein air. 

Haricots : semer, cultiver, récolter au potager
Fiche famille
par Aurélien 14 min.
Haricots : semer, cultiver, récolter au potager
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Récolte

Type de légume Légume fruit
Taille de légume Moyen

Port

Largeur à maturité 20 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Phaseolus

Espèce

vulgaris

Cultivar

Safari

Famille

Fabaceae

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

Semer dans un bon terreau, en serre ou en châssis d'avril à juin. Recouvrir d'une couche de terreau de 2 à 3 cm. Le plant germe après 1 à 2 semaines. Repiquez les jeunes plants au jardin une fois les derniers froids passés en mai ou juin, en lignes distantes de 60 cm plants espacés d'au moins 20 cm, en situation très ensoleillée. Récolte après 9 à 12 semaines, de fin juin à octobre. 
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Soins

Humidité du sol Tolérant

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Isolé, Bac
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Sol léger
Exposition Soleil
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre

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