Pommier Cox's Orange Pippin
Pommier Cox Orange - Malus domestica
Pommier Cox Orange - Malus domestica
Pommier Cox Orange - Malus domestica
Pommier Cox's Orange Pippin
Pommier Cox's Orange Pippin
Malus domestica Cox Orange
Reine des pommes, Reinette orange de Cox, Orange de Cox
Variété que je cherchais pour son parfum inégalable et que je crois et espère bien adapté au sol provençale . Reçu une très belle plante qui semble robuste(par internet j'avais des doutes) Court en tige( normal c'est un gobelet) parfait pour mon usage. reste plus qu'à voir sa reprise. j'attend impatiemment les premières feuilles, mais c'est encore un peu tôt!
CyD, 05/03/2022
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Description
Le Pommier Cox orange est une variété assez vigoureuse, de bonne production, à mise à fruits rapide. Elle a tendance à l'alternance. Elle produit des fruits de calibre moyen, jaune orangé strié de rouge, aplatis. Leur chair jaune crème est croquante, fine, juteuse, parfumée, sucrée et légèrement acidulée. La maturité survient dès septembre, mais la récolte se fera en octobre. Les fruits se conservent jusqu'en janvier. Le Pommier Cox orange n'est pas autofertile. Il craint les fortes gelées et les fortes chaleurs.
Le pommier est un arbre autochtone en Europe, et notamment en France où sa présence est attestée depuis l’antiquité. Le Pommie Cox orange est variété issue d'un semis de Ribston Pippin, obtenue par M. Cox en Angleterre, en 1825.
Le Pommier Cox orange est un arbre à port dressé, donnant un aspect élancé très élégant à l'arbre. En cas de forte productivité, l'éclaircissage est nécessaire pour éviter la petite taille des fruits et la survenue de maladies.
Son feuillage est composé de feuilles très grandes, ovales, un peu duveteuses et vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, profondément dentées.
La floraison blanche survient autour du 10 avril. La floraison ne craint pas les gelées. Le pommier est donc adapté à la culture dans toutes les régions. Autostérile, la présence de pommiers dont la floraison survient à la même époque est nécessaire. Les variétés 'Calville blanche d'hiver', 'Jonathan', et 'Reine des reinettes' sont les plus adaptés.
La fructification débute en septembre. Les fruits se consommeront d'octobre à janvier. Ils se conserveront très bien au frais. Les fruits de calibre moyen sont jaune orangé strié de rouge, aplatis. Leur chair jaune crème est croquante, fine, juteuse, parfumée, sucrée et légèrement acidulée.
Ces pommes sont particulièrement bonnes à croquer. Elles peuvent bien sûr se consommer an patisseries, en confitures, en gelées ou dans des plats salés, en association avec des fromages normands par exemple.
Pommier Cox's Orange Pippin en images...
Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique
Malus
domestica
Cox Orange
Rosaceae
Reine des pommes, Reinette orange de Cox, Orange de Cox
Horticole
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Plantations et soins
Choisissez pour votre Pommier Cox Orange un endroit bien ensoleillé, le sol peut être légèrement calcaire ou acide mais sans excès. Creusez une large fosse de plantation d'au moins 3 fois le volume de la motte. Apportez simultanément de la matière organique (terreau, compost...) et un engrais de fond comme la crone broyée. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tuteurez si nécessaire. Arrosez abondamment, même en hiver, même s'il pleut. Les arbres fruitiers se plantent idéalement entre octobre et mars, hors période de gel. Les plantes proposées en conteneurs peuvent être plantées toute l'année à l'exception des périodes de fortes chaleurs ou de gelées.
Vous pouvez apportez, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en potasse, cela améliorera la fructification. Surveillez les éventuelles attaques de pucerons en saison. Un feutrage blanc dû à un champignon, l'oïdium, peut apparaître sur les feuilles en été, celui-ci n'est pas préjudiciable au développement des fruits dans les jardins. La récolte a lieu en septembre. Ne conservez que les fruits cueillis. La conservation de la pomme se fait pédoncule vers le bas, sur des clayettes ou des cageots. Choisissez un endroit de préférence totalement obscur, sec et frais mais hors gel.
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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