PROMOTIONS : Plus de 300 variétés en promotion en ce moment !
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.

Vigne Pinot Noir

Vitis vinifera Pinot Noir
Vigne, Vigne cultivée, Vigne à raisin, Vigne à vin, Vigne vinifère

5,0/5
1 avis
0 avis
0 avis
0 avis
0 avis

Très beaux plants et de qualités, seul ombre au tableau, la Poste et son transport genre jeu de massacre mais heureusement sans victime, en tout cas bravo à Promesse de Fleurs.

Michel TIMBERT, 17/09/2020

Laissez votre avis →

Craquez pour d'autres variétés similaires en stock

  1. 8
    27,50 € Pot de 2L/3L

  2. 20
    Dès 29,50 € Pot de 4L/5L

  3. 14
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  4. 4
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  5. 8
    Dès 24,50 € Pot de 4L/5L

  6. 1
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

  7. 9
    27,50 € Pot de 2L/3L

  8. 5
    24,50 € Pot de 2L/3L

  9. 6
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

  10. 5
    Dès 22,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  11. 2
    24,50 € Pot de 2L/3L

  12. 5
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

  13. 2
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

  14. 4
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Variété assez vigoureuse et productive. Grappes moyennes, compactes. Petites baies riches en couleur, sphériques, à peau épaisse, bleu noir à violet foncé, pruine abondante. Pulpe fondante. Récolte en octobre. La vigne Pinot Noir est résistante aux froids hivernaux, et très adaptées aux zones tempérées.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
5 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Septembre à Décembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Mai
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Octobre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

La vigne Pinot Noir est une variété assez vigoureuse et productive. Elle produit des grappes moyennes, compactes. Les petites baies riches en couleur sont sphériques, à peau épaisse, bleu noir à violet foncé, avec une pruine abondante. La pulpe est fondante. La récolte a lieu en octobre. La vigne Pinot Noir est résistante aux froids hivernaux, et très adaptées aux zones tempérées.

La vigne à vin (Vitis vinifera) poussait à l’état sauvage il y a plus de 5000 ans. Son introduction en France, pour la culture, s’est faite par les romains.  De nombreux hybrides ont vu le jour pour varier couleurs, saveurs et utilisations. La vigne Pinot Noir est une variété d'origine bourguignonne, inscrite au Catalogue Officiel des Variétéd des vignes à raisin de cuve. Elle serait l'arrière grand-père du cépage Syrah.

Arbuste sarmenteux vigoureux, la vigne Pinot Noir atteint jusqu’à 5 m. Sa forme finale dépendra de la taille pratiquée. La vigne s'accroche seule à son support (treille, espalier…) grâce à ses vrilles et aime les situations bien ensoleillées. Elle a un port demi-érigé à horizontal. Il est conseillé de la conduire sur fils de fer et de bien la palisser. La nature des sols l'indiffère, peu gourmande, mais elle préfère tout de même des terres argilo-calcaires. Elle nécessitera un ébourgeonnage soigné.
Son feuillage découpé, vert soutenu en été, voit le pourtour de ses feuilles rougir à l'automne.
Sa floraison en grappe survient en mai, offrant de toutes petites fleurs blanc-rosé.
Ses raisins en grappes moyennes, mûrissent en octobre, selon les régions. Les petites baies riches en couleur sont sphériques, à peau épaisse, bleu noir à violet foncé, avec une pruine abondante. La pulpe est fondante. Vignifié, le cépage Pinot Noir fait la réputation des vins de Bourgogne. Il donne des vins d'une belle couleur, à bouquet agréable, et reste bien en bouche.

Le raisin se consomme en fruit de table, frais, mais aussi en confiture, en gelée, en jus de fruit, en pâtisserie, et bien sûr, en vin après vinification.

Vigne à raisin : plantation, culture, taille
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Vigne à raisin : plantation, culture, taille
Lire l'article

Vigne Pinot Noir en images...

Vigne Pinot Noir (Feuillage) Feuillage
Vigne Pinot Noir (Port) Port
Vigne Pinot Noir (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 5 m
Largeur à maturité 2 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur bleue, Bleu noir - violet foncé
Diamètre du fruit 1 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
Période de récolte Octobre

Floraison

Fleur de couleur verte, -jaunâtre
Période de floraison Mai
Inflorescence Grappe

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, clair

Botanique

Genre

Vitis

Espèce

vinifera

Cultivar

Pinot Noir

Famille

Vitaceae

Autres noms communs

Vigne, Vigne cultivée, Vigne à raisin, Vigne à vin, Vigne vinifère

Origine

Horticole

Autres Vigne

  1. 4
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  2. 7
    Dès 16,50 € Pot de 1,5L/2L

  3. 18
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  4. 15
    19,50 € Pot de 2L/3L

  5. 6
    34,50 € Pot de 4L/5L

  6. 14
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  7. 12
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  8. 8
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  9. 10
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  10. 13
    22,50 € Pot de 2L/3L

  11. Indispo.
    19,50 € Pot de 1,5L/2L

  12. 10
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  13. 12
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  14. 5
    24,50 € Pot de 2L/3L

  15. 9
    Dès 16,50 € Pot de 1L/1,5L

  16. 5
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  17. 8
    Dès 24,50 € Pot de 4L/5L

  18. 10
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  19. Indispo.
    Dès 24,50 € Pot de 1,5L/2L

  20. 30
    -20% 19,60 € 24,50 € Pot de 3L/4L

Plantations et soins

Depuis les ravages du phylloxéra à la fin du XIXème siècle, la vigne est obligatoirement greffée sur différents porte-greffes résistants à cette maladie et adaptés à différents types de sol. Ces porte-greffes sont issus de variétés américaines. Plantez la vigne Pinot Noir en automne, dans un sol profond, bien drainé, même caillouteux, aride, pauvre et calcaire, à une expostion bien ensoleillée, abritée des vents forts. Incorporez à la terre de plantation 3 ou 4 poignées d'engrais pour arbres fruitiers et 2 kg de fumier composté pour chaque cep. Les racines ne doivent pas être en contact avec le fumier. Après la plantation, taillez au dessus de 2 gros yeux (bourgeons) afin d'obtenir le départ de deux rameaux. Conservez le plus vigoureux, et attachez-le à un tuteur. Suivra la taille de formation.

La vigne ne nécessite pas un apport régulier en engrais, pour un bon rendement, au contraire. Enrichissez le sol avec des scories potassiques, de la corne broyée ou du chélate de fer, uniquement tous les 2-3 ans.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Septembre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Bac, Grimpant, Verger, Véranda
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant), drainant, poreux

Soins

Descriptif taille Taille de formation: le cordon vertical est la plus simple, pour garnir une façade ou un mur élevé. Garder une charpentière verticale sur laquelle vont s'insérer des branches secondaires espacées de 20 cm. Allongez chaque année le cordon d'une hauteur de 50 à 60 cm. Pour obtenir un cordon bilatéral (à deux bras), on sélectionnera deux yeux opposés que l'on mènera individuellement en cordon. Taille de fructification : la vigne ne fleurit sur les pousses de l'année, portées par les rameaux de l'année précédente. Pour une fructification abondante, il faut renouveler les tiges chaque année. Une taille en vert est conseillée en mai-juin, sous la forme d'un ébourgeonnage.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars, Mai à Juin
Humidité du sol Sec
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:32

Comment tailler un pied de vigne ?

Comment tailler un pied de vigne ?
Réalisée par Olivier
5/5
0 avis
0 avis
0 avis
0 avis

Petits fruits

  1. 4
    Dès 20,50 € Pot de 4L/5L

  2. Indispo.
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  3. 5
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  4. 10
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  5. 19
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

  6. 1
    32,50 € Pot de 2L/3L

  7. 13
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

  8. 51
    -20% 14,00 € 17,50 € Pot de 2L/3L