Capucine St Clements
Graines de Capucine naine St Clements - Tropaeolum majus
Tropaeolum majus St Clements
Cresson d'Inde, Nasturtium, Grande capucine, Cresson du Pérou, Capucine des jardins
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Description
La Capucine St Clements, également appelée Tropaeolum majus, est une vigoureuse annuelle, qui forme rapidement un large tapis. Ses fleurs, comestibles, vous sont proposées dans un mélange très vitaminé de jaune et d’orange, de quoi donner un peu de peps à un massif manquant un peu de couleur.
Très facile de culture, vous l’associerez avec des variétés plus classiques ou avec d’autres annuelles les Cosmos sulfureux ou le Souci.
Originaire d’Amérique du sud, la Capucine offre de jolies fleurs aux coloris francs, allant du jaune au rouge, et de belles feuilles rondes toujours fraiches.
La Capucine a tout pour plaire : elle est facile à semer, pousse rapidement, fleurit de juin aux premières gelées, s’étale largement pour couvrir le sol, créer une bordure fleurie ou prend l’assaut de vos treillages. Elle se cultive également très bien en pot sur balcons et terrasses.
« Cerise sur le gâteau », toutes les parties sont comestibles : les feuilles et les fleurs en salade ainsi que les graines, confites dans du vinaigre à la manière des câpres. Certes, elle attire les pucerons qui en sont friands. Ne vous privez néanmoins pas de cette jolie plante : au potager et au verger, c’est un avantage puisqu’elle fait diversion (tout en hébergeant une précieuse nourriture pour les larves de coccinelles) et protège ainsi vos cultures.
Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Tropaeolum
majus
St Clements
Tropaeolaceae
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Horticole
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Plantations et soins
Semez directement les Capucines à l'extérieur, à leur emplacement définitif, de mars à mai. Choisissez un endroit en plein soleil sur un sol bien drainé qui a été bien ameubli au préalable. Semez les graines de capucine à une profondeur de 2cm dans des rangées espacées de 30cm , en couvrant les graines d'une épaisseur égale à leur taille. Arrosez le sol régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. La germination prend généralement 7 à 12 jours.
Quand les jeunes plants sont assez grands pour être manipulés, éclaircissez pour garder un plant tous les 30cm Vous pouvez également semer des Capucines à l'intérieur à une température de 15-25 ° C. Lorsque les plants de capucine sont suffisamment grands pour être manipulés, procédez à la transplantation et cultivez-les dans des conditions plus fraîches jusqu'à ce qu'ils atteignent une taille suffisante pour être installé à l'extérieur. Cette opération sera réalisée après que tout risque de gel soit écarté.
Les capucines apprécient un sol frais, bien drainé, au soleil ou à mi- ombre. Elles sont fréquemment la proie des pucerons et de la piéride du chou. Une pulvérisation d’une solution composée de savon noir traditionnel et d’eau (4 à 5 cc / 1 l d’eau) vous permettra de limiter les dégâts en cas d’attaque massive de pucerons.
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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