Quelles plantes offrir pour la Saint-Valentin ?

Des roses, oui... mais plutôt des rosiers en racines nues et à planter

S’il est une plante qui symbolise l’amour avec un grand A, c’est bien la rose. Alors offrir des roses le jour de la Saint Valentin, évidemment ! Mais, plutôt qu’un bouquet qui durera une semaine, faites le cadeau bien plus pérenne d’un rosier à planter au jardin ou en pot. C’est encore la bonne période en février.

Les rosiers rouges sont les plus prisés des amoureux. Cependant, les rosiers roses, les rosiers blancs et le charme des rosiers anglais et des rosiers anciens sont des valeurs sûres ultra-romantiques.
Comme clin d’œil à la Saint-Valentin, pourquoi ne pas se laisser tenter par le rosier grimpant ‘Guirlande d’Amour’ aux petites fleurs blanches si délicates semi-doubles ? Ou par le rosier nain ‘Lilliputs Flirt’, d’un rose tendre, cultivable du jardin à la terrasse ?

Découvrez notre sélection de rosiers en racines nues !

→  En savoir plus sur le langage des roses dans cet article. Découvrez également quelques-unes de nos nouveautés rosiers de l’automne 2025.

Rosier grimpant ‘Guirlande d’Amour’, rosier nain Lilliputs ‘Flirt’ et rosier ancien ‘Jacques Cartier’

Des plantes aux noms évocateurs…

Si vous portiez votre dévolu sur une fleur ou une plante dont le nom respire l’amour ? Il existe de nombreuses variétés ou de plantes dont le petit nom ne laissera pas insensible votre soupirant, ou votre soupirante…
Parmi les plus suggestives :

• Des clématites comme la Clematis ‘Mon Amour’, la Clématite ‘My Darling‘ ou la Clématite ‘Green Passion’ -(la clématite symbolise d’ailleurs le désir amoureux)
• Des hortensias de la gamme Rebellion comme ‘Red Love‘, passant du vert pistache à un rouge rose soutenu, ou  ‘Choco Love‘
• Des gauras qui fleuriront de très longs mois avec le Gaura lindheimeri ‘Passionate Blush‘ et ‘Passionate Rainbow‘
• L’herbe d’Amour, Eragrostis de son nom latin, une très belle graminée toute en légereté
• Une Cordyline aux teintes roses et violettes, la Cordyline australis ‘Pink Passion’, qui convient aux jardins ou terrasses exotiques
• Le glaïeul ‘Mon Amour’, jaune, ivoire et mauve
• le Lys asiatique ‘Tresor’, d’un bel orange vif
• le Pieris japonica ‘Passion’, une superbe variété d’Andromède à fleurs rose pâle, pour les jardins de terre de bruyère et de mi-ombre
• L’azalée japonaise ‘Hot Shot’, elle aussi pour massif de mi-ombre et de terre acide. À noter qu’en langage des fleurs, l’azalée signifie un amour sincère.
• Pourquoi pas un bel arbuste à floraison estivale comme le lilas des Indes ‘Braise d’été’, et sa superbe floraison rose puis coloration automnale ?
• La catananche, qui emprunte son nom commun, Cupidone, au plus connu des anges, et qui fleurit gracieusement de fleurs bleues ou blanches
• Une superbe pivoine herbacée rose tendre comme ‘Morning Kiss‘ (baiser du matin)
• Un nénuphar rustique au bien joli nom comme le Nymphea ‘Eros’, pour les petits ou grands bassins
• Un œillet mignardise répondant au doux nom de  ‘Romeo’ délicatement ourlé de blanc, parfait pour les situations très ensoleillées
• Un chalef ou Eleagnus pour compléter une haie, avec l’Eleagnus umbellata ‘Amoroso’, qui séduit autant par son feuillage argenté, sa floraison crème, que ses fruits comestibles
• Et enfin, un très bel Iris de berge, l’Iris ensata ‘Darling’, d’une belle couleur lilas, ou encore l‘iris des jardins ‘Hello Darling‘, bicolore, aux subtiles teintes pastel.

Cupidone, Lys asiatique ‘Trésor’, pivoine ‘Morning Kiss’, Clématite ‘Green Passion’ et Iris des jardins ‘Hello Darling’

Les fleurs de la passion

Même si cette passion-là n’a historiquement rien à voir avec le sentiment amoureux exacerbé, une telle liane ne peut que séduire tous les amoureux et amoureuses de plantes grimpantes atypiques. La fleur de la passion, ou Passiflora caerulea est la plus rustique de toutes, pouvant rejoindre de nombreux jardins.

Exubérantes, les passiflores, leur autre nom, demandent de la place, une exposition ensoleillée et surtout abritée vu la faible rusticité de certaines variétés. Vous avez le choix entre des floraisons blanches somptueuses, mais aussi bleues, mauves ou violacées et même rouges ou bicolores…

En savoir plus sur les passiflores, leur histoire et leur culture dans notre dossier complet : Passiflore, fleur de la passion : planter, cultiver, tailler.

Passiflora caerulea, Passiflora ‘Snow Queen’ et Passiflora ‘Michaël’

Des plantes à forte symbolique

Dans le langage des fleurs, beaucoup traduisent le sentiment amoureux. Attention cependant à la couleur des fleurs, qui exprime parfois des nuances d’amour bien différentes, les couleurs plus foncées étant généralement attribuées à la passion :

• Le fuschia : l’amour ardent
• L’œillet : l’amour tendre et la pureté des sentiments quand il est blanc, mais lorsqu’il est rouge il devient synonyme d’amour profond
• la violette : l’amour passionné
• Le lys blanc : l’amour pur
• La tulipe rouge : l’amour déclaré.

Violettes, œillet ‘Romeo’ et Lys oriental ‘Casablanca’

Un arbre comme symbole d'amour

Se dire son amour le jour de la Saint-Valentin, et l’ancrer dans le temps : voilà une déclaration que vous n’oublierez pas. Un arbre ou arbuste qui grandira dans le jardin est à n’en pas douter un des cadeaux les plus forts émotionnellement.

L’Acer ginnala ou érable du fleuve Amour

L’érable du fleuve Amour est un très bel arbuste peu répandu, et pourtant aux multiples qualités, avec un port étalé, un feuillage découpé flamboyant en automne, et une rusticité à toute épreuve (… le fleuve Amour sépare la Chine de la Sibérie). Il peut même s’intégrer dans un petit jardin avec ses dimensions modestes.

Le Maackie de l’Amour

Enfin, citons aussi le Maackia amurensis, un autre méconnu à intégrer facilement dans les grands jardins ensoleillés. Ce bel arbre déploie au fil des années une silhouette de plus en plus parasol, est souvent proposé en cépée (ramification multiple depuis le sol), et s’orne d’une floraison blanche très mellifère, sous forme de grappes au cœur de l’été. Son écorce s’exfolie quand il prend de l’âge.

Maackia amurensis et Acer ginnala (photo Wikimedia Commons)