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  • Châtaignier Marigoule - Castanea sativa

Châtaignier Marigoule - Castanea sativa

Castanea

sativa

Marigoule

3
Note moyenne des clients 3/5
  • Oct. à Nov.
  • Sept. à Oct.
95,00 € Pot de 12L/15L. Réf 84435
Livré en Baliveau
Indisponible - Prévu en septembre 2021
À propos de Châtaignier Marigoule - Castanea sativa

Arbre de très grande taille, cultivé pour son miel et pour ses fruits, de belle taille à chair ferme et sucrée. Cette variété est résistante aux maladies et  très productive en présence d'une autre essence de châtaigner. Exigeant sur la qualité du sol et sensible au froid, il se plaira particulièrement dans le sud-ouest de notre territoire. 

  • Récolte: Sept. à Oct.
  • Fruit noir, acajou foncé brillant.

  • Diamètre du fruit: 2.5 cm
  • Saveur astringente
  • Utilisation: Confiture, Pâtisserie, Cuisine
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juin à Juil.
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Rustique -15°C
  • 8.00 m
    15.00 m
Description

Le Châtaignier ‘Marigoule’, une variété hybride obtenue à partir de Castanea sativa, l’espèce européenne, et Castanea crenata, l’espèce japonaise.  Les châtaigniers sont de grands arbres qui portent des marrons comestibles. La variété ‘Marigoule’ est cultivée dans le sud-ouest et en Bretagne pour sa résistance aux maladies et la chair ferme et sucrée de ses gros fruits.

 

Les châtaigner appartiennent à la famille des fagacées. L’arbre peut mesurer jusque 30 m au bout de nombreuse années, en 15 ans il pourra atteindre une petite dizaine de mettre, il est réservé aux grands espaces. Il offre une belle ombre en été. La floraison correspond à de longs chatons mâles et des fleurs femelles très discrètes qui fleurissent séparément. C’est une essence recherchée car son bois résiste aux intempéries et au temps sans traitement. Le Châtaignier ‘Marigoule’ est particulièrement vigoureux et son bois est d’excellente qualité, ces deux particularités en font une essence de choix pour le reboisement.

Les châtaignes (ou marrons) de la variété 'Marigoule' sont considéré comme particulièrement gros, la belle couleur de la pelure est très appétissante, elle arbore un acajou foncé brillant laissant augurer un véritable festin. La châtaigne est un fruit très spécial, adoré ou détesté, personne n'est indifférent à la saveur boisée de cette grosse graine un peu difficile à obtenir. Il vous faudra vous armer de gants ou d'un bâton pour les faire sortir de leur bogue épineuse une fois qu'elle sera tombée au sol. Elles arrivent à maturité en septembre ou octobre. Une fois les graines récoltées, les plus courageux se lanceront dans la confection de la fameuse crème de marrons, mais vous pouvez également la faire sauter à la poêle tel quelle pour un plaisir-minute. Blanchie, confite ou braisée l’amande bien épluchée accompagne les plats salés au moment des fêtes de noël. Ne confondez pas le Châtaignier avec le Marronnier d'Inde, les marrons de celui-ci ne sont pas comestibles !

 

Le Castanea sativa ‘Marigoule’ exige de l’espace, il redoute l’humidité stagnante plus que d’autres variétés, il est aussi un peu frileux. Rustique, c’est en fait les gelées printanières qu’il redoute le plus. Il est cependant résistant à l’encre et à la rouille. Il deviendra un très bel arbre majestueux  et vigoureux si les conditions de culture lui conviennent. On le cultivera en pleine dans un sol acide, profond et plutôt sableux. Pour profiter d'une bonne fructification, cet arbre aura besoin de la proximité d'une autre essence de châtaignier. Castanea sativa 'Marron de Lyon' est une autre variété très intéressante quant à sa production qui conviendrait parfaitement à cet usage.

Floraison
  • Fleur de couleur jaune, pâle
  • Période de floraison de Juin à Juil.
  • Parfum : Non parfumée
Fruit
Châtaignier Marigoule - Castanea sativa (récolte)
  • Fruit noir, acajou foncé brillant.
  • Diamètre du fruit 2.5 cm
  • Saveur astringente
  • Utilisation Confiture, Pâtisserie, Cuisine
  • Période de Récolte Sept. à Oct.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 15.00 m
  • Envergure à maturité 8.00 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Castanea

  • Espèce

    sativa

  • Cultivar

    Marigoule

  • Famille

    Fagaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Plantez le Castanea sativa 'Marigoule' dans un sol bien profond et à tendance acide, surtout pas calcaire. La fosse de plantation doit être bien plus large que le sujet que vous plantez. Choisissez l’emplacement avec soin car le châtaignier déteste être transplanté. N’enterez pas la base du tronc. Arrosez-le à grandes eaux au début pour favoriser la reprise. La taille doit être légère, mais pour pouvoir passer en dessous lorsqu’il serra adulte supprimez les branches basses au fur et à mesure. Evitez de tailler des branches de trop gros diamètre. La récolte à lieux en octobre ou à la toute fin du mois de septembre, éclatez les bogues tombées au sol en tapant dessus avec un bâton ou ouvrez-les avec des gants très épais pour en extraire les marrons. Ces fruits frais sont parfaits pour la confection de crème de marrons, mais ils peuvent être gardés tout l’hiver dans un endroit sec et aéré.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Fév. à Avril, Sept. à Nov.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Isolé
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 7b, Zone 8a, Zone 9a, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Amateur
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • PH du sol Bruyère (Acide)
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais Sol bien drainé
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Juin à Août
  • La taille du châtaignier a plutôt lieu en été, on parle de taille en verts, vous pouvez vous fiez à la silhouette en l'aérant pour laisser passer la lumière et supprimez les branches les plus faibles. Les plus assidus pourront observer deux périodes de taille : en juin pincer la toute fin des rameaux pour limiter le développement de l'arbre en supprimant un minimum de feuilles et en août, supprimez les pousses qui déséquilibreront la silhouette à l'avenir, coupez-les à la base. Pour pouvoir circulez en dessous de l'arbre une fois adulte, supprimez les branches basses au fur et à mesure qu'il grandit car il faudra veillez à ne pas supprimez de gros diamètre.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
olivier B.de Laneuveville Devant Nancy (54) le 08/06/2019 Commande vérifiée #####5677 du 7 décembre 2018

Avis

dégouté . planté avec soin et attention , l 'arbre n'a pas repris , extremment déçu vu le prix .
Réponse de Promessedefleurs.com (Pascal), le 13/06/2019
Chèr Monsieur,
Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons une grande importance à la qualité de nos plantes si la plante n'a pas repris depuis sa plantation n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com afin que nous puissions trouver une solution ensemble
Cordialement
Francis G.de Chambray-Lès-Tours (37) le 12/11/2017 Commande vérifiée #####8224 du 2 novembre 2017

Bel arbre

Par contre il faudrait revoir l'emballage car la plante a souffert durant le transport, ainsi que le colis dans son ensemble.
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Châtaignier Marigoule - Castanea sativa ?
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Châtaignier Marigoule - Castanea sativa
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