Symphorine - Symphoricarpos doorenbosii Amethyst

Le Symphoricarpos × doorenbosii Amethyst est une variété de symphorine remarquable par ses grappes serrées de baies rose vif à rose mauve, plus colorées que celles de nombreuses sélections. Elles se forment dès la fin de l’été et restent accrochées aux rameaux après la chute des feuilles. Très rustique, accommodant vis-à-vis du sol et capable de fleurir à l'ombre, cet arbuste bien buissonnant fournit aussi de belles tiges pour les bouquets d’automne.

Les symphorines appartiennent à la famille des Caprifoliacées, comme les chèvrefeuilles et les viornes. Ce sont des arbustes caducs : leurs rameaux persistent en hiver, mais ils perdent leurs feuilles en automne. Le groupe des Symphoricarpos × doorenbosii a été créé aux Pays-Bas dans les années 1940 par l’horticulteur G. A. Doorenbos, à partir de plusieurs symphorines nord-américaines, notamment Symphoricarpos albus var. laevigatus, S. orbiculatus et S. × chenaultii. La plante commercialisée sous le nom Amethyst porte la dénomination variétale ‘Kordes’ et provient d’une sélection allemande. Elle a été choisie à l’origine pour la production de rameaux destinés à la fleur coupée. En 2013, l’Association of Specialty Cut Flower Growers l’a désignée fleur coupée de l’année dans la catégorie des végétaux ligneux. L’arbuste forme un gros buisson dense de 1,20 à 1,50 m en tous sens. Ses jeunes tiges sont d’abord dressées, puis elles s’inclinent légèrement sous le poids des fruits. Des rejets peuvent apparaître autour de la souche. Les petites feuilles opposées, ovales à arrondies, mesurent quelques centimètres de longueur. D'un vert moyen à vert foncé sur le dessus, plus pâles au revers, elles composent un feuillage assez fin qui met bien en valeur la fructification. En juin et juillet apparaissent de petites fleurs en clochettes, blanches lavées de rose, discrètes mais visitées par les insectes pollinisateurs. Elles sont suivies par la formation de fruits ronds et charnus mesurant autour de 1 cm de diamètre. Réunis en bouquets serrés le long des rameaux, ils mûrissent en septembre dans un rose framboise teinté de lilas. Ces baies restent décoratives jusqu’au début de l’hiver, selon le temps et l’appétit des oiseaux. Ces fruits ne sont pas comestibles. La plante supporte les hivers rigoureux (jusqu'à -29°C), la pollution urbaine, le vent et des sols variés. Sa fructification est toutefois plus généreuse au soleil ou sous une ombre légère, dans une terre qui conserve un peu de fraîcheur en été.

Dans une haie libre ou un massif d’arbustes, laissez à cette symphorine assez de place pour que ses rameaux souples puissent se déployer. À ses côtés, la variété ‘Mother of Pearl’, aux fruits beaucoup plus pâles, permet de varier les couleurs. On peut mêler ces deux arbustes au Cornus alba ‘Sibirica’, dont le bois rouge devient visible en hiver, et au Callicarpa ‘Profusion’, chargé de fruits violets en automne. Dans un jardin plus romantique, des rosiers arbustifs rose tendre ou blancs et quelques anémones du Japon seront de bonnes compagnes en sol frais. Les rameaux chargés de baies des Symphoricarpos se coupent en automne pour garnir les bouquets frais, avec des dahlias décoratifs, des hortensias et des chrysanthèmes 'Nebelrose' par exemple.