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C’est bien connu, les fruits sont nettement meilleurs lorsqu’ils viennent du jardin ! Pour cela, la première chose à faire est de planter un arbre fruitier. Découvrez nos conseils pour réussir la plantation de vos arbres fruitiers.
Les arbres fruitiers en racines nues se plantent idéalement à l’automne ou en hiver, hors période de gel.
Pour les plants en conteneurs, il est possible de planter toute l’année avec des arrosages plus réguliers au printemps et en été pour faciliter la reprise.
Les arbres fruitiers ont besoin d’une exposition ensoleillée et apprécient les emplacements protégés des vents froids.
Privilégiez un endroit où le sol reste frais en été mais sans excès d’humidité pendant l’hiver.
Par ailleurs, pensez aux dimensions de l’arbre à l’âge adulte, variables selon les variétés et la forme choisie. Prenez également en compte les caractéristiques des variétés : certains arbres fruitiers sont auto-fertiles et peuvent se planter seuls, d’autres nécessitent la présence d’un arbre fruitier à proximité pour permettre une bonne pollinisation.
Enfin, choisissez un emplacement facilement accessible pour que la récolte soit agréable ou tout simplement pour pouvoir s’installer sous l’arbre pendant les chaleurs estivales.
Les arbres fruitiers apprécient les sols légers, bien drainés, à tendance neutre ou légèrement acide pour la plupart des variétés.
Au moment de la plantation, nous vous conseillons d’enrichir la terre de jardin avec du compost, de la corne broyée ou du terreau.
Dans les sols lourds, apportez du gravier à la terre pour améliorer le drainage.
Pour planter un arbre fruitier en racines nues :
Une fois votre arbre fruitier planté :
Les arbres à pépins se taillent en hiver (hors gel) jusqu’au début du printemps tandis que les arbres à noyaux se taillent au début de l’automne.
Pour cela, utilisez un sécateur ou un ébrancheur. Pensez à toujours désinfecter vos outils pour éviter la transmission de maladie d’une plante à l’autre.
Supprimez les branches mortes et celles qui s’entrecroisent afin de laisser l’air et la lumière circuler au milieu de l’arbre.
Etêtez les hautes branches de façon à équilibrer la ramure de l’arbre et privilégiez les branches horizontales.
Pour éviter l’apparition de champignons ou de maladies, vous pouvez badigeonner les plaies de taille avec du cicatrisant solabiol ou cicatrisant de type argile.
En juin-juillet, éclaircissez si besoin les bouquets de fruits préformés en cueillant les fruits en excès, afin d’augmenter le calibre des fruits et d’éviter que les branches ne cassent sous le poids des fruits.
En hiver, apportez une pelletée de cendre de bois tout autour du tronc. Riche en potasse, cet apport sert à stimuler la floraison et à augmenter les rendements de fruits.
Au printemps, apportez du compost bien mûr par griffage en surface, en prenant soin de ne pas abîmer les racines.
En cas d’attaque de pucerons, pulvérisez un mélange d’eau et de savon noir.