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  • Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens

Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens

céleri à côtes - ache des marais - ache odorante

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Fév. à Mai
  • Août à Déc.
Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens (plante reçue)
3,90 € le sachet de 500 graines. Réf 2276

  • Livraison 1,90€ sur l'ensemble de notre gamme graines, offerte à partir de 15€
À propos de Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens

Plante potagère herbacée, très odorante, haute de 50 à 70 cm, cultivée pour ses pétioles et ses feuilles. Cette variété est productive et blanchit d’elle-même. Le feuillage est compact, vigoureux de couleur vert pâle à reflets dorés. Il est muni de côtes (pétioles) larges, charnues en forme de gouttière.  Période de semis s'étalant de février à fin mai pour une récolte 6 à 7 mois plus tard.

  • Légume feuille
  • Période de semis Fév. à Mai
  • Récolte: Août à Déc.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur
  • Livré en sachet de 500 graines
Description

Le céleri Lathom Self Blanchingest une plante potagère herbacée, très odorante, haute de 50 à 70 cm, cultivée pour ses pétioles et ses feuilles. Cette variété est productive et blanchit d’elle-même. Le feuillage est compact, vigoureux de couleur vert pâle à reflets dorés. Il est muni de côtes (pétioles) larges, charnues en forme de gouttière. Période de semis s'étalant de février à fin mai pour une récolte 6 à 7 mois plus tard

Le Céleri est un descendant d'une plante appelée Ache des Marais, originaire de Méditerranée. Cette plante potagère n'était pas considérée comme un légume mais comme une plante médicinale, jusqu'à la Renaissance.

Les feuilles de céleri sont utilisées comme condiment dans les potages, les pots au feu et pour parfumer certaines sauces et farces. Les côtes crues, tendres, finement émincées, peuvent faire partie des ingrédients de salades composées. Le céleri possède de nombreuses vertus : antirhumatismales, apéritives, digestives, reminéralisantes et contient des vitamines ainsi que du cuivre, du fer et de l'iode.

Le céleri demandera un apport important de compost ou de fumier bien décomposé (5 kg par m²) mais aussi de potasse, sous la forme, par exemple, de cendre de bois.

 

Récolte : les céleris sont récoltés par pieds entiers en les coupant au ras du sol au fur et à mesure des besoins. Ce céleri est sensible au gel.

Conservation : Avant les gelées, à partir de fin octobre, on arrache les pieds avec leur motte pour les mettre en jauge dans des tranchées ou les conserver en cave dans du sable.

Le petit truc du jardinier : le céleri est particulièrement exigeant en eau et en éléments nutritifs. Prévoir un bon paillage pour maintenir l'humidité au pied de la plante et un bon apport de matière organique.

Récolte
  • Légume feuille

  • Légume de couleur verte
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 70 cm
  • Envergure à maturité 25 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Apium

  • Espèce

    graveolens

  • Cultivar

    Lathom Self Blanching

  • Famille

    Apiaceae

  • Autres noms communs

    céleri à côtes - ache des marais - ache odorante

  • Origine

    Horticole

  • Plante Bisannuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Fév. à Mai
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 15 jours
Culture
  • Période de récolte Août à Déc.
  • Semis

    de février à avril

    on peut semer sur couche chaude ou en caissettes, en serre ou dans un local clair et chauffé.

    de mi-avril à la fin mai.

    on peut semer en situation bien exposée.

    La terre ou le terreau doit être maintenu humide en permanence, on peut couvrir les semis jusqu'à la levée avec plusieurs couches de papier journal mouillé. La croissance est très lente au début. La température doit être supérieure à 15°C. La levée se fait en 12 à 15 jours.

    Avant la mise en place, généralement en mai-juin, repiquer les plants une fois en pépinière lorsqu'ils ont 3 feuilles. Les espacer de 5 à 10 cm en tous sens. Prendre soin de supprimer l'extrémité des radicelles et de la racine principale. Lors de la mise en place définitive, planter en espaçant de 35 cm en tous sens.

     

    Entretien

    Pour éviter les maladies qui attaquent le céleri comme le mildiou ou la rouille, il est important de procéder à des binages et des sarclages réguliers. Un traitement préventif à la bouillie Bordelaise est efficace contre les maladies cryptogamiques.

    Les arrosages doivent être copieux et fréquent. Une couverture végétale du sol est bénéfique.

    Pensez à pratiquer une bonne rotation des cultures de 3 à 4 ans.

Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens

Avis & Questions Clients
Sci Maraîche B.de Neuvecelle (74) le 10/02/2018 Commande vérifiée #####2367 du 24 janvier 2018

Une explication en français serait la bienvenue

Tout est en anglais et je ne comprends rien !
Réponse de Promessedefleurs.com (pierre), le 10/02/2018
Cher Monsieur,

Je suis désolé pour ce désagrément car nous sommes attachés à la satisfaction de nos clients. Si vous souhaitez des conseils de plantation ou semis vous pouvez nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com, vous pouvez également consulter notre site internet ou chaque fiche produit comporte des conseils de plantation adaptés.

Cordialement
Jean-Luc M.de ST JUSTIN (40) le 14/08/2017 Commande vérifiée #####3730 du 17 février 2017
bien,mais difficile de culture
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens ?
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Plantfit,

Plantez adapté

 

Plantfit c’est notre tout nouveau service de conseils personnalisés. Gratuit, cet outil apporte à chacun des recommandations équivalentes à celles d'un bon jardinier et permet de sélectionner les végétaux les mieux adaptés à son jardin et à ses compétences en jardinage.

Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous pouvez ainsi (re)découvrir les caractéristiques uniques de votre jardin et choisir les plantes qui pourront s’y épanouir sans difficultés. Observer et s’inspirer de la nature permet d’obtenir de meilleurs résultats. C’est aussi le premier pas vers une démarche de jardinage responsable !

 

Conseils sur mesure

Solution brevetée, Plantfit analyse les paramètres de votre jardin puis les croise avec les facteurs clés de réussite de chaque plante (zone climatique, exposition soleil et vent, type de sol, savoir-faire requis), établis d’après notre base de connaissances pour chacune des 12 000 plantes de la pépinière. Nous intégrons également à notre algorithme vos souhaits de couleur, hauteur ou style de massifs recherchés. 

 

Plantfit c’est tout simple !

Laissez-vous guider et répondez en quelques minutes à notre questionnaire. C'est une étape indispensable pour que nous puissions vous présenter le profil de votre jardin en quelques lignes, puis vous conseiller des plantes naturellement adaptées :

1- Organisez votre jardin ou votre terrasse en différents espaces

2- Répondez à nos questions sur les différents paramètres clés de chaque espace

3- Naviguez sur le site et pour chaque plante sélectionnée, découvrez si celle-ci est adaptée ou non à ces espaces, et pourquoi.

 

Que verrez-vous pour chaque plante ?

Cette plante nous paraît inadaptée à votre jardin ou votre massif
Cette plante nous paraît assez adaptée à votre jardin ou votre massif
Cette plante nous paraît bien adaptée à votre jardin ou votre massif !
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Céleri Lathom Self Blanching - Apium graveolens
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