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Pastèque Ingrid F1 en plants GREFFES

Citrullus lanatus Ingrid F1
Melon d'eau

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La pastèque Ingrid F1 F1 est une variété hybride particulièrement précoce, qui donne des fruits parfaitement ronds de petit calibre, lisses, vert marbré de vert foncé, pesant 2 à 2.5 kg, parvenant à maturité même dans le Nord. Leur chair rouge intense est juteuse, croquante et bien sucrée. Le plant est productif, il montre une bonne résistance aux maladies et son développement modéré convient aux jardins familiaux. La pastèque demande un emplacement ensoleillé, chaud et un arrosage régulier pour donner ses meilleurs fruits. La plantation des jeunes plants greffés se fait d'avril à juin, après tout risque de gelées pour une récolte à partir de juillet jusqu'en septembre.
Difficulté de culture
Amateur
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
1 m
Exposition
Soleil
Humidité du sol
sol frais
Meilleure période de plantation Mai
Période raisonnable de plantation Avril à Juin
J
F
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Période de floraison Mai à Août
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Période de récolte Juillet à Septembre
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Description

La pastèque Ingrid F1 est une variété hybride dite de poche particulièrement précoce, qui fructifie environ 70 jours après le repiquage. Elle donne des fruits parfaitement ronds, de petit calibre, lisses, vert marbré de vert foncé, pesant chacun 2 à 2.5 kg, parvenant à maturité même dans le Nord. Leur chair rouge intense est juteuse, croquante et bien sucrée. Le plant est productif, il montre une bonne résistance aux maladies et son développement modéré convient aux jardins familiaux. La pastèque demande un emplacement ensoleillé, chaud et un arrosage régulier pour donner ses meilleurs fruits. La plantation des jeunes plants greffés se fait d'avril à juin, après tout risque de gelées pour une récolte à partir de juillet jusqu'en septembre.

La technique du greffage consiste à donner à une variété voulue (ici 'Ingrid') le système racinaire d'une autre variété spécialement sélectionnée, appelée porte-greffe. Ce porte-greffe est doté d'une excellente résistance aux parasites et maladies du sol, ce qui apporte un surcroît de vigueur au plant : il est alors plus résistant aux conditions extérieures difficiles (climats froids par exemple) et donnera un rendement nettement supérieur à celui d'un plant non greffé. La fructification des plants greffés démarre plus tôt et plus bas sur la tige principale.

La Pastèque est une plante potagère annuelle à tiges rampantes de la famille des Cucurbitacées. Elle est cultivée pour ses fruits plus ou moins cylindriques, à la chair sucrée et fondante qui est consommée crue comme celle du melon. C’est un fruit très rafraîchissant, particulièrement apprécié dans les régions chaudes. On en fait également de très bonnes confitures et sorbets. La pastèque a des propriétés antiscorbutiques, dépuratives et rafraîchissantes et contient des vitamines (A,B,C) et des sels minéraux (calcium, magnésium, fer).

La pastèque requiert une terre bien fumée, une exposition chaude et ensoleillée ainsi que des arrosages réguliers.

Récolte : les pastèques se récoltent à maturité. Le fruit perd de sa couleur brillante et résonne lorsque l'on tape dessus.

Conservation : une fois entamée, elle se conserve quelques jours au réfrigérateur.

Le petit truc du jardinier : Procédez à des binages et des sarclages réguliers, un paillage est conseillé pour maintenir la fraîcheur du sol.

Attention : Lors du repiquage des plants greffés, n'enterrez surtout pas le point de greffe !

Pastèque : semer, planter, cultiver, récolter
Fiche famille
par Aurélien 10 min.
Pastèque : semer, planter, cultiver, récolter
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Récolte

Période de récolte Juillet à Septembre
Type de légume Légume fruit
Légume de couleur verte, chair rouge
Taille de légume Petit
Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle, Productif, Résistant aux maladies
Saveur sucrée
Utilisation Table

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 1 m
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Annuel
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Citrullus

Espèce

lanatus

Cultivar

Ingrid F1

Famille

Cucurbitaceae

Autres noms communs

Melon d'eau

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Plantation : 

Dans un premier temps, faites grossir les mini-mottes en les repiquant en caissettes ou en godets de 8 à 13 cm de diamètre, remplis de terreau. Placez les plants dans un endroit chaud et lumineux. Arrosez régulièrement.

La plantation en pleine terre se fait lorsque le risque de gelées est écarté et que la terre est suffisamment réchauffée. Espacez les plants d'1 m en tous sens. Creusez un trou, installez votre plant avec le point de greffe au niveau du sol, sans l'enterrer, et recouvrez de terre fine. Tassez bien et arrosez pour maintenir la terre humide.

La culture de la pastèque nécessite un arrosage régulier (environ 2 fois par semaine en été, selon le climat). Attention, arrosez uniquement le pied et non pas les feuilles afin d’éviter l’apparition du mildiou et de l’oïdium. Sarclez et binez régulièrement.

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