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Nouveauté

Sambucus Chocolate Marzipan - sureau

Sambucus nigra Chocolate Marzipan
Sureau hybride, Sambuquier, Grand sureau, Sureau noir, Sureau commun, Arbre de Judas, Susier, Sureau, Sureau suin, Haut bois, Sambuce

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Le Sambucus 'Chocolate Marzipan' est un arbuste au splendide feuillage bronze, très original. En fin de printemps, il se couvre de fleurs blanc-rosé réunies en"plateaux" odorants et très mellifères. Très adaptable, il tolère la plupart des sols, même mal drainés, et saura donc trouver sa place au soleil ou à mi-ombre dans tous les jardins, en isolé ou en haie, en dehors des climats très chauds et secs.
Fleur de
15 cm
Hauteur à maturité
3 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
tous types
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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
J
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Description

Le Sambucus 'Chocolate Marzipan' est un arbuste au feuillage bronze à la fois peu ordinaire et non dénué de charme. En fin de printemps, il se couvre de fleurs blanc rosé réunies en "plateaux" odorants et très mellifères. Très adaptable, il tolère la plupart des sols, même mal drainés, et saura donc trouver sa place au soleil ou à mi-ombre dans tous les jardins, en isolé ou en haie, en dehors des climats très chauds et secs.

Rencontré à l'état sauvage dans toute l'Europe, le sureau noir ou grand sureau, appartient à la famille des Adoxacées, qui comprend également les viornes (Viburnum). C'est un grand arbuste de croissance rapide, aux branches incurvées et au port plutôt désordonné. Ses grandes feuilles, dépassant parfois 30 cm, sont divisées en folioles allongées, qui dégagent une odeur un peu fétide lorsqu'on les froisse. Très ubiquiste, il est capable de pousser dans les situations les plus contraintes, dans les cailloux, dans les terres détrempées en hiver... seule une sécheresse prolongée peut lui nuire. En outre, il est très résistant face aux ravageurs et maladies. En juin, les plantes bien installées disparaissent littéralement sous une masse de fleurs blanches ou blanc rosé, parfumées, réunies en grands plateaux (les corymbes) dont on peut faire de délicieux beignets, gelées ou tisanes. Ce sont aussi de véritables aimants à pollinisateurs, ce qui en fait une plante indispensable dans les jardins, et peut également favoriser la pollinisation des vergers. De petits fruits noirs se forment ensuite durant l'été si l'on ne coupe pas les fleurs, pour le régal des oiseaux. Si de vieux sujets peuvent dépasser 6 m de hauteur, dans nos jardins, ils se limitent généralement à 3-4 m environ, et leur durée de vie est relativement brève (de l'ordre de 15 à 25 ans). En effet, le sureau est une espèce pionnière qui arrive sur les terrains peu végétalisés, et disparaît quand les arbres commencent à s'installer.

Le sureau 'Chocolate Marzipan' est un sureau noir hybride qui présente un merveilleux jeune feuillage bronze chocolat (Chocolate Marzipan signifiant "pâte d'amande au chocolat" !). Le bord des feuilles est plus sombre que la nervure centrale, pour un très bel effet de dégradé. Les fleurs, quant à elles, sont d'un blanc rosé et portées sur des pédoncules rouge pourpre. Le port de cette variété est plutôt buissonnant, et il ne dépassera pas 3 m de haut pour 2 m de large.

Très rustique et adaptable, le Sambucus 'Chocolate Marzipan' est capable d'endurer -25°C. Il sera plus beau dans un sol profond, pas trop pauvre, et pas trop sec cependant, même s'il tolère des épisodes sans eau une fois installé. Préférez un emplacement plutôt ensoleillé pour cette variété, car les belles teintes chocolat du feuillage s'y expriment bien mieux qu'à la mi-ombre. Vous pouvez planter ce sureau en isolé, mais aussi dans une haie champêtre, où son côté un peu sauvage et raffiné à la fois en fera un point d'attention majeur. Associez-le par exemple avec le staphylier (Staphylea colchica), le Deutzia 'Mont Rose'l'Abelia grandiflora, le noisetier 'Rouge de Zeller' ou encore le Berberis darwinii, pour des haies colorées et vivifiantes.

Sureau : planter, cultiver, tailler
Fiche famille
par Viviane 10 min.
Sureau : planter, cultiver, tailler
Lire l'article

Sambucus Chocolate Marzipan - sureau en images...

Sambucus Chocolate Marzipan - sureau (Floraison) Floraison
Sambucus Chocolate Marzipan - sureau (Feuillage) Feuillage

Port

Hauteur à maturité 3 m
Largeur à maturité 2 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance rapide

Floraison

Fleur de couleur blanche, rosé
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Corymbe
Fleur de 15 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur noire, violacé

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur bronze

Botanique

Genre

Sambucus

Espèce

nigra

Cultivar

Chocolate Marzipan

Famille

Adoxaceae

Autres noms communs

Sureau hybride, Sambuquier, Grand sureau, Sureau noir, Sureau commun, Arbre de Judas, Susier, Sureau, Sureau suin, Haut bois, Sambuce

Origine

Horticole

Autres Sureaux - Sambucus

  1. 14
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  2. 8
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  3. Indispo.
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  4. 35
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 4 tailles

  5. 22
    Dès 8,90 € Pot de 1,5L/2L

  6. 24
    Dès 8,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  7. 54
    Dès 22,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  8. 5
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  9. 2
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  10. 10
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

  11. 85
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  12. Indispo.
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  13. 4
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

  14. 11
    Dès 8,90 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

De culture facile, le sureau noir Chocolate Marzipan se plante au printemps ou en automne, dans tout sol ordinaire, pas trop pauvre, assez profond et pas trop sec, même s'il tolère assez bien des périodes de sécheresse passagère en sol profond et une fois bien installé. Il demande peu d'entretien. Plantez-le au soleil pour profiter d'une fructification importante sinon à mi-ombre. Il est peu exigeant sur le sol, acceptant l'argile, le calcaire, le sable, et même les sols dégradés. L'idéal à la plantation étant moitié terreau/ moitié terre de jardin. Il est très rustique. Pour favoriser la floraison, taillez court les vieilles branches à rajeunir et taillez les jeunes branches d'un tiers, en fin d'hiver.

 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Fond de massif, Isolé, Haie
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol tous types, très tolérant sur le sol

Soins

Descriptif taille Pour favoriser la floraison, taillez court les vieilles branches à rajeunir et rabattez les jeunes branches d'un tiers, en fin d'hiver.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol tous types
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:07

Transplanter un arbuste

Transplanter un arbuste
Réalisée par Pascal

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Arbustes de haie

  1. 32
    Dès 3,70 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  2. 6
    Dès 20,50 € Pot de 3L/4L

  3. 10
    14,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  4. 3
    24,50 € Pot de 3L/4L

  5. 8
    Dès 8,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  6. 83
    Dès 3,70 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  7. 53
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  8. Indispo.
    Dès 37,50 € Pot de 2L/3L

  9. 15
    Dès 39,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  10. 1
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  11. 77
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  12. 35
    -20% 11,92 € 14,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  13. Indispo.
    Dès 20,50 € Pot de 3L/4L

  14. 6
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  15. 12
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  16. 10
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

  17. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

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