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  • Duo pollinisateur de cerisiers pour une récolte savoureuse
Exclusif

Duo pollinisateur de cerisiers pour une récolte savoureuse

Prunus

cerasus

Bigarreau Burlat, Bigarreau Coeur de Pigeon

  • Oct. à Nov.
  • Mai à Juin
59,00 €Racines nues Réf 15494
Livré en Gobelet
Commandable Prévu le 20/12
1x Cerisier Bigarreau Van - Buisson en racines nues gobelet   +0,00 €
1x Cerisier Bigarreau Burlat - Gobelet 2 ans en racines nues   +0,00 €

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  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • vers la France métropolitaine à partir de 5,90€ en Relais colis, à partir de 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 4 jours) et à partir de 8,90€ à domicile en mode express (24h à 48h) [+ d'infos]
  • Non disponible à l'expédition en Corse. La loi nous interdit l'expédition de cette plante en corse depuis la France métropolitaine dans le cadre de la lutte contre Xylella fastidiosa, nous en sommes sincèrement désolés.

Collection de 2 plantes

  • 1x Cerisier Bigarreau Van
  • 1x Cerisier Bigarreau Burlat
À propos de Duo pollinisateur de cerisiers pour une récolte savoureuse

Un duo de cerisiers Bigarreau Burlat et Bigarreau Van, deux variétés réputées pour leurs excellentes cerises de table, particulièrement savoureuses. Plantées dans le même jardin, ce deux variétés qui fleurissent de concert au printemps se pollinisent réciproquement, pour une récolte abondante qui s'étalera de fin mai jusqu'à fin juin. Plants fruitiers en racines nues, à planter dès réception, de préférence à l'automne.

  • Récolte: Mai à Juin
  • Fruit rouge

  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Mars à Avril
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Zone 6b (-20.6°C à -17.8°C)
    Plus d'informations
  • 5.00 m
    6.00 m

Composition de cette collection (2 plantes)

  • Cerisier Bigarreau Van
  • Cerisier Bigarreau Burlat
Description

Ce duo pollinisateur de cerisiers pour une récolte savoureuse réunit les variétés Bigarreau Burlat et Bigarreau Van, réputées pour leurs excellentes cerises de table, particulièrement savoureuses. Plantés dans le même jardin, dans un rayon de 20 à 30 mètres, ce deux cerisiers qui fleurissent de concert entre la mi-mars et la mi- avril se pollinisent réciproquement. Ce qui garantit une récolte abondante, qui s'étalera de fin mai jusqu'à fin juin.

Ce duo se compose de : 

- 1 x Cerisier Bigarreau Burlat :  variété précoce et productive, fournissant de gros fruits sucrés à la chair ferme et croquante, d'une excellente qualité gustative, à la peau brillante de couleur rouge foncé. L'arbre offre une bonne résistance aux gelées tardives. À partir de la mi-mars, il se couvre de petites fleurs blanches qui apparaissent avant le feuillage.  La variété Burlat se récolte à partir de fin mai. Elle se déguste essentiellement telle quelle, "sous l'arbre".

- x1 Cerisier Bigarreau Van :  cette ancienne variété vigoureuse produit des fruits de gros calibre, en forme de cœur, sucrés, à la chair jaune ferme et croquante, légèrement acidulée, et à la peau brillante de couleur rouge clair. Ils se récoltent en juin. L'arbre dépasse souvent 6 m de hauteur et d'envergure. 

La récolte peut être plus ou moins abondante selon les années et présenter un phénomène d'alternance, permettant à l'arbre de reconstituer ses réserves. La production de fruits devient optimale au bout de 6 à 7 ans. Dégustez les cerises juste après la cueillette ou, si la récolte est abondante, profitez-en pour réaliser des tartes, clafoutis, confitures et conserves. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments. Les cerises doivent être cueillies à maturité car elles n'évoluent plus après récolte.

Le Cerisier, en latin Prunus avium, appartient à la famille des rosacées. C’est un arbre de taille moyenne, atteignant 5 à 10 m de hauteur à l’âge adulte. Son port arrondi offre un bel espace ombragé, très agréable durant l’été. Ses feuilles alternes et dentées sont brillantes et de couleur vert foncé puis elles prennent une jolie teinte rousse à l’automne avant de tomber. 

Un arbre fruitier demi-tige est composé d'une tige accrochée à un tronc, qui ne mesure qu'entre 1,20 et 1,50 m de hauteur. Les branches sont également un peu moins hautes.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche
  • Période de floraison de Mars à Avril
  • Inflorescence Solitaire
  • Parfum : Non parfumée
Fruit
  • Fruit rouge
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
  • Période de Récolte Mai à Juin
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 6.00 m
  • Envergure à maturité 5.00 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Prunus

  • Espèce

    cerasus

  • Cultivar

    Bigarreau Burlat, Bigarreau Coeur de Pigeon

  • Famille

    Rosaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Le Cerisier pousse dans tout type de sol, acide ou calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes et argileuses. Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée, orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 4 à 5 m pour des plants en gobelets.

Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (10 L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc.

Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau additionnée de savon noir.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Fév., Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Isolé, Verger
  • Climat de préférence Océanique
  • Zone 6b (-20.6°C à -17.8°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Amateur
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • pH du sol Neutre, Tous
  • Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais profond, meuble, riche
Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Juil. à Sept.
  • Les cerisiers se taillent en vert, c’est-à-dire lorsqu'ils portent encore des feuilles, juste après la récolte. Cette taille doit rester superficielle et n'est souvent pas nécessaire. La coupe des grosses sections doit être très occasionnelle car elle fragilise beaucoup les arbres. L'usage de mastic sur les plaies limitera l'écoulement de gomme qui affaiblis le sujet. En fin d'automne, Supprimez les branches mortes et celles qui se croisent à l'intérieur, de façon à laisser l'air et la lumière circuler au milieu.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations

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