Comment transformer son jardin en permaculture ?

Observer

L’observation est le point de départ avant de transformer son jardin en permaculture. Cette observation se fait sur un ou deux ans pour pouvoir définir certains points clés, par exemple les zones ensoleillées ou au contraire ombragées du jardin. Il faut également connaitre les vents dominants, la nature du sol, la circulation des eaux de ruissellement, observer les plantes déjà présentes (bio-indicatrices) ou encore la faune qui peut avoir un impact sur votre jardin et vos cultures (insectes, oiseaux, lapins, gros gibier tel que sangliers..etc).

Soigner le design

La permaculture est un système de culture qui se concentre sur la durabilité, la conservation des ressources et la production alimentaire à long terme. Si vous souhaitez transformer votre jardin en permaculture, il est important de comprendre que celle-ci implique une approche globale de la planification, du design et de la gestion de votre jardin. Il ne s’agit pas simplement de remplacer les engrais chimiques par du compost ou de planter des légumes bio. Au contraire, il faut concevoir un système écologique cohérent et fonctionnel, en considérant les interactions entre les plantes, les animaux et le sol.

Dans un premier temps, comme nous l’avons dit, évaluez votre espace extérieur pour connaître les caractéristiques de votre jardin, telles que l’état et les conditions du sol, l’exposition au soleil, la topographie, la pluviométrie, etc. Cela vous aidera à déterminer les plantes et les techniques qui conviennent le mieux à votre jardin.

Ensuite, il faudra concevoir un design, autrement-dit un plan global : vous devez créer ce plan en utilisant les principes de la permaculture, tels que la diversité, la régénération, l’utilisation optimale de l’espace et des ressources, etc. Ce plan devra comporter les éléments-clés de votre jardin : une mare, un point d’eau, la zone de compostage, un abri pour les hérissons… etc

→ Mon conseil : Vous pouvez utiliser des outils de dessin en ligne tels que Google SketchUp pour concevoir un plan détaillé… ou prendre une feuille et des crayons que vous pourrez gommer !

Le design – autrement-dit la conception et l’organisation globales – est à la base des principes de la permaculture

Installer une variété de plantes et utiliser des méthodes de culture durables

Les plantes sont l’élément clé de la permaculture. Vous devez planter une variété de plantes comprenant des légumes, des arbres et arbustes fruitiers, des plantes vivaces, des légumes anciens, des plantes aromatiques et médicinales, etc pour un maximum de diversité.

En permaculture, les plantes sont également utilisées pour la conservation des sols, la fixation d’azote et pour attirer les pollinisateurs. Évitez les espèces invasives ou les hybrides F1, qui ne sont pas adaptés à la permaculture

Ensuite, pour faire pousser ces végétaux, la permaculture suppose d’utiliser des méthodes de culture durables telles que :

• la plantation de haies,
• la création d’un verger,
• la culture en lasagne,
• la culture en butte,
• la culture en potager surélevé, etc.

Les méthodes de culture pratiquées en permaculture minimisent les perturbations du sol, augmentent la fertilité et permettent une meilleure rétention d’eau

Gérer l'eau au mieux

Dans un jardin en permaculture, la gestion de l’eau est essentielle. Vous pouvez utiliser des méthodes telles que la collecte de l’eau de pluie, la création de zones de rétention d’eau, de baissières, l’irrigation au goutte-à-goutte, l’utilisation d’oyas et la plantation de plantes qui ont une forte tolérance à la sécheresse.

Les oyas sont une des solutions d’arrosage privilégiées en permaculture

Enrichir et respecter le sol

Le compost est un élément essentiel de la permaculture : vous devrez composter tous les déchets de jardin et de cuisine pour produire du compost de qualité qui peut être utilisé pour nourrir le sol et les plantes. Vous pouvez également amender votre sol avec du fumier ou des engrais verts, pour lui apporter les nutriments nécessaires à la croissance de vos plantes.

En complément, utilisez des méthodes de travail du sol écologiques, telles que l’utilisation de la grelinette, qui permettent de ne pas retourner la terre et de la préserver.

Le compost permet d’enrichir son sol année après année

L'entretien

Le jardinage en permaculture implique des pratiques d’entretien spécifiques, telles que le paillage, l’arrosage avec de l’eau de pluie, la lutte biologique contre les ravageurs ou les nuisibles, ou encore la récolte sélective des plantes adventices. Le paillage permet de conserver l’humidité du sol et de réduire les mauvaises herbes, tandis que les auxiliaires naturels, tels que les insectes prédateurs ou les oiseaux, permettent de réguler les populations de nuisibles.

Une fois le moment de la récolte venu, pour éviter de gaspiller la nourriture, il faudra récolter les légumes et les fruits au fur et à mesure de leur maturité.