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Pommier nain Delicado

Malus domestica Delicado
Pommier nain

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Très bonne variété compacte parfaitement adaptée à la culture en bac sur une terrasse ou un balcon. Ce Pommier pousse lentement et mesure moins de 2 m à maturité, convenant aussi très bien aux petits jardins de ville. Sa jolie floraison blanc rosé au printemps donne après fécondation par une autre variété de belles pommes jaunes et rouges en fin d'été. Sucrées et légèrement acidulées, très juteuses et parfumées, elles sont produites en abondance. Rustique, ce fruitier nain demande peu d'entretien et pousse en situation ensoleillée, même en atmosphère urbaine.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
1.80 m
Largeur à maturité
1.20 m
Exposition
Soleil
Meilleure période de plantation Mars, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Septembre à Décembre
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Période de floraison Avril à Mai
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Période de récolte Août à Septembre
J
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Description

Le Pommier nain Delicado est une variété à la fois compacte et de croissance lente, qui culminera à 1,70 ou 1,80 m après de longues années. Sa végétation compacte ne l'empêche pas d'être très fructifère, à condition de le placer à proximité d'autres variétés de Pommiers, car il n'est pas autofertile. On apprécie sa belle floraison printanière d'un blanc rosé qui égaie les journées d'avril et de mai. Et surtout, on adore ses fruits jaunes et rouges, parfumés et sucrés, relevés d'une touche acidulée, qui arrivent à maturité à partir d'août. Rustique, il peut se cultiver en pot sur une terrasse ou même un balcon, ou être planté dans la plupart des sols ordinaires.

Le Malus domestica, ou Pommier commun (domestique) est un membre de la famille des Rosacées, comme la plupart de nos autres fruitiers (Poirier, Abricotier, Prunier...). Présent en France et Europe depuis l’antiquité, c’est un arbre fruitier originaire des forêts d'Asie centrale. Sa rusticité est excellente, il s'agit probablement de l'arbre fruitier le plus cultivé en Europe du Nord et on en décompte environ 20 000 variétés à travers le monde, ce qui en fait une plante à forte importance économique.
La variété Delicado fait partie de la gamme des fruitiers miniatures qui s'élargit peu à peu au fil des sélections, suivant en cela l'évolution croissante du marché des terrasses, balcons et patios. Ces espaces de vie ne sont plus réservés aux plantes ornementales, et les fruitiers nains comme Delicado qui offrent à la fois des floraisons ornementales, et des fruits à déguster, y ont toute leur place. Delicado présente une croissance lente, de l'ordre de 10 à 20 cm par an seulement. Il lui faut une quinzaine d'années pour atteindre son développement maximum, atteignant alors approximativement 1,80 m de hauteur pour 1 m à 1,20 m de largeur. Il est évidemment possible de limiter encore ses dimensions à 1,50 m de hauteur en le taillant légèrement, si la place est vraiment comptée. Sa végétation est constituée de feuilles d'un vert moyen à foncé, de forme ovale et à bordure dentelée, qui jaunissent en automne. La floraison apparait et s'épanouit en avril-mai sous la forme de fleurs simples à 5 pétales à bords arrondis, mesurant 2 à 3 cm de diamètre. D'un blanc légèrement rosé, ces fleurs toutes simples affichent un véritable charme d'inspiration romantique.
Cette variété n'étant pas autofertile, les fleurs doivent être fécondées par le pollen d'autres Pommiers à proximité. Les meilleures variétés pollinisatrices pour Delicado sont la classique Cox Orange, la variété James Grieve et le Pommier Topaz, aux fruits bien rouges. Ainsi pollinisées, les fleurs donneront de nombreuses pommes de taille moyenne, à l'épiderme jaune virant au rouge sur la face exposée au soleil. Elles arrivent à maturité dès le mois d'août selon la zone climatique, et en septembre, et sont excellentes à déguster. Leur chair s'avère juteuse et aromatique, à la fois sucrée et légèrement acidulée. Grâce à son port compact, les enfants eux-mêmes pourront les récolter sans avoir besoin de monter à l'échelle.
Rustique jusqu'à -20°C environ, cet arbre nain nécessite très peu d'entretien. Du soleil et des arrosages réguliers suffiront à son bonheur, il faudra juste surveiller son état sanitaire pour intervenir en cas d'attaque de pucerons ou autre désagrément. Très facile à cultiver en pot, ne nécessitant quasiment pas de taille, il supporte bien l'atmosphère de nos villes. C'est le fruitier nain idéal pour les citadins.

Grâce aux fruitiers nains comme ce Pommier Delicado, il est facile de se constituer un mini verger pour déguster ses propres poires, pêches ou cerises. Ainsi, le Pêcher nain Fruit Me Peach Me Red, variété autofertile et à mise à fruits rapide, vous donnera de savoureuses pêches à chair jaune en été, et vous gratifiera en plus d'une belle floraison rose au printemps. Le Cerisier colonnaire Sylvia, au port très graphique et lui aussi autofertile, produit une floraison blanche en avril, qui évolue ensuite en belles cerises rouge vif, à chair sucrée et croquante. Chez les Poiriers, la célèbre Belle Hélène existe en version naine, offrant ses fruits réputés et de même taille que la variété de taille normale. En complément de ces fruitiers, pensez aussi à adopter quelques aromatiques qui vous serviront à accompagner vos plats en cuisine...

Pommier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 15 min.
Pommier : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Pommier nain Delicado en images...

Pommier nain Delicado (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 1.80 m
Largeur à maturité 1.20 m
Croissance lente

Fruit

Fruit de couleur bicolore, jaune et rouge
Diamètre du fruit 7 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table
Période de récolte Août à Septembre

Floraison

Fleur de couleur blanche, rosé
Période de floraison Avril à Mai
Inflorescence Solitaire
Fleur de 3 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Malus

Espèce

domestica

Cultivar

Delicado

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Pommier nain

Origine

Horticole

Plantations et soins

Choisissez pour votre Pommier nain Delicado un endroit bien ensoleillé, le sol peut être légèrement calcaire ou acide, mais sans excès. Creusez une large fosse de plantation d'au moins 3 fois le volume de la motte. Apportez simultanément de la matière organique (terreau, compost...) et un engrais de fond comme la corne broyée. N'enterrez pas le bourrelet de greffe et tuteurez si nécessaire. Trempez la motte dans un seau pendant un quart d'heure avant la plantation, puis arrosez abondamment, même en hiver et même s'il pleut. Les arbres fruitiers se plantent idéalement entre octobre et mars, hors période de gel. Les plantes proposées en conteneurs peuvent être plantées toute l'année à l'exception des périodes de fortes chaleurs ou de gelées.

L’intérêt des fruitiers nains est de pouvoir être plantés en bac ou en pot, pour l’extérieur. Choisissez alors un contenant de 60 L minimum. Faites attention que le bac soit percé et aménagez un bon drainage en emplissant le fond d’une couche épaisse de bille d’argile ou de gravier. En pot, vos arbres nécessiteront naturellement un arrosage plus régulier. L’hiver, faites glisser vos fruitiers dans un endroit abrité du vent et cessez les arrosages en période de gel. Pratiquez au moins tous les deux ans un surfaçage, il s’agit de remplacer au moins le terreau de surface par du terreau frais et fertilisez avant la floraison, choisissez un engrais spécial, pas trop riche en azote.

En hiver, au pied de l’arbre et légèrement incorporée à la surface du sol, vous pouvez apporter une petite pelletée de cendre de bois, riche en potasse, cela améliorera la fructification. Le Pommier peut être sujet à différentes maladies et ravageurs. Afin de limiter les risques, espacez suffisamment les arbres, installez des haies multi-espèces, des nichoirs ou des hôtels à insectes, dans le but d'attirer les auxiliaires. En résumé : privilégiez la diversité. Les principales maladies du Pommier sont la tavelure (tâches brunes sur les feuilles), la moniliose (dessèchement des fleurs et pourriture des fruits sur l'arbre) et l'oïdium (feutrage blanc sur les feuilles). Pour ces trois cas, l’action préventive est à privilégier en pulvérisant une décoction de prêle, en dernier recours et lors de fortes attaques, en action curative, vous pouvez appliquer un traitement à base de bouillie bordelaise. Coté ravageurs, le carpocapse (ou ver des fruits), est une petite chenille, issue de la ponte d’un papillon, qui provoque des galeries à l’intérieur du fruit. Pour y remédier, il est préférable d’agir préventivement en favorisant l'installation des mésanges et des chauves-souris, par la pose de nichoirs. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez une solution à base de savon noir.

Lors de la récolte en septembre, ne conservez que les fruits cueillis. Pour une bonne conservation, il est souhaitable de mettre la pomme avec son pédoncule vers le bas, en clayettes ou en cageots. Choisissez un endroit de préférence totalement obscur, sec et frais, mais hors gel.

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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Septembre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Bac, Potager, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Fertile, bien drainé

Soins

Descriptif taille La taille de votre pommier peut se limiter à un simple éclaircissage des branches mortes ou gênantes à la fin de l’hiver, en mars. Pendant les 3 ou 4 premières années, vous pouvez aussi favoriser la formation de 4 ou 5 charpentières donnant alors un port en gobelet, traditionnel dans la culture des fruitiers. Quoi qu’il en soit, faites-en sorte de laisser quelques espaces dans la structure de l’arbre pour que l’air circule bien ainsi que la lumière. N’hésitez pas à procéder à un bon éclaircissage des bouquets de fruits au mois de juin. Supprimer quelques fruits soulage les branches fragiles et aide à obtenir un meilleur calibre.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars, Novembre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

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