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  • Prunier Reine Claude de Bavay

Prunier Reine Claude de Bavay

Prunus

domestica

Reine Claude de Bavay

  • Jan., Nov. à Déc.
  • Sept.
Livré en Demi-Tige
45,00 € Pot de 7,5L/10L. Réf 783481
1 en stock
69,00 € Pot de 12L/15L, livré en hauteur 100+ cm . Réf 78348
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À propos de Prunier Reine Claude de Bavay

Variété assez vigoureuse, très productive, à mise à fruit rapide et régulière. Gros fruits ronds, jaune-vert. Chair ferme, juteuse, sucrée et parfumée. Récolte mi septembre. Le Prunier Reine Claude de Bavay est autofertile. Il craint le froid : sa culture au nord de la Loire est déconseillée hors position ensoleillée et protégée du vent. Il est résistant aux maladies.

  • Récolte: Sept.
  • Fruit jaune, jaune vert

  • Diamètre du fruit: 4.5 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil mi-ombre
  • Période de floraison en Mars
  • Plantation de Jan., Nov. à Déc.
  • Rustique au-delà de -15°C
  • 5.00 m
    7.00 m
Description

Le Prunier Reine Claude de Bavay est une variété assez vigoureuse, très productive, à mise à fruit rapide et régulière. Elle produit de gros fruits ronds, jaune-vert. Leur chair est ferme, juteuse, sucrée et parfumée. La récolte a lieu mi-septembre. Le Prunier Reine Claude de Bavay est autofertile. Il craint le froid : sa culture au nord de la Loire est déconseillée hors position ensoleillée et protégée du vent. Il est résistant aux maladies.

L'aire d'origine des puniers serait la Syrie, et non la Chine. À l'époque de l'hégémonie romaine sur la région, divers fruits locaux dont la prune furent introduit à Rome. Le Prunier Reine-Claude de Bavay a été sélectionnée en 1843 à Malines. Elle a été dédiée à M. de Bavay, directeur des pépinières Royales de Vilvordes à Bruxelles, Belgique.

Cet arbre fruitier mesure naturellement jusqu'à 7 m de haut à l'âge adulte. La silhouette libre et érigée que lui confère son port est appréciée, et, bien taillé, il sera aisé à récolter. Il apprécie le soleil ou la mi-ombre et pousse dans tout type de sol riche, frais, profond voire même lourd, mais sans calcaire.
Ses feuilles sont ovales, presqu'oblongues, crénelées-dentées et légèrement pubescentes.
La floraison survient mi-mars. L'arbre se couvre alors intégralement de fleurs blanches qui apparaissent sur les rameaux de l'année précédente. Elles sont autofertiles. Cette variété est un très bon pollinisateur.

Les prunes sont consommées crues au pied de l'arbre, en salades de fruit, mais aussi en dessert, pâtisseries, en accompagnement de viandes et de plats. On la transforme en confitures, évidemment, mais aussi en fruits au sirop, compotes... On en tire également une eau-de-vie.

Floraison

Les fleurs blanches apparaissent avant les feuilles sur des rameaux de l'année précédente. Elles sont portées par un pédoncule pubescent et comporte un calice aussi pubescent ou velu. La floraison, précoce, débute en mars et s'expose donc aux gelées mais elle est si abondante que le gel compromet rarement les récoltes.

  • Fleur de couleur blanche
  • Période de floraison en Mars
  • Fleur de 2 cm
  • Parfum non parfumée
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Prunier Reine Claude de Bavay (récolte)
  • Fruit jaune, jaune vert
  • Diamètre du fruit 4.5 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
  • Période de Récolte Sept.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 7.00 m
  • Envergure à maturité 5.00 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Prunus

  • Espèce

    domestica

  • Cultivar

    Reine Claude de Bavay

  • Famille

    Rosaceae

  • Origine

    Europe de l'est

Plantation & Soin

Facile de culture le Prunier Reine Claude de Bavay pousse dans tout type de sol léger, riche, neutre ou acide, frais mais sans excès d'humidité et sans calcaire. Assurez le drainage de la fausse de plantation avec une petite épaisseur de graviers. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

Vous pouvez apportez, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en  potasse, cela améliorera la fructification.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Jan., Nov. à Déc.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Fév., Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Isolé, Verger
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique au-delà de -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b Vérifier ma zone de rusticité
  • PH du sol Neutre
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais riche et drainé
Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Sept. à Oct.
  • Ne taillez que le strict nécessaire car les pruniers deviennent sensibles aux blessures et donc aux maladies. Appliquez un mastic de cicatrisation pour le protéger. Taille de formation du prunier : elle sert à former la charpente de l'arbre. La première année, en hiver, mais hors période de gel, taillez l'arbre de façon à obtenir 4 à 5 branches orientées vers l'extérieur. Taille de fructification : après la récolte des prunes, et hors période de gel, supprimez les bois morts et les branches fragiles. Retirez les fruits restés sur l'arbre et brûlez-les. Supprimez les rejets (pousses au pied de l'arbre).
  • Hivernage Peut rester en terre
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