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Basilic vivace Magic Mountain en plants

Ocimum kilimandscharicum Magic Mountain
Basilic vivace, Basilic perpétuel, Basilic du Kenya, Basilic du Kilimandjaro, Basilic camphré

4,3/5
32 avis
3 avis
5 avis
2 avis
4 avis

Ce basilic est merveilleux. Attention, les mini godets sont très fragiles, mais Promesse de fleurs m'a envoyé de remplacements pour ceux qui sont morts. Je pense qu'ils ne tolèrent pas bien le transport ou les transitions trop abruptes (plein soleil après quelques jours de noir absolu). Les plants qui ont survécu ont bien grandi et sont très robustes.

Fabian, 31/07/2023

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Variété ayant la particularité d’être vivace. Parfois appelé Basilic du Kenya ou Basilic perpétuel, c’est une plante à la fois condimentaire et ornementale, aux feuilles larges, de couleur vert foncé avec des nervures pourpres. Rustique jusqu’à -5°C, elle se cultive de préférence en pot à rentrer en intérieur l’hiver. Plantation d’avril à juin, après les dernières gelées.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
40 cm
Largeur à maturité
25 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Humidité du sol
sol frais
Meilleure période de plantation Mai à Juin
Période raisonnable de plantation Avril à Juin
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Période de floraison Juin à Août
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Période de récolte Juillet à Octobre
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Description

Le Basilic Magic Mountain est une variété ayant la particularité d’être vivace. Parfois appelé Basilic du Kenya ou Basilic perpétuel, c’est une plante à la fois condimentaire et ornementale, aux feuilles larges, de couleur vert foncé avec des nervures pourpres. Rustique jusqu’à -5°C, elle se cultive de préférence en pot à rentrer en intérieur l’hiver. Plantation d’avril à juin, après les dernières gelées.

 

Le Basilic porte des tiges dressées, ramifiées avec une section carrée comme la plupart des Lamiacées. La majorité des variétés de Basilic sont des plantes herbacées annuelles, originaires d’Inde, atteignant entre 30 et 50 cm de haut. Il existe néanmoins quelques variétés vivaces, comme le Basilic du Kenya, pouvant résister jusqu’à -5°C.

Le Basilic du Kenya (Ocimum kilmandscharicum) est une espèce comprenant plusieurs variétés : Magic Mountain, African Blue, Dark Opale…. C’est une plante à la fois condimentaire et décorative, qui forme un arbrisseau pouvant atteindre 70 à 100 cm de haut. En été apparaissent de petites fleurs en épis, très mellifères. Les feuilles peuvent s’utiliser en infusions ou pour aromatiser les plats. Ajoutez-le en fin de cuisson pour conserver son arôme. Petite précision : les feuilles dégagent un parfum aux notes poivrées et camphrées, assez différent de celui des variétés annuelles de Basilic.

La récolte : elle s’effectue au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin.

La conservation : L’idéal est de consommer rapidement les feuilles fraîches pour profiter pleinement de leur parfum. Pour une conservation plus longue, il est possible de congeler ou de faire sécher les feuilles de Basilic mais celles-ci perdront un peu de leur arôme.

Le petit truc du jardinier : Cultivé en pot, le Basilic vivace est très décoratif et peut s'installer dans de multiples endroits : dans une véranda, sous serre, sur un balcon, sur une terrasse, au jardin, au potager… Veillez néanmoins à remiser le pot en hiver.

Le basilic : semer, planter, cultiver
Fiche famille
par Aurélien 15 min.
Le basilic : semer, planter, cultiver
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Basilic vivace Magic Mountain en plants en images...

Basilic vivace Magic Mountain en plants  (Floraison) Floraison
Basilic vivace Magic Mountain en plants  (Feuillage) Feuillage
Basilic vivace Magic Mountain en plants  (Port) Port

Récolte

Période de récolte Juillet à Octobre
Type de légume Aromatique
Légume de couleur verte
Taille de légume Moyen
Intérêt Saveur
Utilisation Cuisine

Port

Hauteur à maturité 40 cm
Largeur à maturité 25 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Semi-persistant
Feuillage de couleur vert moyen, nervures pourpres
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

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Plantations et soins

Plantation : Le Basilic du Kenya se cultive de préférence en pot, à rentrer en intérieur pendant la période hivernale. La plantation est similaire à celle des variétés annuelles de Basilic.

La plantation s’effectue d’avril à juin. Trempez la motte dans l’eau quelques instants avant la plantation. Installez au fond du pot un lit de graviers ou de billes d’argiles pour faciliter le drainage. Remplissez le pot avec un mélange de terreau, de terre de jardin et de sable. Placez délicatement la mini-motte et recouvrez de terre fine. Arrosez copieusement. Le pot peut se placer en intérieur, dans un endroit lumineux ou en extérieur au soleil. Rentrez-le en intérieur avant les premières gelées.

 

Entretien :

Contrairement aux variétés annuelles, vous pouvez laisser les fleurs s’épanouir et profiter de leur côté décoratif.

Pincez l'extrémité des tiges quand ils atteignent environ 15 cm de hauteur, pour favoriser leur ramification.

Arrosez au pied très régulièrement sans laissez d’eau stagner dans la soucoupe.

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  2. 19,50 €
  3. 14,50 € Pièce
  4. 14,90 € Boîte
  5. 17,50 €

Culture

Meilleure période de plantation Mai à Juin
Période raisonnable de plantation Avril à Juin

Soins

Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Bordure de massif, Bac, Potager, Serre, Véranda
Climat de préférence Tous
Difficulté de culture Débutant
Sol léger
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

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