Taille du noisetier : quand et comment bien le tailler ?

Pourquoi faut-il tailler un noisetier ?

Les noisetiers sont des arbustes buissonnants qui drageonnent facilement formant naturellement une cépée, c’est-à-dire une touffe constituée de tiges peu ramifiées très droites de 2 à 6 m de haut. Une taille régulière va permettre d’améliorer la récolte. Au bout d’une dizaine d’années, il est conseillé de rajeunir régulièrement les rameaux vieillissants et les branches mal placées pour maintenir sa productivité. La coupe du noisetier favorise la pousse de rejets vigoureux qui repartiront de la souche et produiront à leur tour des noisettes au bout de 3 à 4 ans.

Le centre de la ramure du noisetier est assez anarchique : la taille servira à bien aérer l’intérieur de l’arbre et éviter que les branches ne se touchent et ne soient blessées par ce frottement : les noisettes ne se développent qu’à l’extérieur de l’arbuste, il est donc inutile de conserver les branches qui poussent à l’intérieur.

Les chatons de noisetier se balancent au vent, annonciateurs du printemps et des futures noisettes ! Un spectacle délicat et essentiel pour la biodiversité de votre jardin.

Quand tailler les noisetiers ?

Le noisetier doit être taillé après la fructification et avant la reprise de végétation. La bonne période pour tailler le noisetier se fait donc en fin d’automne (on peut tailler dès le mois d’octobre) ou à la fin de l’hiver, en février-mars. Évitez surtout d’intervenir en période de gel. La taille à la plantation est inutile. Laissez votre noisetier bien se développer et patientez une dizaine d’années avant de commencer sérieusement les opérations de tailles, même si les premières noisettes sont déjà apparues.

Comment tailler un noisetier selon son âge ou sa forme ?

Avant de commencer : outils et précautions de taille

Le noisetier n’apprécie pas les tailles sévères : la taille de grosses branches est très mal tolérée, de même que l’art topiaire, mieux vaut laisser l’arbuste en port libre. S’il présente des grosses branches en surnombre, ne les supprimez pas toutes en une seule fois. Nous vous conseillons d’étaler les tailles sur deux ou trois ans sous peine de voir le noisetier drageonner encore plus. Effectuez des tailles nettes, propres en coupant à chaque fois à la base d’une branche, bien au ras.

Utilisez un ébrancheur pour les vieilles branches plus grosses et bien dégager le centre de l’arbre et un sécateur pour les rameaux secondaires et les jeunes tiges. Prenez des outils bien aiguisés, et désinfectés, afin d’éviter de transmettre des maladies lors des tailles.

Taille d’entretien du noisetier adulte

1. Aérez le pied en coupant à ras du pied les rejets en surnombre en ne conservant que les plus vigoureux et les mieux placés
2. Coupez les vieilles tiges à la base (leur diamètre est plus important que celui des jeunes tiges) : tous les 5 ans, supprimez 4 ou 5 de ces tiges les plus anciennes
3. Raccourcissez de moitié les jeunes pousses afin de limiter la hauteur et l’encombrement
4. Supprimez le bois mort, sec et malade
5. Supprimez les pousses secondaires mal placées, qui croisent les charpentières et encombrent l’intérieur de la cépée inutilement : après la taille, plus aucune branche ne doit se toucher ni se croiser

Taille de rajeunissement ou de restructuration

Si votre arbuste donne des signes d’épuisement, il est possible de rajeunir les noisetiers âgés de plus de 15 ans en rabattant toutes les branches au ras du sol, pour le régénérer afin d’encourager l’apparition de nouveaux rejets au printemps suivant.

Tailler un noisetier trop haut

Pour réduire la hauteur d’un noisetier trop grand, commencez par identifier les branches les plus hautes et les plus anciennes à couper. Effectuez des coupes de réduction sur ces branches, en les rabattant sur une ramification latérale plus basse et bien orientée, ou en les supprimant complètement à leur base si elles sont trop encombrantes. N’oubliez pas d’éliminer aussi les drageons et les branches mortes ou chétives pour favoriser l’aération et la fructification des parties restantes.

De belles noisettes en formation sur notre noisetier, promesse d’une récolte gourmande ! La taille de votre noisetier est cruciale pour une bonne fructification ?

Ce qu’il faut éviter en taillant un noisetier

Pour la taille d’un noisetier, il y a quelques erreurs courantes à ne pas commettre afin de garantir une bonne fructification et une croissance saine.

1. Premièrement, évitez de tailler de manière trop drastique ou aléatoire. Une taille excessive peut affaiblir l’arbre et réduire considérablement la production de noisettes l’année suivante.
2. De même, ne coupez pas les branches qui portent des chatons mâles (les futures fleurs), car cela empêcherait la pollinisation.
3. Il est également préférable de ne pas tailler en période de gel pour ne pas fragiliser l’arbre et exposer les plaies au froid.
4. Enfin, évitez de laisser trop de rejets à la base ; bien que le noisetier ait tendance à drageonner, un excès de rejets peut nuire à la vigueur de l’arbre principal et à sa capacité à produire des fruits.