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Kiwis jaunes

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Les kiwis jaunes, issus de l'espèce Actinidia chinensis, sont prisés pour leur douceur et leur chair juteuse. Parmi eux, 'Minkigold', 'Golden Delight' et 'Kiwi Wonder' se distinguent par leur chair dorée, peu acide et parfumée. 'Minkigold' offre des fruits de taille moyenne, avec une chair tendre et sucrée, idéalement pollinisée par les kiwis mâles 'Minkimale' ou 'Atlas'. 'Golden Delight', connue pour ses gros fruits dorés, nécessite également un pollinisateur mâle tel que son alter égo 'Golden Delight' mâle pour une fructification optimale. 'Kiwi Wonder' ou Kiwi rouge est une variété originale qui donne des fruits lisses, jaunes, à chair jaune et au cœur rouge, de saveur très sucrée et sans acidité. Cette variété femelle sera pollinisée par le cultivar mâle 'Tomuri'. 'Sun Gold', avec sa peau lisse et ses fruits délicieusement sucrés, se marie bien aussi avec le pollinisateur mâle 'Tomuri'. Citons encore 'Chinabelle', une variété française encore rare à fructification précoce. Découvrez toutes nos variétés de kiwis jaunes dans ces pages. 

La culture des kiwis, qu'ils soient jaunes ou verts, se fait dans un sol bien drainé, à une exposition ensoleillée, protégée des vents forts, avec un arrosage régulier et une fertilisation équilibrée pour assurer une croissance et une fructification optimales.

Consultez aussi notre dossier complet " Actinidia, Arbre à kiwi : planter, tailler, récolter".

 

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