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Concombre Fitness F1 - Cucumis sativus

Cucumis sativus Fitness F1
Concombre

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Variété de grande qualité, sans amertume, destinée à la culture sous abri. La Période de semis s’étale d’avril à juin pour une récolte de juin à octobre. Très productif, il porte des fruits lisses verts foncés qui peuvent atteindre une longueur de 40 cm.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
50 cm
Humidité du sol
sol frais
Levée
10 jours
Mode de semis
Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Période de semis Avril à Juin
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Période de floraison Mai à Juillet
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Période de récolte Juin à Octobre
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Description

Le Concombre Fitness F1 est une variété de grande qualité, sans amertume, destinée à la culture sous abri. La Période de semis s’étale d’avril à juin pour une récolte de juin à octobre. Très productif, il porte des fruits lisses verts foncés qui peuvent atteindre une longueur de 40 cm. C’est un concombre très résistant qui se conduit bien sur treillis.

Les concombres apprécient les sols légers, meubles, frais et riches en humus. Ils aiment les expositions ensoleillées et les températures comprises entre 18 et 22°. Ce sont des légumes assez gourmands en eau qu’il faut arroser régulièrement.

Le concombre est, avec la tomate, un des légumes phares de l’été : rafraîchissant, peu calorique, il se déguste en salade composée ou seul, avec par exemple, une sauce à base de yaourt, de citron et d’aneth.

Il existe deux grands types de concombres : les variétés « à forcer » qui sont destinées à la culture sous abri et ceux qui sont adaptés à une culture en pleine terre. Ils peuvent être lisses ou épineux, longs ou demi-longs. A côté de ces variétés classiques, on trouve également des concombres plus « exotiques » comme le Concombre du Kenya ou le Concombre Serpent, ils sont généralement plus exigeants en chaleur.

Certaines variétés portent la mention « hybride F1 » ou « F1 », il s’agit de variétés qui sont issues de croisement de parents soigneusement sélectionnés pour marier leurs qualités. On obtient ainsi des variétés qui peuvent être particulièrement gustatives et/ou précoces tout en étant résistantes à certaines maladies. Les semences hybrides F1 sont dont très intéressantes tant pour leur homogénéité que pour leur résistance mais, malheureusement, ces qualités ne se transmettent pas à la génération suivante : il ne sera donc pas possible de récupérer les graines pour la saison suivante.

Récolte : La récolte des concombres s’effectue lorsqu’ils ont atteint leur taille définitive, avant que leur couleur ne vire au jaune. Pensez à effectuer une récolte régulière afin d’encourager la formation de nouveaux fruits.

Conservation : les concombres se conservent plusieurs jours au réfrigérateur. Pour profiter plus longtemps de votre récolte, vous pouvez également les conserver en bocaux par lactofermentation ou encore au vinaigre.


Le petit truc du jardinier : Comme toutes les cucurbitacées, le concombre peut être sujet à l’oïdium : feutrage blanc apparaît alors sur le feuillage. Il convient d’éliminer les feuilles trop atteintes et d’effectuer une pulvérisation de soufre mouillable toutes les 2 semaines. En cas d’attaque mineure, vous pouvez également traiter les pieds avec du lait écrémé, dilué à 10 à 20 % dans de l’eau de pluie.A titre préventif, évitez d’arroser le feuillage et pensez à bien ventiler votre serre si la culture a lieu sous abri. Une pulvérisation de décoction de prêle peut également être effectuée afin de renforcer la résistance du feuillage.

Concombre et cornichon : semis, plantation, culture, taille
Fiche famille
par Aurélien 14 min.
Concombre et cornichon : semis, plantation, culture, taille
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Récolte

Période de récolte Juin à Octobre
Type de légume Légume fruit
Taille de légume Moyen

Port

Hauteur à maturité 2.50 m
Largeur à maturité 50 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Annuel
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Cucumis

Espèce

sativus

Cultivar

Fitness F1

Famille

Cucurbitaceae

Autres noms communs

Concombre

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

Semis du concombre :

La germination du concombre intervient à une température comprise entre 16° et 35 °. La levée prend généralement 8 à 10 jours.

Le semis s’effectue, de d'avril à juin en godet ou directement en terre :

En godet, un mois avant la date prévue de mise en terre, placez 2 ou 3 graines dans un terreau spécial semis et arrosez en pluie très fine. Lorsque les deux vraies feuilles apparaissent, ne conservez qu’un plant par godet. Maintenez le jeune plant à une température douce en veillant à ce que le substrat reste humide mais non détrempé.

Le semis en pleine terre s’effectue plus tardivement, en terre bien réchauffée : semez alors en poquet de 2 ou 3 graines et procédez comme pour un semis en godet.

Lors de la plantation ou le semis direct, respectez une distance d’un mètre entre chaque rang et 50 à 60 cm entre chaque plant.

 

La culture du concombre :

Le concombre est un légume assez gourmand, qui réclame une terre bien fumée. Il convient d’effectuer, de préférence à l’automne, un apport de compost mûr (environ 3 kg par m2), par griffage sur une profondeur de 5 cm, après avoir, comme pour toute culture potagère, bien décompacté le sol. Il apprécie les sols neutres ( PH 7) mais réussira très bien également en sol légèrement acide ou alcalin (PH compris entre 5,5 et 7,5).

Le concombre peut se cultiver à plat mais, pour gagner de la place, n’hésitez pas exploiter son côté liane en le palissant : sur un cadre garni de grillage, incliné à 45 %, il offrira une ombre bienfaitrice aux laitues ou encore en tipi pour apporter de la fantaisie au potager.

Lorsque que les plants sont palissés verticalement, la culture s’effectue sur une seule tige qui sera pincée à une hauteur de 2,5 mètres. A plat, on pince au-dessus de la deuxième feuille afin d’obtenir deux tiges qui seront-elles-même pincées au-dessus de la 4ème feuille. La dernière taille consiste à tailler à une feuille au-dessus de chaque fruit formé.

Le concombre s’associe bien au maïs mais évitez lui le voisinage avec tomates et pommes de terre.

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Semis

Période de semis Avril à Juin
Mode de semis Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Levée 10 jours

Soins

Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol léger
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:38

Semer des graines de plantes condimentaires

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Pascal Réalisée par Pascal

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