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Basilic de Gênes Sweet Aroma F1 Bio

Ocimum basilicum Sweet Aroma F1 Bio
Basilic, Basilic aux sauces, Basilic commun, Basilic romain, Grand Basilic, Oranger des savetiers

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Le Basilic Sweet Aroma F1 Bio est une variété hybride de basilic, issu du basilic Genovese, traditionnellement cultivé en Italie pour l'élaboration du fameux "pesto alla genovese". Cette variété compacte et vigoureuse présente de belles feuilles grandes et larges d'un vert brillant . Il est très aromatique et son parfum est apprécié pour son intensité. Il se distingue aussi par sa bonne résistance au Fusarium du basilic. Le semis s'effectue de mars à mai pour une récolte qui s'étalera de juin à octobre.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
60 cm
Largeur à maturité
30 cm
Humidité du sol
sol frais
Levée
15 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri
Période de semis Mars à Mai
J
F
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A
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Période de floraison Juillet
J
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Période de récolte Juin à Octobre
J
F
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A
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D

Description

Le Basilic Sweet Aroma F1 est une variété hybride de basilic, issu du basilic Genovese, traditionnellement cultivé en Italie pour l'élaboration du fameux "pesto alla genovese". Cette variété compacte et vigoureuse présente de belles feuilles grandes et larges d'un vert brillant . Il est très aromatique et son parfum est apprécié pour son intensité. Il se distingue aussi par sa bonne résistance au Fusarium du basilic. Le semis s'effectue de mars à mai pour une récolte qui s'étalera de juin à octobre. Le basilic demandera un apport de compost bien décomposé (3 kg/m²) en fin d'automne ou en début de printemps.

L'utilisation du basilic dans le bassin méditerranéen remonte à l'Antiquité. Chez les Romains, cette plante était l'emblème des amoureux alors que, chez les Grecs, elle symbolisait la haine et le malheur ! Le basilic est une plante aromatique condimentaire utilisée pour parfumer et relever les plats. Riche en huile essentielle, le basilic a des propriétés adoucissantes, anti-inflammatoires et stimulantes.

Le Basilic Sweet Aroma F1 à une résistance intermédiaire contre la fusariose du basilic qui se manifeste par un chancre autour des tiges, s'ensuit des feuilles qui noircissent et la plante finissant par mourrir. Si vous êtes accoutumé à ce type de symptômes sur vos basilics, cette variété vous sera d'un bon secours.

Récolte : le basilic se récolte régulièrement, au fur et à mesure des besoins, et de son développement.

Conservation : le basilic se conserve quelques jours au frais dans un verre rempli d’eau. On peut le faire sécher à l'ombre et le conserver dans un bocal hermétique mais, malheureusement, il perd alors un peu de son parfum. 

Le petit truc du jardinier : Procédez à des sarclages et des binages réguliers et pensez à pincer les tiges fleuries pour que de nouveaux rameaux se développent. L'odeur de ses feuilles repousse les moustiques.

Le basilic : semer, planter, cultiver
Fiche famille
par Aurélien 15 min.
Le basilic : semer, planter, cultiver
Lire l'article

Récolte

Période de récolte Juin à Octobre
Type de légume Aromatique
Légume de couleur verte
Taille de légume Moyen
Intérêt Saveur, Productif
Utilisation Cuisine

Port

Hauteur à maturité 60 cm
Largeur à maturité 30 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, brillant
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Botanique

Genre

Ocimum

Espèce

basilicum

Cultivar

Sweet Aroma F1 Bio

Famille

Lamiaceae

Autres noms communs

Basilic, Basilic aux sauces, Basilic commun, Basilic romain, Grand Basilic, Oranger des savetiers

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

Semis et entretien :

Le basilic aime un sol frais et meuble, riche en humus. Cette plante a aussi besoin d'une exposition mi-ombragée pour bien se développer. Le basilic craint l'exposition au soleil direct car cela a tendance à brûler les feuilles. Le basilic est une plante que l'on installe dans le potager, mais elle s'adapte très bien en pot dans une véranda ou sur un balcon.

Le semis : il s'effectue au printemps, aux mois  de mars, avril et mai, directement en place. On pratique un semis en ligne, très aéré, dans un sillon plat d'environ 10 cm de large et de 2 cm de profondeur. Les rangs doivent être éloignés de 25 cm. Recouvrir les graines à l’aide de la terre écartée le long du sillon, puis arroser. La levée prend entre 10 à 15 jours. Dès l'apparition des premiers plants, on effectue un léger éclaircissement. Plus vous échelonnez le semis et plus la période de récolte sera longue. Le semis peut se réaliser en godet pour être ensuite replanté, dès que le plant atteint 10 cm (4 à 6 feuilles) de haut. Le basilic peut rester en pot pour être à disposition dans la cuisine si cette dernière est lumineuse.

L'entretien : le basilic nécessite un simple arrosage (ou un paillage préventif) lorsque la terre s'assèche. C'est le manque d'eau (stress hydrique) qui peut conduire le basilic à monter en graine. Pincez les inflorescences dès qu'elles apparaissent pour favoriser la production de feuilles. Le basilic est sensible à l'oïdium, à la pourriture grise et aux pucerons. Contre les pourritures et l'oïdium, il faut diminuer l'arrosage et éclaircir la plantation. Contre les pucerons, vous pouvez traiter les plants à l'aide d'un mélange eau-huile d'olive.

 

  1. 17,50 €
  2. 13,90 € Boîte
  3. 7,50 € Sac
  4. 14,50 € Pièce
  5. 19,50 €

Semis

Période de semis Mars à Mai
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri
Levée 15 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Bac, Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -1°C (zone USDA 10a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 07:09

Les associations au potager : bonne ou mauvaise idée ?

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Olivier Réalisée par Olivier

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