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Valeur sûre

Mûre Buckingham Tayberry - Rubus Tayberry

Rubus fruticosus x idaeus Buckingham® Tayberry
Mûroise, Mûre framboise, Tayberry, Mûre de Tay

4,8/5
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Flo, 28/02/2024

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Valeur sûre
Obtention récente, cette ronce-framboise est une plante sarmenteuse, presque dénuée d'épines, aux longs rameaux souples, de croissance rapide. Elle produit de gros fruits allongés rouge-noirâtre à mâturité en juillet-août, au gout très fin, mélangé de mûre et de framboise.Très productif, il est autofertile, très vigoureux, très rustique. Sol ordinaire, drainé, au soleil ou à mi-ombre.
Saveur
acidulée
Hauteur à maturité
1.50 m
Largeur à maturité
1 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Octobre à Décembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Décembre
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Période de floraison Mai
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Période de récolte Juillet à Août
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Description

La Mûre Buckingham® Tayberry, également appelé mûre framboise, est une obtention récente. C'est une plante vivace sarmenteuse, presque dénuée d'épines, aux longs rameaux souples et de croissance rapide. Elle produit de très gros fruits allongés rouge-noirâtre à maturité en juillet-août, au gout très fin, un mélange de mûre et de framboise. Le feuillage caduc, gaufré est d’un beau vert-franc. Très productive, cette mûre framboise, parfois contracté en mûroise, est autofertile, très vigoureuse et bien rustique. Sans aucun doute, ce petit fruit surprendra les gourmands. A planter en sol ordinaire, drainé, au soleil ou à mi-ombre. 

  

La Mûre Buckingham® Tayberry appartient à la grande famille des rosacées. Elle est issue d’un croisement entre un framboisier et une  ronce sauvage. Le cultivar 'Buckingham' présente un port sarmenteux et souple, étalé, dont les rameaux peuvent atteindre 2 m de longueur, et dont la souche pourra occuper 2 m au sol. Le feuillage est caduc, vert franc, composé de feuilles entières, gaufrées  et dentées, aux nervures apparentes, très semblables aux feuilles de framboisier. Les tiges sont presque inermes, quelques épines héritées de ses parents sont présentes, mais de petite taille. Elles ne vivent que pour fructifier (2 ans) et sont remplacées au fur et à mesure par des rejets partant de la souche. La production atteint son niveau normal la troisième année après la plantation. La floraison, abondante et mellifère, montre de nombreuses petites fleurs blanches de 1.5 cm de diamètre, groupées en bouquets. Elle a lieu en mai. Les fruits qui se forment sont de gros calibre, allongés, ils mesurent jusqu'à 5 cm de long, paraissant d'abord rouges puis pourpre-noir à maturité, en juillet-août. Ils doivent être cueillis bien mûrs, ils sont alors à la fois sucrés et acidulés, très équilibrés, mêlant le parfum de la framboise et de la mûre. Les fruits se consomment frais dès la cueillette, congelés, et sont parfaits pour les  confitures.

 

La Mûre Buckingham® Tayberry produit de très longs rameaux souples qu’il est indispensable de palisser (sur un grillage, une clôture, un treillage). Rustique et de culture facile, elle se contente d’un sol ordinaire avec toutefois une préférence pour les terres fertiles, drainées et fraîches. L'abri d'un mur en exposition ensoleillée ou mi-ombragée lui conviendra parfaitement et mettra en valeur le bois nu des rameaux souples l'hiver venu. Les mûroises, comme les framboises, contiennent deux sucres particuliers, le lévulose et le fructose, très peu de saccharose, elles sont donc peu énergétiques. Les fruits contiennent également de l'acide éllagique, des tanins, de la vitamine C, et sont une bonne source de potassium. 

Mûrier, Ronce : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 12 min.
Mûrier, Ronce : planter, tailler et entretenir
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Mûre Buckingham Tayberry - Rubus Tayberry en images...

Mûre Buckingham Tayberry - Rubus Tayberry  (Floraison) Floraison
Mûre Buckingham Tayberry - Rubus Tayberry  (Feuillage) Feuillage

Port

Hauteur à maturité 1.50 m
Largeur à maturité 1 m
Croissance rapide

Fruit

Fruit de couleur rouge, foncé
Diamètre du fruit 1 cm
Saveur acidulée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Juillet à Août

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai
Inflorescence Solitaire
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, vif

Botanique

Genre

Rubus

Espèce

fruticosus x idaeus

Cultivar

Buckingham® Tayberry

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Mûroise, Mûre framboise, Tayberry, Mûre de Tay

Origine

Horticole

Autres Mûre

  1. 13
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  2. Indispo.
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

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  3. 12
    Dès 8,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  4. 13
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  5. 13
    Dès 18,50 € Pot de 1,5L/2L

  6. 70
    -20% 7,60 € 9,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  7. 19
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  8. 11
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

  9. 14
    Dès 16,50 € Pot de 1,5L/2L

  10. 9
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

  11. 5
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  12. 19
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  13. 13
    Dès 8,90 € Pot de 1,5L/2L

  14. 25
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  15. Commandable
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  16. 28
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

  17. 19
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  18. 7
    19,50 € Pot de 1L/1,5L

Plantations et soins

La Mûre Buckingham ® ‘Tayberry' préfère les sols profonds, fertiles, pas trop secs à frais, mais c'est une plante peu exigeante qui s'adaptera à tout sol ordinaire pas trop sec. Cette ronce fructifie au soleil ou à mi-ombre. A l'ombre, les fruits seront de moins bonne qualité. Elevée en pot, elle peut être plantée toute l'année. Mais il est préférable de l'installer au jardin à l'automne, de septembre à novembre. Creuser un trou bien plus grand que la motte du système racinaire. Griffer la motte de racines avec un outil légèrement coupant, pour défaire le chignon des racines et favoriser la reprise. Disposer l'arbuste dans le trou sans trop l'enterrer. Bien arroser pour tasser le sol et chasser l'air autour des racines. Il faudra veiller à ce que la plante ne manque pas d'eau la première année qui suit la plantation. Un apport d'engrais organique est bénéfique au départ de la végétation. Palissez les nouvelles tiges au fur et à mesure de leur croissance.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Décembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Haie, Grimpant
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), fertile, profond

Soins

Descriptif taille Eliminez au ras du sol les rameaux ayant fructifié, en automne ou en hiver, ainsi que les plus faibles.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier, Novembre à Décembre
Humidité du sol Toutes humidités
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 06:09

Comment palisser la mûre ?

Comment palisser la mûre ?
Olivier Réalisée par Olivier
4,8/5
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Petits fruits

  1. Indispo.
    35,00 €

  2. 62
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  3. 48
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  4. 3
    Dès 24,50 € Pot de 1,5L/2L

  5. Indispo.
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

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  6. 8
    32,50 € Pot de 2L/3L

  7. 80
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

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  8. 5
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  9. 17
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  10. 10
    Dès 11,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  11. 2
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  12. Commandable
    Dès 9,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  13. 12
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  14. Indispo.
    7,90 € les 2 • Racines nues

  15. Indispo.
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  16. 16
    Dès 22,50 € Pot de 1,5L/2L

  17. 9
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

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