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Kiwi arguta Issai (autofertile) - Kiwaï - Actinidia arguta

Actinidia arguta Issai
Kiwaï, Kiwi de Sibérie, Mini-kiwi, Kiwi-fraise, Kiwi à peau lisse, Petit kiwi, Kiwi d'été

4,3/5
45 avis
6 avis
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J'ai réceptionné ma commande hier Le kiwi ne comporte qu'une seule tige, j'espère qu'il va se développer ce printemps

Monique, 20/02/2024

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Cette variété est le seul Kiwi arguta autofertile. Avec un seul plant, on récoltera, au bout de deux à trois ans, de savoureux Kiwis à peau lisse, verte et légèrement teintée de rouge. Floraison estivale agréablement parfumée. Récolte en automne. On consomme ce kiwi sans l'éplucher, dès la cueillette. C'est une liane extrêmement rustique, originale, ornementale, délicieuse, d'une grande vigueur. A palisser contre un treillage, mûr, arceau, en sol ordinaire, au soleil ou à mi- ombre.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
5 m
Largeur à maturité
5 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Mars à Avril, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Septembre à Décembre
J
F
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A
M
J
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N
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Période de floraison Juin à Juillet
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M
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Période de récolte Septembre à Octobre
J
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M
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M
J
J
A
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N
D

Description

Le Kiwi arguta Issai Autofertile, également appelé Kiwaï ou actinidia arguta 'Issaï' est le seul de son espèce qui soit autofertile. Avec un seul plant, on récoltera, au bout de deux ans de culture, de savoureux petits kiwaïs à peau lisse, verte et légèrement teintée de rouge. Sa chair  est plus sucrée et plus vitaminée que celle du kiwi. Floraison estivale, blanc-verdâtre, agréablement parfumée. On  récolte ses petits fruits en automne. Il se dégustent avec la peau, dès la cueillette. C'est une liane extrêmement rustique, originale, ornementale, délicieuse, d'une belle vigueur. A palisser contre un treillage, mûr, arceau, en sol ordinaire, au soleil ou à mi- ombre.

 

L'Actinidia arguta Issaï autofertile appartient à la famille des Actinidiaceae, tout comme son cousin Actinidia chinensis. C'est la seule sélection autofertile de l'Actinidia arguta, originaire de Chine, du Japon, et du sud de la Sibérie.

'Issaï' est une liane volubile caduque vigoureuse, mais elle n'atteindra jamais les dimensions gigantesques de l'espèce type dont les bras frôlent les 20 mètres de longueur. Celui ci atteindra 5 m en tous sens. Les tiges portent de grandes feuilles entières, cordiformes et luisantes, de 8 à 10 cm de longueur, aux dents fines terminées par des soies. En début d'été (juin-juillet), paraissent des fleurs parfumées et mellifères, blanc-verdâtre, assez spectaculaire, aux anthères pourpres, groupées par 3 à l'aisselle des feuilles. La floraison est suivie par la formation de baies ovoïdes, plus petites que les kiwis traditionnels ( 2 à 4 cm de diamètre), vertes, teintées de rouge à mâturité, à la peau lisse et fine. La chair est verte aussi, riche en chlorophylle, plus pâle vers le centre où l'on trouve de toutes petites graines noires. Le goût du kiwaï rappelle celui de la groseille à maquereaux. Il est plus sucré que le kiwi habituel, son arôme est plus concentré, il est aussi plus riche en calcium et en vitamine C. Cette liane vous donnera de délicieux fruits dès la deuxième année de plantation. On peut récolter les kiwaï à partir de la fin du mois de septembre, et tout le mois d'octobre. On peut ensuite les conserver au frais, on obtient 10Kg à 15Kg de fruit par pied.

 

La beauté du Kiwaï Issaï, tant celle de son feuillage que celle de sa floraison parfumée, en fait une plante utilisée également pour l'ornement des jardins. Il est nécessaire de palisser cette plante sur un support solide, comme un mur tendu de fils robustes, une treille, un pergola, un tronc d'arbre, un clôture. Ce fruit plait beaucoup aux enfants, parce qu'il peut être grapillé et consommé tel-quel dans le jardin. Les fruits se conservent très facilement au réfrigérateur une quinzaine de jours après la récolte. Séparez- le des autres fruits pour qu'ils ne mûrissent pas trop vite. La saveur du kiwaï convient bien à la nouvelle cuisine, relève le parfum des salades de fruits et se prête à l'élaboration de plats sucrés-salés.

 

Historique:

Vers 1750, le père jésuite Pierre Le Chéron d'Incarville fut le premier européen à décrire cette plante. Il put l'observer poussant en lisière des forêts situées de part et d'autre du fleuve Yang Tsé Kiang.
Les missionnaires introduisirent l'Actinidia comme plante décorative en Floride, en Nouvelle-Zélande et en Europe. Le fruit était alors appelé « groseille de Chine », en raison de sa couleur et de sa saveur évoquant la groseille à maquereaux.
Les premiers plants arrivèrent en France en 1904, près de Nice, et en 1920, au Jardin des Plantes de Paris. L'unique plant femelle étudié au Muséum Nationale d'Histoire Naturelle de Paris fructifia pour la première fois en 1937, et donna une récolte de 85 kg en octobre 1940. Il est toujours vivant et  fructifie encore chaque année !
Il a fallu attendre les années 60 pour que le kiwi soit cultivé à grande échelle. Aujourd'hui, sa culture est banalisée en France (surtout dans le Sud-Ouest), aux Etats-Unis, au Japon, en Italie, au Chili, en Grèce, etc.

Actinidia, Arbre à kiwi : planter, tailler, récolter
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Actinidia, Arbre à kiwi : planter, tailler, récolter
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Kiwi arguta Issai (autofertile) - Kiwaï - Actinidia arguta en images...

Kiwi arguta Issai (autofertile) - Kiwaï - Actinidia arguta (Feuillage) Feuillage
Kiwi arguta Issai (autofertile) - Kiwaï - Actinidia arguta (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 5 m
Largeur à maturité 5 m
Croissance rapide

Fruit

Fruit de couleur verte, lavé de rouge
Diamètre du fruit 3 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Septembre à Octobre

Floraison

Fleur de couleur blanche, verdâtre
Période de floraison Juin à Juillet
Fleur de 3 cm
Parfum Parfumée, floral
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen, luisant

Botanique

Genre

Actinidia

Espèce

arguta

Cultivar

Issai

Famille

Actinidiaceae

Autres noms communs

Kiwaï, Kiwi de Sibérie, Mini-kiwi, Kiwi-fraise, Kiwi à peau lisse, Petit kiwi, Kiwi d'été

Origine

Horticole

Autres Kiwi

  1. Commandable
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  2. Commandable
    Dès 18,50 € Pot de 2L/3L

  3. 4
    Dès 22,50 € Pot de 2L/3L

  4. 32
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  5. 53
    Dès 22,50 € Pot de 2L/3L

  6. 80
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  7. 16
    Dès 22,50 € Pot de 1,5L/2L

  8. 17
    Dès 18,50 € Pot de 2L/3L

  9. 19
    14,50 € Pot de 1,5L/2L

  10. Commandable
    22,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  11. 11
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  12. 44
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  13. 8
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  14. 10
    Dès 18,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  15. 10
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  16. 27
    Dès 24,50 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

Le kiwai 'Issaï' sera planté dans un sol frais, riche, léger et drainé, la plante redoute l'humidité stagnante . Installez-le en situation ensoleillé à l'abri des vents forts. Creusez un trou de 50 cm en tous sens. Épandez dans le fond un lit de graviers puis une couche de terre mélangée à de la tourbe. Couchez en biais la motte et ramenez les tiges à la verticale le long du support. Remblayez avec le même mélange. Offrez-lui un support pour aider ses branches volubiles à grimper. Apportez un demi arrosoir d'eau. Le kiwi possède  des racines traçantes, qui se développent horizontalement sous la surface du sol. Le sol doit rester frais en été, il sera utile de pailler le pied avec une couche de 10 à 15 cm . Doublement utile, le paillage évite la germination des adventices et empêche l'évaporation de l'eau à la surface du sol, permettant de réduire les apports en eau l'été.  
 
Ce kiwaï demande peu d'entretien, apportez-lui simplement un arrosage régulier. En période de forte chaleur, arrosez le 1 à 2 fois par semaine. Une fois installé et enraciné, la plante se débrouille seule et se montre moins gourmande en eau. Apportez à son pied un engrais riche en corne broyée au démarrage de la végétation. Un apport d'engrais spécial fruitiers sera également très bénéfique en période de floraison.

Peu sensible aux insectes et ravageurs l'actinidia arguta 'Issaï' peut néanmoins être vistime des araignées rouges dans un environnement chaud et sec. Pour les éliminer,vous  vaporiserez régulièrement le feuillage et la terre d'eau, légèrement.

  1. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars à Avril, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Septembre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Grimpant, Potager
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre, Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainant, fertile

Soins

Descriptif taille L'actinidia arguta Issaï est une plante volubile qui peut rapidement envahir son espace, afin de contenir son développement, taillez les pousses de l'année, après la récolte, en octobre-novembre. Vous pouvez aussi le rabattre plus légèrement en fin d'hiver avant le redémarrage de la végétation. Taillez- le deux yeux au-dessus des derniers fruits. Il est indispensable de garder une structure de base, c'est à dire quelques branches principales qui formeront la charpente de la plante.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars, Octobre à Novembre
Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:56

Petits fruits rouges : faites une haie gourmande au jardin !

Petits fruits rouges : faites une haie gourmande au jardin !
Olivier Réalisée par Olivier
4,3/5

Petits fruits

  1. Indispo.
    8,90 € les 10 • Racines nues

    Existe en 2 tailles

  2. 12
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  3. 16
    15,90 € Pot de 1,5L/2L

  4. 31
    Dès 7,50 € Pot de 1,5L/2L

  5. 41
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  6. 26
    3,90 € Graines

  7. 10
    24,50 € Pot de 2L/3L

  8. 14
    27,50 € Pot de 2L/3L

  9. 6
    Dès 20,50 € Pot de 3L/4L

  10. 13
    24,50 € Pot de 2L/3L

  11. Indispo.
    Dès 29,50 € Pot de 4L/5L

  12. 22
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  13. 28
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  14. 8
    Dès 8,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  15. 12
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  16. Indispo.
    7,90 € les 2 • Racines nues

  17. 3
    Dès 24,50 € Pot de 1,5L/2L

  18. 11
    Dès 29,50 € Pot de 2L/3L

  19. 18
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  20. 11
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

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