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Centaurea orientalis - Centaurée d'Orient

Centaurea orientalis
Centaurée d'Orient

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La Centaurea orientalis est une belle composée originaire du Caucase, formant une vigoureuse touffe un peu hirsute aux feuilles découpées d'un vert grisâtre. En été, elle produit des fleurons jaune clair ébouriffés, portés en grand nombre au bout de tiges dressées. Soleil, chaleur et drainage sont les maîtres-mots pour réussi la culture de cette superbe espèce résistante et rustique, encore méconnue, qui gagne à être davantage plantée.
Fleur de
3 cm
Hauteur à maturité
60 cm
Largeur à maturité
50 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -23.5°C
Humidité du sol
sol sec
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Meilleure période de plantation Avril, Septembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Juin à Septembre
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Description

La Centaurea orientalis est une belle composée originaire du Caucase, formant une vigoureuse touffe un peu hirsute aux feuilles découpées d'un vert grisâtre. En été, elle produit des fleurons jaune clair ébouriffés, portés en grand nombre au bout de tiges dressées. Soleil, chaleur et drainage sont les maîtres-mots pour réussi la culture de cette superbe espèce résistante et rustique, encore méconnue, qui gagne à être davantage plantée.

La centaurée d'Orient appartient à la famille botanique des Astéracées (anciennement dénommées les Composées). Les centaurées sont présentes depuis longtemps dans les jardins, en particulier avec la centaurée des montagnes (Centaurea montana), une vivace exubérante qui habille les massifs de ses fleurs bleu-mauve. L'espèce Centaurea orientalis est cependant d'une tout autre nature : originaire des Balkans et du Caucase, tout autour de la Mer Noire, elle fréquente les milieux arides, pierreux, secs et soumis aux éléments. La plante forme une touffe compacte, habillée de feuilles d'un vert grisâtre très profondément découpées. Durant tout l'été, entre juin et septembre, elle émet par centaines de charmants capitules ébouriffés, d'un jaune paille peu courant chez ce genre. Chaque capitule, composé de dizaines de fleurs serrées les unes contre les autres, mesure environ 3 cm. Comme chez de nombreuses centaurées, les bractées (les petites feuilles en écailles, situées juste sous le capitule) sont très finement ornementées et valent la peine de s'y pencher : on croirait voir une minuscule pièce de dentelle ! De plus, c'est une plante fortement appréciée des butineurs, comme d'ailleurs de nombreuses espèces du genre. En fleurs, la touffe atteint environ 60 cm de hauteur, pour 50 cm de large. Elle se multiplie par drageons, ce qui accroît un peu son diamètre au fil des ans, mais pas de façon aussi agressive que parfois chez la centaurée des montagnes.

Bien qu'extrêmement rustique (la souche pouvant résister à -25°C), la centaurée d'Orient ne poussera bien que si l'on prend soin de lui apporter ce qu'elle aime : chaleur, soleil et sol parfaitement drainé, caillouteux et à tendance calcaire. N'espérez pas garder la plante bien longtemps dans un sol lourd et argileux, mouillé en hiver. Un apport de sable ou de pouzzolane peut se révéler utile, et vous pouvez également surélever le pied pour favoriser l'écoulement de l'eau. Évitez également les sols très riches, qui donneront une plante étiolée au port avachi, peu esthétique. Dans de bonnes conditions, en revanche, elle prospérera durant de longues années, en vous régalant chaque été de ses petits soleils échevelés, et ce même si l'eau vient à manquer durant plusieurs semaines.

Dans le jardin de gravier, cette centaurée fera un extraordinaire contrepoint aux floraisons bleu-violacé de la Salvia nemorosa 'Caradonna' ou de Salvia pratensis 'Twilight Serenade' ! L'anthémis Kelwayi, la catananche bleue et l'iris nain 'Cherry Garden' l'accompagneront également avec brio, pour composer une scène de rocaille ultra-florifère et résistante à la sécheresse ! De plus, la très bonne tenue des tiges vous permettra de réaliser de beaux bouquets secs, en les mariant aux nigelles, aux capsules de coquelicots... 

Centaurée : semis, plantation et entretien
Fiche famille
par Alexandra 14 min.
Centaurée : semis, plantation et entretien
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Centaurea orientalis - Centaurée d'Orient en images...

Centaurea orientalis - Centaurée d'Orient (Floraison) Floraison

Floraison

Fleur de couleur jaune, vif
Période de floraison Juin à Septembre
Inflorescence Capitule
Fleur de 3 cm

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur grise ou argentée, vert

Port

Hauteur à maturité 60 cm
Largeur à maturité 50 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Centaurea

Espèce

orientalis

Famille

Asteraceae

Autres noms communs

Centaurée d'Orient

Origine

Caucase

Plantations et soins

Culture dans un dallage, une grande rocaille, en bordure, dans un sol sec, pierreux, même calcaire et très ensoleillé.
  1. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Avril, Septembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Talus
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 5 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, drainant

Soins

Descriptif taille Coupez au ras du sol les tiges sèches en fin d'hiver, avant la reprise de végétation.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:51

La Centaurée des montagnes

La Centaurée des montagnes
Réalisée par Olivier

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