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Camomille Bio - Ferme de Sainte Marthe

Camomille sauvage, Matricaire camomille, Petite Camomille, Camomille allemande

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Mars à Juil.
  • Mai à Août, Nov.
Camomille Bio - Ferme de Sainte Marthe (plante reçue)
3,95 € le sachet de 10000 graines (0.5g). Réf 3047

Indisponible - Prévu en septembre 2022
  • Livraison 1,90€ sur l'ensemble de notre gamme graines, offerte à partir de 15€
À propos de Camomille Bio - Ferme de Sainte Marthe
Cultivée pour ses qualités ornementales, médicinales et cosmétiques, elle forme un buisson de 50 à 60 cm. Peu exigeante, elle affectionne les terrains sablonneux et riches où elle fleurit de mai à octobre en petites pâquerettes au cœur creux et bombé. La camomille trouve tout naturellement sa place dans un potager, car elle protège les légumes en attirant ou repoussant certains insectes.
  • Aromatique
  • Période de semis Mars à Juil.
  • Récolte: Mai à Août, Nov.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur, Productif
  • Livré en sachet de 10000 graines ( 0.5 grammes )
  • Issu de l'agriculture biologique
Description

La Camomille, camomille sauvage, petite camomille ou camomille vraie ou allemande est cultivée pour ses qualités ornementales, médicinales et cosmétiques. La camomille trouve tout naturellement sa place dans un potager, car elle protège les légumes en attirant ou repoussant certains insectes. Elle forme un buisson pouvant atteindre 50 à 60 cm. Peu exigeante, elle affectionne les terrains sablonneux et riches où elle fleurit de mai à octobre en petites pâquerettes blanches au cœur jaune creux et bombé. Cette annuelle que l'on rencontre le long des chemins ou dans les terrains abandonnés peut se cultiver en parterres ou en pots sur un balcon.

Son feuillage mousseux et très découpé est très caractéristique et permet de la différencier de la grande camomille avec qui elle est souvent confondue. La camomille allemande est une annuelle là où la camomille romaine est une vivace. Très aromatique, on fait des tisanes avec les fleurs séchées. Tranquillisante, une infusion de camomille allemande permet de lutter contre l'insomnie. C'est aussi cette camomille qui est utilisée pour ses propriétés éclaircissantes sur les cheveux.

Récolte pour bouquet champêtre : à partir de mai la camomille produit de très jolis bouquets champêtres. On prélèvera quelques touffes lorsque les fleurs sont bien ouvertes mais non encore à maturité : les ligules (fleurons externes) s'infléchissent alors vers le bas.

Récolte des fleurs pour tisanes (ou autres) : coupez les inflorescences lorsqu'elles sont bien ouvertes mais non arrivées à maturité et de préférence le matin. Les propriétés aromatiques de la camomille sont supérieures lorsque les fleurs sont utilisées fraîches. Si vous souhaitez les faire sécher pour les conserver, étalez les fleurs sur une claie ou un plateau dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Les fleurs sont bien séchées lorsqu'elles commencent à s'assombrir.

L'astuce culinaire du jardinier : émiettez 4 à 5 fleurs de camomille pas plus dans vos pâtisseries pour leur conférer une saveur originale et raffinée.

Le petit truc du jardinier : la camomille tout comme la capucine attire les pucerons, elle fera ainsi office de protectrice du potager. Par extension, elle attire deux grands auxiliaires des jardins et potagers : le syrphe et la chrysope. Le syrphe parfois confondu avec la guêpe à cause de son abdomen rayé de jaune et de noir n'a qu'une seule paire d'ailes. Sa progéniture à l'état larvaire est impitoyable avec les pucerons dont elle se repaît. Une fois adulte, il devient un pollinisateur tout à fait honorable. Quant à la chrysope, qui en plus d'avoir un joli nom et belle silhouette, laisse ses rejetons dessouder des commandos de pucerons, de cochenilles ou d'araignées rouges. Malheureusement syrphes et chrysopes sont extrêmement sensibles aux insecticides même biologiques.

Récolte
  • Aromatique

  • Légume de couleur blanche; au coeur jaune
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur, Productif
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 60 cm
  • Envergure à maturité 50 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Matricaria

  • Espèce

    camomilla

  • Famille

    Asteraceae

  • Autres noms communs

    Camomille sauvage, Matricaire camomille, Petite Camomille, Camomille allemande

  • Origine

    Europe de l'ouest

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Mars à Juil.
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 18 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Août, Nov.
  • Semis : semez directement en terre de mars à avril sans enterrer les graines (très petites) mais en les tassant simplement. Au terme de 21 à 30 jours vous verrez apparaître les premières plantules. Quand elles auront atteint quelques cm de hauteur, éclaircissez tous les 15 à 20 cm pour ne laisser que les plants qui vous semblent les plus costauds. La camomille est peu exigeante : à ce stade, elle ne demande plus de soins particuliers. Les pieds de camomilles vivent ensuite leur vie et se ressèment très spontanément et abondamment. On procédera de la même manière pour les graines semées en caissettes et destinées à égayer un balcon. On ne repiquera en pots que les éléments les plus robustes.
    Enlever les sommités fleuries favorise les remontées florales.

Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Bac, Potager, Véranda
  • Climat de préférence Tous
  • Plante rustique jusqu'à -29°C (Zone 5) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Débutant
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Camomille Bio - Ferme de Sainte Marthe

Avis & Questions Clients
Doina B.de Saint Martin Au Bosc (76) le 27/07/2018 Commande vérifiée #####6673 du 20 juillet 2018

commande soignée

pas encore planté
-les vertus sont multiples
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Les terreaux, paillages et engrais de plus de 5 Kg font l’objet d'un surcoût de transport. Nous appliquons à ces produits un surcoût de 60 centimes par kilo commandé auquel s’ajoute le forfait de livraison standard de 6,90 € (si moins de 29Kg) 12,90 € (si plus de 29Kg).
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Camomille Bio - Ferme de Sainte Marthe
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