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Valeur sûre

Sureau noir - Sambucus nigra Black Tower

Sambucus nigra Black Tower
Grand sureau, Sureau noir, Sureau commun, Arbre de Judas, Susier, Sureau, Sureau suin, Haut bois, Sambuce

4,5/5
50 avis
7 avis
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Très joli plan, plein de promesses et planté, il y a plus qu’à.

Porto, 20/01/2024

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Valeur sûre
Un port érigé, étroit, vraiment graphique, allié à un feuillage décoratif, très sombre, d'un pourpre presque noir, qui sert d'écrin à des ombelles de fleurs roses au printemps. Certains verront des faux airs d'érable du Japon chez cet arbuste caduc qui tolère le calcaire. Cette magnifique tour végétale structure l'espace et permet des contrastes de couleurs intéressants dans les massif d'arbustes. Très rustique, il pousse dans une vaste gamme de sols, y compris dans les terres médiocres et assez sèches.
Fleur de
12 cm
Hauteur à maturité
4 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -34.5°C
Humidité du sol
tous types, sol frais

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

Le Sambucus nigra Black Tower est une sélection de sureau noir assez extraordinaire qui allie un port élancé, un feuillage sombre et lustré, d'un pourpre presque noir, et une floraison printanière en dégradé de rose à blanc, absolument ravissante. Outre ses qualités ornementales évidentes, ce bel arbuste caduc possède un caractère très accommodant et une grande robustesse. Une magnifique colonne végétale, à mettre en valeur en isolé, dans un grand massif arbustif ou dans une haie fleurie.  

Le Sambucus nigra Black Tower 'Eiffel01' appartient à la famille des caprifoliacées, tout comme les chèvrefeuilles. Il s'agit d'une obtention horticole de  East Malling Research Station (GB) datant de 2011. Cet arbuste est issu du Sambucus nigra, une espèce sauvage répandue en Europe, en Afrique du Nord et jusqu'en Asie mineure. Ce sureau Black Tower possède un port élancé, étroit et colonnaire, soutenu par des rameaux souples. À l'âge de 4 ans, il atteint environ 2 m de hauteur pour 1 m d'envergure. À terme, il peut s'élever jusqu'à 4 m de hauteur et s'étaler sur 2 m de large. Sa croissance rapide lui permet d'être adulte vers l'âge de 7 ans.  Son feuillage est splendide ; ses feuilles sont découpées en folioles allongées, aux bords dentés, légèrement lustrées sur le dessus. Leur couleur est pourpre au printemps, elles deviennent rapidement presque noires, puis verdissent très légèrement en été. La floraison se montre généralement en mai (ou un peu plus tard en fonction du climat). Elle prend la forme de fausses ombelles mesurant 10 à 20 cm de large. Les petites fleurs, légèrement parfumées, à 5 pétales, sont portées par des pétioles rougeâtres. Leur couleur passe du rose foncé au rose puis au blanc crème. Après pollinisation par les insectes apparaissent des grappes de petites baies rondes, luisantes, d'un pourpre presque noir. Ces baies sont très recherchées par certains oiseaux, mais elles ne sont pas consommables crues par l’Homme.  

Le sureau Black Tower séduit par l'élégance de son port et la palette des couleurs qu'il offre au jardin. Son apparence singulière fait de lui un bon choix pour les jardins contemporains auxquels il apporte une petite touche japonisante, avec ses faux airs d’érable du Japon. Sa verticalité permet de varier et de structurer vos massifs d’arbustes. Dans le jardin, le noir se marie bien avec les feuillages gris ou jaunes ainsi qu'avec les floraisons blanches, roses ou rouges. On peut par exemple l'associer au Buddleia alternifolia qui forme une magnifique fontaine fleurie, à l'Elaeagnus Zemplin  très argenté, le contraste des formes et des couleurs sera intéressant. Composez une belle scène en harmonie de couleurs avec un Lilas d'été Black Solitaire Best Red et un grand rosier rose, rouge ou pourpre. Comme tous les sureaux, il est rustique et facile à cultiver dans un sol ordinaire, pas trop aride. Installez-le bien en évidence, de préférence au premier plan, ou encore près d'une entrée ou au détour d'une allée.  

En cuisine : les fleurs se préparent en beignets, ou en sirop, en les faisant macérer dans du sucre. Les boutons au vinaigre servent à relever les salades, et les baies sont consommées en jus, gelées ou confitures, ou en vin. Elles parfument agréablement les gâteaux aux pommes. Seules les fleurs et baies dépourvues de leurs pétioles sont comestibles, le reste de la plante peut s'avérer toxique.

Au jardin : les feuilles de sureau sont réputées pour accélérer la décomposition du compost. Le purin de feuilles de sureau noir s'avère utile en jardinage biologique pour lutter contre le mildiou et les attaques de pucerons, ou de rongeurs : faites macérer 1 kg de feuilles pendant quelques jours, dans 10 L d’eau, et pulvérisez à bon escient. On peut aussi le planter dans un verger, où il attire les oiseaux prédateurs d'insectes.

Sureau : planter, cultiver, tailler
Fiche famille
par Viviane 10 min.
Sureau : planter, cultiver, tailler
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Sureau noir - Sambucus nigra Black Tower en images...

Sureau noir - Sambucus nigra Black Tower (Floraison) Floraison
Sureau noir - Sambucus nigra Black Tower (Feuillage) Feuillage
Sureau noir - Sambucus nigra Black Tower (Port) Port

Port

Hauteur à maturité 4 m
Largeur à maturité 2 m
Port fastigié
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur rose, puis blanches
Période de floraison Mai à Juin
Fleur de 12 cm
Parfum Légèrement parfumée
Fruit de couleur pourpre, foncé, noirâtre

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur pourpre, foncé, reflets noirs, plus vert en été

Botanique

Genre

Sambucus

Espèce

nigra

Cultivar

Black Tower

Famille

Caprifoliaceae

Autres noms communs

Grand sureau, Sureau noir, Sureau commun, Arbre de Judas, Susier, Sureau, Sureau suin, Haut bois, Sambuce

Origine

Horticole

Autres Sureaux

  1. 117
    -50% 3,25 € 6,50 € Racines nues

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  10. 9
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  11. 6
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

  12. Indispo.
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  13. 24
    Dès 8,90 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

De culture facile, rustique, peu exigeant, le Sambucus nigra Black Tower demande peu d'entretien.  Plantez-le en situation ensoleillée ou de mi-ombre. Faite un beau trou de plantation, au moins 2 fois plus profond et plus large que le pot dans lequel est cultivé votre sureau. À la plantation, utilisez un mélange moitié terreau/ moitié terre de jardin. Mettez tout de même au fond du trou de plantation un peu de drainage (gravier) comme pour tous vos arbustes, en particulier dans les terres très argileuses et très compactes. Arrosez régulièrement pour favoriser la reprise. Paillez en été s'il fait très sec pour économiser les arrosages. Cet arbuste se passera généralement d'arrosages en été une fois bien enraciné, après deux à trois ans de culture. Lors de la taille, ne supprimez pas tous les vieux rameaux, car ce sont eux qui portent les fleurs.

  1. 17,50 €
  2. 11,90 € Sac
  3. 17,90 € Flacon

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Isolé, Haie
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -34.5°C (zone USDA 4) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol tous types, sol frais, ordinaire, bien préparé

Soins

Descriptif taille En fin d'hiver, taillez éventuellement les vieilles branches à rajeunir et raccourcissez d'un tiers les jeunes rameaux pour garder une bonne floraison.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol tous types, sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:07

Transplanter un arbuste

Transplanter un arbuste
Pascal Réalisée par Pascal
4,5/5

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