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CHOISIR PLANTER CULTIVER, PLANTES ET FLEURS Cultiver l'hysope en pot Plante aromatique aux multiples atouts, l’hysope officinale, ou Hyssopus officinalis en la...
CHOISIR PLANTER CULTIVER Cultiver l'oseille en pot L’oseille (Rumex) appartient à cette catégorie de plante potagère et condimentaire q...
CHOISIR PLANTER CULTIVER Le cumin : semis, culture et récolte Derrière le terme « cumin » se cachent en fait deux plantes herbacées annuelles, toutes d...
CHOISIR PLANTER CULTIVER La ciboule : semer, cultiver et récolter La ciboule (Allium fistulosum) est une plante vivace, herbacée et potagère de la famille...
LÉGUMES ET FRUITS Le périlla (shiso) : semer, entretenir et récolter Le périlla est tout à la fois une plante condimentaire, ornementale, médicinale et aromat...
CHOISIR PLANTER CULTIVER Comment faire sécher et utiliser l'origan ? L’origan, aussi appelé marjolaine sauvage, est une plante vivace aromatique...
CHOISIR PLANTER CULTIVER, PLANTES ET FLEURS Comment faire sécher et utiliser l'hysope ? L’hysope, Hyssopus officinalis, est une plante vivace aromatique à la...
CHOISIR PLANTER CULTIVER, SOLUTIONS ET CONSEILS Quand et comment faire une bouture de romarin ? Le romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbrisseau aux nombreux atouts...
CHOISIR PLANTER CULTIVER Romarin : le conserver et l'utiliser Arbrisseau persistant typique des régions méditerranéennes, le romarin– appelé « Ros...
Ail : les meilleures variétés Ail violet, ail blanc, ail rose… Il existe de nombreuses variétés d’ail, un légume-r...
Faire de l'angélique confite L’angélique, Angelica archangelica, est une plante au nom enchanteur qui...
CHOISIR PLANTER CULTIVER, PLANTES ET FLEURS Comment récolter et conserver les graines d'Angélique ? L’angélique officinale, Angelica archangelica, est une plante bisannuelle aromatique et...
CHOISIR PLANTER CULTIVER, PLANTES ET FLEURS Le gingembre : cultiver, entretenir et récolter Cette plante aromatique subtropicale se cultive chez nous en pot et en pleine terre seule...
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Le curcuma : plantation, récolte, bienfaits Le curcuma est une plante herbacée rhizomateuse de la même famille que le gingembre. Curc...
Comment conserver l’aneth ? Herbe aromatique au joli feuillage aérien et vaporeux, l’aneth est utilisé en cuisin...
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SOLUTIONS ET CONSEILS Comment faire une jardinière de plantes aromatiques pour le soleil ? Essentielles dans nos assiettes, les plantes aromatiques s’épanouissent aisément en pots o...
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CHOISIR PLANTER CULTIVER Cultiver un romarin en pot Petit buisson aux parfums qui évoquent le sud, le romarin est une plante aromatique de cli...
Cultiver le persil en pot Que l’on préfère le persil plat, le persil frisé ou le persil géant d’Italie…...
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Choisir le basilic : notre guide d’achat Ingrédient phare du pesto, aromate incontournable de la cuisine italienne et méditerranéen...
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