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Drimys winteri - Cannelle de Magellan

Drimys winteri
Cannelle de Magellan, Drimys de Winter, Écorce de Winter

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Un bel arbuste persistant au port dressé et touffu, aromatique dans toutes ses parties, doté d'une écorce lisse rougeâtre et de grandes feuilles vernissées au revers clair. Au printemps, il fleurit en ombelles blanc crème délicatement parfumées. Ornemental toute l'année, original tout en étant élégant, il préfère les sols frais à pas trop secs, drainés, riches en humus, dépourvus de calcaire. Rustique jusqu'à -8 °C, c'est une belle plante de climat océanique doux.
Fleur de
12 cm
Hauteur à maturité
4.50 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -6.5°C
Humidité du sol
sol frais
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Meilleure période de plantation Avril à Mai
Période raisonnable de plantation Mars à Mai
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Période de floraison Avril à Mai
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Description

Le Drimys winteri, appelé Drymis de Winter, est surnommé Cannelle de Magellan en raison du parfum que recèle son écorce, et de ses origines situées en Patagonie, non loin du détroit de Magellan. Formant un bel arbuste sous nos climats, il porte un beau feuillage persistant également aromatique et offre au printemps une délicieuse floraison blanc crème au parfum d'anis et de jasmin. Pas très rustique, il n'apprécie pas non plus les étés caniculaires. On l'adoptera donc de préférence dans les jardins des côtes bretonnes ou normandes. Intéressant pour sa présence toute l'année au jardin, son port élégant, son parfum et sa densité, l'Arbre à écorce de Winter constitue un beau sujet à introduire dans les haies, en massif arbustif ou en isolé.

Le Drimys winteri fait partie d'une famille botanique ancienne rattachée aux magnolias, la famille des wintéracées. Il est présent en Argentine, dans la partie andine de la Patagonie et jusqu'en Terre de Feu, mais aussi au Chili et au sud du Brésil. On l'y trouve à faible altitude (< 300 m), très souvent dans des milieux humides et sombres, dans l'humus des sous-bois. Cet arbuste, de croissance moyennement rapide, atteindra sous nos climats environ 5 m de hauteur pour 3 m d'envergure. Ses jeunes tiges de couleur rouge portent de grandes feuilles entières, coriaces, lancéolées, mesurant entre 10 et 20 cm de long pour 5 cm de large. Leur couleur est un vert vif, luisant dessus, le revers étant d'un vert très clair, mat. Avant de tomber, les feuilles le plus âgées se colorent d'abricot nervurée de rouge et montrent des ponctuations rouge foncé. Le feuillage, mais peut-être plus encore l'écorce, sont riches en principes aromatiques. La floraison, mellifère et nectarifère, a lieu en avril-mai, sur des sujets âgés de 5 à 6 ans au minium. Elle se manifeste par la formation de panicules sphériques assez lâches à l'extrémité des branches. Les fleurs étoilées, de 2 à 3 cm, sont composées de 6 à 14 pétales d'aspect cireux, de couleur crème à blanc rosé. Elles dégagent un parfum délicat. Selon le climat, la floraison donnera des petits fruits devenant violacés à noirs à maturité. Une fois séchés, ils peuvent être utilisés comme une épice : c'est le poivre de Chiloé.

Le Drymis winteri n'espas difficile à cultiver sous un climat approprié et dans un sol pauvre en calcaire, riche en humus, ne séchant pas trop. Il ne manque pas d'élégance, reste ornemental toute l'année et possède un charme doucement exotique. On le plantera en seconde ligne face à la mer. Utilisez-le en isolé dans un petit jardin.  Il excelle aussi dans une haie persistante, un brise-vent, seul ou mêlé à d'autres persistants comme les laurier tin, elaeagnus, photinias, oléarias... Il peut aussi entrer dans la composition d'un grand massif d'arbustes de sol acide avec des rhododendrons, camélias, hortensias, kalmia, Hamamelis et Pieris par exemple.

Drimys : planter, cultiver et entretenir
Fiche famille
par Alexandra 10 min.
Drimys : planter, cultiver et entretenir
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Drimys winteri - Cannelle de Magellan en images...

Drimys winteri - Cannelle de Magellan (Floraison) Floraison
Drimys winteri - Cannelle de Magellan (Feuillage) Feuillage

Port

Hauteur à maturité 4.50 m
Largeur à maturité 2 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur blanche, crème
Période de floraison Avril à Mai
Inflorescence Ombelle
Fleur de 12 cm
Parfum Parfumée, anis, jasmin
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur noire, violacé

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur verte, clair, luisant, plus clair dessous.
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Botanique

Genre

Drimys

Espèce

winteri

Famille

Winteraceae

Autres noms communs

Cannelle de Magellan, Drimys de Winter, Écorce de Winter

Origine

Amérique du sud

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Plantations et soins

Le Drimys winteri appréciera un sol drainant, humifère, à tendance acide, pas trop sec en été. Il s'accommode d'une terre argileuse et limoneuse, mais supporte mal la présence de calcaire dans le sol. Il préfère les climats tempérés, cléments en hiver et assez humides en été. On l'installera en situation ensoleillée, ou mi-ombragée en climat chaud. Cet arbuste redoute les vents porteurs d'embruns. En bord de mer, placez-le en seconde ligne.

On le plantera en automne en climat très doux, au printemps en zone limite de rusticité. Il résistera à des gelées de l'ordre de -6 / -8 °C une fois bien installé. Apportez chaque année au printemps du compost bien décomposé au pied de votre Drimys. Paillez le sol en été pour garder la fraîcheur et économiser les arrosages. 

 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Avril à Mai
Période raisonnable de plantation Mars à Mai

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Serre, Véranda
Climat de préférence Océanique doux
Rusticité Jusqu'à -6.5°C (zone USDA 9a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Profond, drainé.

Soins

Descriptif taille La taille n'est pas obligatoire. Si vous devez limiter son développement, taillez après la floraison, en juin.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juin
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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