Jusqu'à -50% sur les fruitiers

Vigne Perle de Csaba

Vitis vinifera Perle de Csaba
Vigne, Vigne cultivée, Vigne à raisin, Vigne à vin, Vigne vinifère

Soyez le premier à donner votre avis

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

La vigne ‘Perle de Csaba’ est un cépage ancien, d’origine hongroise, à la maturité exceptionnellement précoce. Elle produit des grappes garnies de petits raisins ronds jaune ambré dont la chair juteuse recèle une saveur agréable, sucrée et légèrement musquée. La récolte, très hâtive, a lieu en août, parfois même en juillet selon le climat et les années. De vigueur moyenne, on lui réservera de préférence un emplacement ensoleillé à l’abri du vent, palissé contre un mur par exemple.
Hauteur à maturité
5 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

Je crée mon profil Plantfit →

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Novembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Avril à Mai
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

La vigne ‘Perle de Csaba’ est un cépage ancien, d’origine hongroise, à la maturité exceptionnellement précoce. Elle produit des grappes garnies de petits raisins ronds jaune ambré, à peau peu épaisse et pruineuse, dont la chair juteuse recèle une saveur agréable, sucrée et légèrement musquée. La récolte, très hâtive, a lieu en août, parfois même en juillet selon le climat et les années. De vigueur moyenne, ce raisin de table est assez sensible à l’oïdium et plutôt frileux. On lui réservera de préférence un emplacement ensoleillé à l’abri du vent, palissé contre un mur par exemple.

La vigne à vin, en latin Vitis vinifera, poussait à l’état sauvage il y a plus de 5000 ans. Son introduction en France, pour la culture, s’est faite par les romains.  De nombreux hybrides ont vu le jour pour varier couleurs, saveurs et utilisations. La vigne ‘Perle de Csaba’ serait originaire de la Hongrie, créée au début du XX° siècle à partir du croisement entre la Madeleine Angevine et le Muscat fleur d’oranger. Elle est inscrite au Catalogue Officiel des variétés de vigne.

Arbuste sarmenteux grimpant vigoureux, la vigne ‘Perle de Csaba’ atteint facilement 4-5 m de hauteur ou d'étalement si elle n'est pas taillée. Sa forme finale dépendra de la taille pratiquée. La vigne ‘Perle de Csaba’ est une plante de soleil frugale, peu exigeante, qui préfère même une terre à la fois argileuse et caillouteuse, bien drainée. Ses longues tiges s'accrochent seules à leur support (treille, espalier…) par le biais de grandes vrilles vertes et volubiles. Son feuillage découpé en bordure, d'un vert soutenu en été, se pare du plus bel or en automne. Sa floraison survient en avril-mai selon les années et les régions, offrant de toutes petites fleurs blanches réunies en grappes pyramidales et cylindriques assez courtes et moyennement compactes. Ses petits raisins ronds présentent une peau peu épaisse couverte de pruine, de couleur jaune ambré à maturité complète. Ils révèlent une chair sucrée et juteuse à l’arôme fin et légèrement musqué, qui sera très appréciée en raisin de table ou en salade de fruits.

Vous pouvez utiliser la vigne ‘Perle de Csaba’ pour l'ornement d'une tonnelle, d'une pergola ou palissée contre un mur ensoleillé, où elle aura bien fière allure du printemps jusqu’en l’automne !

 

Vigne à raisin : plantation, culture, taille
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Vigne à raisin : plantation, culture, taille
Lire l'article

Vigne Perle de Csaba en images...

Vigne Perle de Csaba (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 5 m
Largeur à maturité 2 m
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur verte, -jaunâtre
Période de floraison Avril à Mai
Inflorescence Grappe
Fruit de couleur jaune, ambré

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen, finissant jaune.

Botanique

Genre

Vitis

Espèce

vinifera

Cultivar

Perle de Csaba

Famille

Vitaceae

Autres noms communs

Vigne, Vigne cultivée, Vigne à raisin, Vigne à vin, Vigne vinifère

Origine

Horticole

Autres Vigne

  1. 13
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  2. Commandable
    22,50 € Pot de 2L/3L

  3. 8
    27,50 € Pot de 2L/3L

  4. 10
    19,50 € Pot de 2L/3L

  5. 11
    27,50 € Pot de 1,5L/2L

  6. 8
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  7. 4
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  8. 6
    24,50 € Pot de 2L/3L

  9. 21
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  10. 13
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  11. 15
    27,50 € Pot de 2L/3L

  12. 20
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  13. 9
    Dès 24,50 € Pot de 4L/5L

  14. 5
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  15. 2
    34,50 € Pot de 4L/5L

  16. Commandable
    Dès 16,50 € Pot de 1L/1,5L

  17. 8
    Dès 24,50 € Pot de 4L/5L

  18. 11
    Dès 18,50 € Pot de 2L/3L

  19. Commandable
    Dès 27,50 € Pot de 1,5L/2L

  20. 9
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

La Vigne Perle de Csaba se plante dans un sol ordinaire mais drainé, même calcaire, plutôt frais, que vous aurez enrichi d'un apport d'engrais organique. Une fois bien établie, la vigne résiste assez bien à la sécheresse estivale. Choisissez une exposition plein soleil, éventuellement mi-ombre dans le sud (exposition sud-est). Elle peut supporter des températures allant jusqu'à -20°C. Taillez-la en février-mars, après les gelées, en laissant 2 ou 3 bourgeons sur les rameaux secondaires. Taillez-la à nouveau une fois que les grains sont formés sur les grappes, en laissant 2 ou 3 feuilles au-dessus de chaque grappe (cela permet au soleil d'atteindre les fruits et à la sève de venir les alimenter plus efficacement). Une fois que la charpente de votre treille est formée, éliminez tous les ans les rameaux ayant produit des fruits. Tuteurez ou palissez pour soutenir et guider les rameaux. Palissez-là contre un mur pour bénéficier du raisin directement. Le mildiou et l'oïdium sont fréquents (en particulier en climat pluvieux) c'est pourquoi il faut traiter la vigne par précaution au printemps et en cours d'été, avec de la bouillie bordelaise et/ou du soufre fleur. Cette vigne pourra prendre une saison pour bien s'installer, durant laquelle elle poussera modérément. Ses sarments gagneront ensuite plusieurs mètres par an et nécessiteront une taille. 

  1. 17,50 €
  2. 9,90 € Boîte
  3. 17,90 € Flacon
  4. 7,50 € Sac

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Novembre
Type de support Pergola, Tonnelle, Treillage

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Grimpant
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, drainant, poreux

Soins

Descriptif taille Taille de formation : en fin d'hiver, tant que votre vigne n'a pas formé la charpente qui convient à l'utilisation choisie (couvrir un mur, une tonnelle, une pergola...) Eliminez tous les rameaux mal placés et laissez s'allonger les autres à la longueur souhaitée. Taille de fructification : en fin d'hiver, après les gelées, taillez au-dessus de 2 ou 3 bourgeons tous les rameaux secondaires. Après la floraison, en juin-juillet, laissez juste 2 ou 3 feuilles au-dessus de chaque grappe.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars, Juin
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:32

Comment tailler un pied de vigne ?

Comment tailler un pied de vigne ?
Olivier Réalisée par Olivier

Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.

Laissez votre avis →

Petits fruits

  1. 42
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  2. 69
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  3. 34
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  4. 93
    Dès 14,30 € Pot de 1L/1,5L

  5. 27
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  6. 12
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

  7. 15
    Dès 7,90 € Pot de 1L/1,5L

  8. 2
    34,50 € Pot de 6L/7L

  9. 21
    Dès 18,50 € Pot de 1,5L/2L

  10. 15
    Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  11. 76
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  12. 85
    4,90 € les 2 • Racines nues

    Existe en 3 tailles

  13. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

  14. 7
    5,90 € Racines nues

  15. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  16. 21
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  17. 17
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  18. Indispo.
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?